Questo facile da fare al forno ricetta salmone Teriyaki è destinato a diventare un nuovo favorito! Utilizza ingredienti di base per preparare una gustosa salsa teriyaki fatta in casa che crea il salmone più perfettamente glassato. Servire con riso bianco o marrone e verdure al vapore per un delizioso, proteine e vitamina pranzo weeknight pasto!,
Come cucinare il salmone Teriyaki e preparare la salsa Teriyaki
Per rendere questo salmone tutto quello che dovete fare preparare una salsa teriyaki veloce, poi versare sopra filetti di salmone e cuocere in forno fino a cottura attraverso.
Per iniziare tritare l’aglio e lo zenzero. Aggiungilo a una casseruola insieme a salsa di soia, acqua, miele, zucchero di canna e succo di limone fresco.
Portare la miscela ad ebollizione leggera, quindi mescolare in un impasto di acqua / amido di mais (che addenserà perfettamente la salsa) e lasciare bollire per un minuto.,
Quindi mettere il salmone in una teglia spruzzata, versare la salsa sul salmone, cuocere in forno per 12 – 15 minuti. Cospargere su alcuni contorni se lo si desidera e i vostri momenti di distanza da una cena così gustosa!
Salmone Teriyaki al forno o scottato in padella
Puoi anche friggere il salmone se preferisci, quindi versare la salsa dopo che è cotta. Ma mi piace qui come la cottura permette un po ‘di tempo per la salsa di penetrare nel salmone e dargli un po’ di sapore.,
E se ti piace un altro strato di sapore provalo con un po ‘ di olio di sesamo , circa 1/4 – 1/2 cucchiaino. Un po ‘ va un lungo cammino. È sicuramente facoltativo e non lo aggiungo sempre.
Cosa servire con salmone Teriyaki
Mi piace l’aspetto del riso bianco qui ma per renderlo più sano preferisco servirlo con riso integrale. Hai già provato a fare il riso integrale nel tuo piatto istantaneo?? L’ho fatto l’altro giorno e ha funzionato alla grande!,
E buone opzioni per verdure al vapore o saltate a coppia con questo includono asparagi (approfittane adesso mentre è in stagione), broccoli, carote, zucchine, bok choy o cavoli.
Una ricetta per famiglie
Adoro questa ricetta perché è sicuramente adatta alle famiglie, come nei bambini più esigenti. È ricco di sapore e così facile da fare. Aggiungilo alla lista delle cose da fare questa settimana ti piacerà!
Ricetta originariamente condivisa giugno 2014.,
Più di Salmone le Ricette di Come Si Potrebbe
- Padella Salmone Scottato con Aglio, Limone, Salsa di Burro
- Calce alla Griglia Salmone con Avocado e Salsa di Mango
- Salmone Arrosto Burro
- crema di Salmone Piccata
- Salmone e Asparagi in Lamina
Seguire la Cottura di Classe
Teriyaki di Salmone
Instructions
-
Preheat oven to 400 degrees and spray a baking dish* with non-stick cooking spray.,
-
In una piccola casseruola sbattere insieme salsa di soia a basso contenuto di sodio, 6 cucchiai di acqua, miele, zucchero di canna, aglio, zenzero e succo di limone e portare il composto ad ebollizione leggera a fuoco medio.
-
Sbattere insieme l’amido di mais con i restanti 2 cucchiai di acqua, quindi aggiungere al composto di salsa in casseruola.
-
Far bollire la miscela, sbattendo costantemente, per 1 minuto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.,
-
Mettere il salmone in una teglia da forno, quindi versare la salsa teriyaki uniformemente sul salmone (mi piace anche sollevare i filetti in modo che la salsa funzioni proprio sotto).
-
Cuocere in forno preriscaldato 12-15 minuti fino a quando il salmone ha cotto attraverso (tempo di cottura varia a seconda dello spessore del salmone).
-
Servire caldo condito con un po ‘ di salsa teriyaki dalla teglia (usare la salsa in eccesso per asparagi o broccoli al vapore sul lato) e cipolle verdi tritate e semi di sesamo.,
-
*Consiglio di utilizzare una teglia abbastanza grande da contenere il salmone lasciando un po ‘ di spazio tra i filetti.,v>fonte Ricetta: Cucina di Classe
Recipe originally shared June 2014, photos have been updated.
Lascia un commento