Cosa pensava il nostro pannello
Aroma: “Pompelmo leggero, limone e note floreali con una leggera dolcezza granulosa dietro l’aroma del luppolo. Un po ‘ sobrio per stile, ma comunque piacevole. Note di malto dolce leggero con un tocco di malto biscotto. Per lo più pulito con bassi esteri e solo un pizzico di zolfo.”
Sapore: “Bel luppolo up-front, meravigliosamente equilibrato con un carattere morbido malto. La scorza di agrumi domina i sapori del luppolo con alcune note floreali., Una leggera succosità può essere correlata alla leggera nota di caramello del malto. Le note di lievito contenute forniscono un sottile fruttato che funziona bene. Leggero e carbonico – molto bevibile. Sicuramente salta in avanti ma non fuori equilibrio, con una leggera amarezza persistente.”
Nel complesso: “Questa è la pale ale di tuo padre—una pale ale in stile classico che è arrotondata senza spigoli vivi intensi che colpisce dritto al centro. Tutti gli ingredienti giocano bene insieme, ma nulla sporge davvero., Una pale ale pulita, quaffable con solo un tocco di dolcezza a metà palato e un po ‘ mite sul luppolo per un APA moderno.”
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