Skillet Pollo in salsa di pomodoro aglio

Skillet Pollo in salsa di pomodoro aglio è una cena deliziosa e facile che utilizza graffette da cucina per creare un favorito della famiglia!

Questa ricetta di pollo utilizza ingredienti che probabilmente hai già nella tua cucina. È un piatto semplice da preparare ma un pasto così gustoso e soddisfacente. Davvero, è super gustoso! Il pollo in salsa di pomodoro può essere servito sopra la pasta o si può assorbire la salsa extra con un po ‘ di pane gustoso… o entrambi!, Ho fatto entrambe le cose da quando sono un overachiever quando si tratta di mangiare. L’ho servito sopra le farfalle con un lato di pane all’aglio. È così buono che ho potuto fare un intero pasto con solo il pane all’aglio e la salsa. Pane all’aglio con salsa di pomodoro all’aglio? SÌ! L’aglio fa bene a te e tiene a bada i vampiri. Seriamente, dovresti provarlo. GNAM!

Se vuoi mantenere questa ricetta a basso contenuto di carboidrati e senza glutine, prova a servirla su tagliatelle di zucchine o spaghetti di zucca. Entrambi sono grandi alternative sane!,

Nota: la ricetta stampabile si trova alla fine di questo post. Si prega di visitare Lo Scoop per i miei ultimi post o è possibile cercare o sfogliare il mio indice ricetta.,

Padella il Pollo e l’Aglio Salsa di Pomodoro Ingredienti

• fresco disossato petti di pollo senza pelle
• pelati pomodori schiacciati – ho usato un 28 once di organico pomodori schiacciati
• aglio tritato
• basilico essiccato
• olio
• burro
• sale e pepe
• pepe di caienna
• formaggio parmigiano grattugiato
• cotta di pasta a vostra scelta, o pane, o entrambi!, zucchine tagliatelle o spaghetti zucca

Come fare padella di pollo in salsa di pomodoro aglio

Pollo in salsa di pomodoro aglio è così facile e veloce da fare. Si può avere pronto in circa 20 minuti!

Pollo padella

In primo luogo, generosamente condire i petti di pollo con sale e pepe su entrambi i lati. Scaldare l’olio d’oliva in una padella grande e profonda o padella a fuoco medio-alto. Aggiungere i petti di pollo nella padella e cuocere per circa 5 minuti per lato, o fino a quando i succhi di frutta correre chiaro, girando un bel marrone dorato., Una volta cotto, ridurre il fuoco al minimo e rimuovere con attenzione il pollo dalla padella e mettere da parte. Nota: i tempi di cottura possono variare a seconda delle dimensioni e dello spessore dei petti di pollo. La temperatura interna dovrebbe essere di 165 gradi Fahrenheit.

Salsa di pomodoro all’aglio

Assicurarsi di aver ridotto il fuoco al minimo, quindi aggiungere l’aglio tritato nella stessa padella con l’olio. Cuocere l’aglio per 1 minuto, quindi aggiungere lentamente i pomodori schiacciati nella padella, quindi aggiungere il basilico essiccato e un pizzico di pepe di cayenna., Aumentare lentamente il fuoco per portare la salsa a fuoco lento. Tenere la salsa a fuoco lento in modo che non splatter. Fate sobbollire per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Sbattere il burro fino a quando non si scioglie, quindi frullare in 2 cucchiai di parmigiano grattugiato. Riportare con cura i petti di pollo cotti nella padella e lasciarli cuocere a fuoco lento nella salsa per altri 3 minuti.

Servire sopra la pasta cotta e guarnire con parmigiano. In alternativa, si potrebbe servire con un po ‘ di pane per immersione nella salsa e una bella insalata laterale.,