buscar un plato principal congelado de su congelador, leer las instrucciones simples en la parte posterior y colocarlo en el horno de microondas puede llevar a una comida que tomó un total de tres minutos. Y es una comodidad moderna utilizada en muchos hogares estadounidenses. Según el Southwest Museum of Engineering, Communication and Computation (SMECC), más del 95 por ciento de los hogares estadounidenses poseen un horno de microondas porque se considera «casi imposible/bastante difícil» prescindir de él.,

Este es el problema: si bien tu comida congelada puede consistir en productos de Tipo Cocina magra con ingredientes saludables y bajas calorías, la forma en que cocinas tus alimentos afecta directamente la cantidad de nutrientes que consume tu cuerpo. Este electrodoméstico común puede afectar significativamente el valor nutricional de sus alimentos y su salud, dejándolo susceptible al desarrollo de complicaciones de salud debido al uso continuo de microondas, y pidiendo la pregunta: ¿vale la pena sacrificar su salud por conveniencia?,

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microondas Zap Food Nutrition

calentar su comida en el microondas puede eliminar sus nutrientes originales. Lo que pudo haber comenzado como un plato nutritivo de comida ahora se ha convertido en «comida muerta» debido al calentamiento dieléctrico de las microondas. «Rebotan alrededor del interior de su horno y son absorbidos por la comida que usted pone en él», escribe el Dr. Joseph M. Mercola, médico y cirujano licenciado., Las moléculas de agua giran rápidamente en el microondas y en los alimentos en altas frecuencias, lo que crea fricción molecular y calienta los alimentos. Esto hace que la estructura molecular de los alimentos cambie y, como resultado, disminuye el contenido de nutrientes en los alimentos.

las microondas destruyen la leche materna y la vitamina B-12

los beneficios para la salud de la vitamina B-12 se anulan instantáneamente una vez que se calienta en un microondas., En un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, los investigadores decidieron examinar los efectos del calentamiento por microondas en la pérdida de vitamina B-12 en alimentos como la carne cruda de res, cerdo y leche. Los resultados del estudio muestran que hubo una pérdida de 30 a 40 por ciento de la vitamina cuando los alimentos recibieron exposición a Microondas. El cambio de la vitamina B-12 a una forma inactiva de la vitamina se encontró en los alimentos durante el proceso de calentamiento por microondas.

los poderosos agentes que combaten las bacterias en la leche materna también se destruyen mediante el calentamiento por microondas., Los hallazgos publicados en la revista Pediatrics examinaron la práctica común de usar un microondas para calentar la leche humana congelada por conveniencia en las guarderías de cuidados intensivos. Los investigadores probaron 22 muestras de leche humana recién congeladas para comprobar la actividad de la lisozima y los anticuerpos calentando las muestras durante 30 segundos en un ajuste de baja o alta potencia. Se encontró que la leche materna calentada en microondas a altas temperaturas tenía un mayor crecimiento de E coli, 18 veces más que la leche materna de control (sin microavivar)., El microondas a bajas temperaturas también redujo drásticamente la actividad de la lisozima y también promovió el crecimiento de bacterias dañinas para los bebés.

las microondas crean carcinógenos en los alimentos

Cuando coloca alimentos envueltos en plástico en el microondas, puede crear carcinógenos en los alimentos. Sobre la base de investigaciones rusas y estudios alemanes, el gobierno ruso emitió una advertencia sobre los peligros para la salud que los hornos de microondas pueden tener en el cuerpo humano y el medio ambiente., Se encuentra que el ensamblaje de alimentos para microondas contiene productos químicos tóxicos como BPA, terptalato de polietileno (PET), benceno, tolueno y xileno, dice Foodbabe.com.se ha encontrado que los recipientes de plástico utilizados para calentar estas comidas de microondas liberan los carcinógenos junto con otras toxinas dañinas en su comida que luego es absorbida por su cuerpo.,

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las microondas pueden cambiar la composición de su sangre

en un estudio clínico Suizo, los investigadores encontraron que los cambios en la sangre en las personas que consumieron leche y verduras en el microondas. Los ocho participantes en el estudio comieron una serie de alimentos preparados de diferentes maneras, incluyendo alimentos calentados en el microondas. Los resultados del estudio mostraron que los glóbulos rojos disminuyeron mientras que los niveles de glóbulos blancos aumentaron, junto con los niveles de colesterol., La radiación no ionizante del microondas puede afectar los cambios en la sangre y la frecuencia cardíaca.

las microondas pueden cambiar su frecuencia cardíaca

Las microondas pueden producir efectos en su cuerpo instantáneamente debido a la radiación de 2.4 GHz, la frecuencia de radiación emitida por los hornos de microondas. Un estudio realizado por la Dra. Magda Havas de la Universidad de Trent encontró que los niveles de radiación emitidos por un microondas afectan tanto la frecuencia cardíaca como la variabilidad de la frecuencia cardíaca. Estos niveles están dentro de las pautas federales de seguridad, pero tienden a causar cambios inmediatos y dramáticos en la frecuencia cardíaca., Si experimenta latidos cardíacos irregulares o cualquier dolor en el pecho y come regularmente alimentos en el microondas, podría ser mejor dejar de usarlo.

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