Ci sono molte razze suine da considerare. Sia che tu abbia una piccola fattoria per hobby o che tu sia nuovo nel mondo della fattoria, allevare maiali è una ricerca soddisfacente e utile.
Quando pensi di allevare bestiame, potresti volere che gli animali abbiano una fonte proteica. Uno dei più comuni sono i maiali.
Vi siete mai chiesti quali sono i diversi tipi di maiali? Hai mai pensato a quali sono i migliori maiali per la carne?,
Qui discutiamo le diverse razze di suini che qualsiasi piccolo agricoltore o principiante homesteader può iniziare con.
Indice
Quante razze di suini ci sono?
Ci sono centinaia di diversi tipi di maiali. Possono anche essere classificati in diverse specie.
I maiali domestici con cui abbiamo familiarità, tuttavia, discendono principalmente dal cinghiale. Le razze di seguito sono i maiali che riteniamo migliori se si stanno iniziando.,
10 Grandi razze suine per iniziare con
Di seguito sono riportate le prime 10 scelte di razze suine perfette per i principianti, insieme ai motivi per cui abbiamo scelto ognuna di esse.
American Yorkshire
Questa razza di maiale è nata in Inghilterra ed è, quindi, anche conosciuta come il grande bianco inglese.
I maiali americani dello Yorkshire sono la razza più comune allevata negli Stati Uniti e in Canada.
Quello che ci piace di questa razza è che produce una notevole quantità di carne magra e ha una minore quantità di grasso posteriore rispetto ad altre razze., La sua carne è anche spesso usata per fare pancetta ben strutturata.
Berkshire
Questa è un’altra razza originaria dell’Inghilterra. Oggi, può essere trovato allevato e coltivato in molte parti del globo, tra cui Australia, Giappone, Nuova Zelanda e Stati Uniti.
Quello che ci piace di questa razza è la sua personalità easy-going, che lo rende molto facile da sollevare.
Nel complesso, Berkshires sono uno dei più redditizi per aumentare. Questo perché crescono velocemente, si riproducono bene e hanno carne gustosa.,
Abbiamo anche scoperto che questi maiali sono più curiosi e attivi di altri, quindi devi davvero rinforzare la tua scherma.
Chester White
Se vuoi ottenere una madre forte per l’allevamento, allora il Chester White è la razza giusta per cui andare. Questa razza è un patrimonio che proviene da Chester County, Pennsylvania.
A causa della loro pelle pallida, è necessario fornire aree ombreggiate dove possono trovare rifugio dai raggi del sole per evitare scottature.
Il Chester White è un’altra razza di maiale redditizia da allevare.,
Duroc
Ecco un’altra razza che ha avuto origine dall’America.
I maiali Duroc sono buoni per la carne? Sì! È di colore rosso più scuro, umido e ha una marmorizzazione grassa, tutte caratteristiche accattivanti per il maiale.
Durocs sono utilizzati per la produzione di carne di maiale commerciale a causa della sua tenerezza e sapore.
Questi sono buoni maiali per piccoli agricoltori e principianti. Questo maiale domestico può essere giallo dorato o bruno-rossastro.
Hampshire
Questa razza è una delle razze più antiche mai registrate in America.,
Come suggerisce il nome, anche questo proviene dall’Inghilterra, ma è noto per essere stato importato anche dalla Scozia. Alcuni allevatori di maiali lo conoscono anche come la vecchia razza inglese.
Quello che ci piace di questo maiale, e probabilmente le ragioni che ha sopportato per così tanto tempo, sono il suo lombo più grande e una minore quantità di grasso posteriore rispetto ad altre razze.
Hereford
Una delle più grandi sfide di ottenere una razza patrimonio come alcuni di quelli sopra elencati è che a volte possono essere difficili da trovare.,
Fortunatamente, il maiale Hereford, mentre anche una razza patrimonio, è più facile da procurarsi rispetto ad altri.
In realtà amiamo questo maiale perché abbiamo trovato la sua carne per essere uno dei più deliziosi.
Inoltre, può adattarsi bene alla maggior parte dei climi e ingrassare facilmente, quindi gli allevatori di maiali principianti lo troveranno facile da curare.
Landrace
Questa razza è originaria della Danimarca.
Come il Chester White, è un altro tipo di maiale da ottenere se vuoi madri robuste che producono molto latte e suinetti grandi e sani.,
Large Black
Conosciamo tutti i maiali rosati, ma non sottovalutiamo il Grande Nero.
Questa razza di maiale era una volta la razza più popolare in Inghilterra. Questo perché i grandi maiali neri possono diventare davvero grandi e produrre carni deliziose.
I grandi maiali neri sono noti anche per i loro periodi di fertilità piuttosto estesi.
Spotted
Questa è un’altra razza che era molto popolare in Inghilterra e probabilmente ancora. Una ragione è che il maiale maculato è la razza che la famiglia reale favorisce per il suo gusto.,
Ci piace anche che le sue scrofe siano grandi madri e producano cucciolate più grandi rispetto ad altre razze.
Tamworth
Questa razza di maiale potrebbe essere la più piccola della nostra lista, ma amiamo prenderci cura di Tamworth grazie alla sua carcassa magra e all’eccellente capacità di foraggiamento.
In quanto tale, vorresti investire nei maiali Tamworth solo se hai intenzione di creare un sistema di allevamento basato sul foraggio.
Altre considerazioni Quando si allevano suini
Avete già messo gli occhi sulle razze suine che si desidera dare un’occhiata più da vicino? E ‘ fantastico!,
Come accennato, è necessario prepararsi prima di prendere uno (o più) a casa. Una buona preparazione è il segreto per allevare maiali felici e sani.
Ecco alcune considerazioni da tenere a mente prima di iniziare la tua esperienza di allevamento del maiale:
Shelter
Costruire un fienile o un capannone appropriato è essenziale.
Il rifugio di un maiale ha due componenti. Il primo è il rifugio reale che li proteggerà dagli elementi. Il secondo è il terreno, circondato da una corretta recinzione, dove possono passeggiare e sguazzare.,
Questo spazio esterno è anche essenziale per dare ai tuoi maiali un po ‘ di spazio per defecare.
Quello che molti allevatori di maiali principianti, o anche alcuni esperti, non si rendono conto è che i maiali hanno abitudini in realtà molto pulite.
Per uno, non defecano all’interno del loro rifugio, dove dormono, a meno che non siano assolutamente costretti a farlo. Invece, i maiali di solito scelgono un posto particolare lontano dal loro angolo di sonno.
Vogliono anche la loro biancheria da letto asciutta il più possibile. La paglia è il materiale migliore da usare poiché li mantiene freschi anche durante le calde notti estive.,
Per quanto riguarda la recinzione, si consiglia di installare sia una recinzione fisica che una recinzione elettrica.
I maiali sono davvero intelligenti, quindi non ci vorrà molto per capire cosa significa la recinzione elettrica e stare lontano da essa. Se possibile, installarlo al di fuori della recinzione fisica per la protezione dei maiali dai predatori.
Quando si installa una recinzione elettrica, è possibile ridurre l’usura della recinzione fisica in modo significativo.
Nutrimento
Un maiale ha bisogno di acqua pulita e cibo per crescere al suo potenziale. I maiali sono grandi raccoglitori, ma questo non significa che non avranno bisogno di mangimi.,
Per aumentare ulteriormente i benefici nutrizionali della dieta del tuo maiale, dai loro una selezione di scarti vegetali dal tuo giardino e avanzi dai tuoi pasti. Molti frutti e verdure si potrebbe altrimenti buttare via o mettere in un mucchio di compost si può invece dare ai maiali.
Puoi anche dare loro pane appena sfornato ogni tanto.
Sguazzare
Infine, i maiali devono sguazzare nel fango per mantenersi freschi, soprattutto durante i mesi estivi.
Puoi iniziare dando loro una piscina per bambini poco profonda piena d’acqua.,
Tuttavia, presto li supereranno, quindi dovrai imparare come fare una sguazzare naturale per i tuoi maiali in seguito. Una zona perfetta è una parte depressa della vostra proprietà, ancora vicino al loro rifugio e cibo.
I maiali sono molto espressivi. Ognuno ha la propria personalità. Se alcuni dei loro bisogni non sono soddisfatti, si può essere sicuri che troveranno un modo per farvi capire in qualche modo, in modo da prestare molta attenzione a loro come stanno crescendo.
Allevare maiali
I maiali sono tra i migliori animali da allevamento da allevare e ti aiuteranno a essere più sostenibili., Tuttavia, ci cose da tenere a mente prima di portare a casa uno.
I maiali sono davvero veloci e intelligenti
Assicurati di avere tutto pronto e impara il più possibile prima di acquistare i maiali. Impara le basi della cura del bestiame prima di portarli a casa.
Prendersi cura dei propri maiali deve essere una priorità. Se possibile, considerate l’allevamento al pascolo.
Non hai intenzione di allevare un animale domestico
Puoi nominare i tuoi maiali se vuoi, ma quando arriverà il momento, l’intenzione di allevarli è di avere uno stile di vita sostenibile e trarne beneficio.,
Dare loro la vita migliore
Rendere la loro fine rapida e indolore. Meno stressato è il tuo maiale, più nutrimento fornirà. Una volta che si decide di macellare uno, non sprecare nulla. Dagli il rispetto che merita.
FAQ Sulle razze suine
Abbiamo risposto a domande comuni relative alle migliori razze suine.
Qual è la razza suina più comune?
Di tutte le razze suine, potresti chiederti se c’è una razza più comune di altre o un tipo che le persone preferiscono allevare.
La razza suina più comune varia in realtà da un luogo all’altro., Ci sono molte razze che hanno avuto origine dall’Inghilterra. Pertanto, ci sono razze di suini popolari che differiscono da quelle negli Stati Uniti.
Per il Nord America, la razza suina più comune, specialmente per gli allevatori, è lo Yorkshire americano. Questi maiali sono adattabili, forniscono carne eccellente e sono abbastanza facili da accedere.
In altre parti del mondo, scopriresti che gli homesteader preferiscono anche Tamworth, Duroc, Hampshire e Landrace.
Quale razza di maiale è la migliore per la carne?
Se vuoi ottenere i migliori maiali per la carne, la scelta migliore sono i maiali Berkshire., La loro carne è scura e gustosa.
Hanno un peso medio di 600 libbre e possono facilmente crescere anche solo foraggiando. Questo significa che è possibile ottenere il loro peso per aumentare ancora di più con la cura adeguata.
Inoltre, hanno una personalità molto accomodante,quindi mantenerli felici e sani non sarebbe un problema.
Se c’è un suggerimento che possiamo darti in base all’esperienza di alzare Berkshires, è che possono essere molto sensibili al freddo.
Assicurati che il rifugio che fornisci offra calore e comfort. In caso contrario, potrebbero non raggiungere il loro potenziale di peso.,
A parte la razza Berkshire, un altro maiale migliore per la carne è il Duroc. Questa razza produrrà anche molta carne deliziosa.
Quale razza di maiale è la migliore per la pancetta?
Parlando di carne deliziosa, come suona la pancetta?
La pancetta è un taglio di carne che puoi ottenere dalla pancia o dalla schiena di un maiale. È quindi possibile tagliare e curare quella carne per estrarre quel sapore succoso che si desidera.
Per ottenere buoni tagli per la pancetta, specialmente quelle deliziose strisce provenienti da una quantità bilanciata tra carne magra e grasso, vorrai razze suine con quantità inferiori di grasso posteriore.,
Ci sono molte razze suine da considerare per ottenere una buona pancetta, tra cui American Yorkshire, Tamworth, Large Black e Landrace.
Quale razza di maiale è più redditizia?
Secondo pork.org, la razza di maiale che è più redditizia è il Berkshire. Questo è seguito da Chester Whites e Durocs.
Molte famiglie assumono allevare queste razze per 4-H e FFA.
Qual è la differenza tra maiali e maiali?
Quando si considerano razze suine o razze di maiale, sono la stessa cosa. Le persone spesso si riferiscono ai maiali addomesticati come maiali quando sono più di 120 sterline.,
Razze suine per allevare
Ci sono diverse razze suine che puoi scegliere di allevare e ognuna ha il suo temperamento, le sue esigenze specifiche e le sue preferenze. Assicurati di ottenere una razza che produrrà buona carne, in particolare pancetta.
È inoltre necessario considerare alcuni fattori prima di decidere su uno in particolare. Questi fattori includono lo spazio che hai per un riparo decente, cibo nutriente e acqua pulita, e un luogo fresco, spazioso, sguazzare.
Mangalitsa Pig / Sono la scelta migliore per la tua fattoria?,
La condivisione è cura!
Lascia un commento