Al mattino presto, durante l’ora di pranzo o la sera — i corridori devono sempre navigare nell’equilibrio dei tempi di esecuzione con i tempi dei pasti per mantenere uno stomaco calmo, prevenire la fame e aumentare l’energia. Ma, quando fatto bene, spuntini può essere parte del piano pasto perfetto per i corridori.
Gli snack possono essere consumati in qualsiasi momento della giornata, ma offrono vantaggi prestazionali se cronometrati attentamente prima o dopo una corsa. Le giuste scelte alimentari nelle porzioni giuste forniscono una spinta di carburante. A volte, meno è più-ecco perché gli snack sono la misura perfetta per i corridori., Mangiare piccole quantità più frequentemente aiuta a fornire al corpo e al cervello un carburante adeguato e può anche aiutare con una migliore idratazione.
Prima della corsa
Gli snack pre-run aumentano i livelli di glucosio nel sangue e possono completare le riserve di carboidrati muscolari, fornendo carburante essenziale per corse più lunghe e più difficili. Più tempo per la digestione, più facile da inserire in uno spuntino più grande. Per uno spuntino due ore prima, andare per qualcosa di ricco di carboidrati come una ciotola di cereali, panino al burro di arachidi o piccolo frullato. Questo può aiutare ad alimentare la tua corsa e prevenire la fame.,
Naturalmente, gli orari di vita reale potrebbero richiedere di alimentare delicatamente un’ora prima di una corsa. Quando sei a corto di tempo, vai per spuntini più leggeri che il tuo corpo può digerire rapidamente. Considera una manciata di cereali secchi o una fetta di pane tostato con marmellata. Obiettivo per 15 a 30 grammi di carboidrati nell’ora prima di una corsa. Puoi anche inserire un gel di carboidrati o una mezza barra energetica per una facile digestione se non hai accesso a snack facili.
Dopo la corsa
Gli snack post-corsa ricaricano i muscoli con carburante e il tuo corpo con liquidi ed elettroliti., Obiettivo di mangiare qualcosa con proteine e carboidrati, entro 15 minuti a un’ora di terminare la corsa. Controllare le etichette degli alimenti per determinare le porzioni di snack ottimali. Gli snack salati sono attraenti se l’appetito è diminuito dopo una corsa dura.
Alcuni snack post-run includono:
- Mix di trail con frutta secca, soia, cereali o salatini
- Un panino al burro di arachidi e gelatina o avvolgere
- Una barretta energetica con un mix di carboidrati e proteine
- Una manciata di noci salate con salatini
- Pane pita con hummus
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