ooey Gooey Butter Cake es casi un clásico americano! Desde los años 50, las Mamás y las abuelas han estado haciendo pasteles pegajosos para que todos los disfruten. Usted puede ser sorprendido por los ingredientes! ¡Asegúrate de probar el pastel de chocolate ooey Gooey también!
pastel de mantequilla
antes de hacer esto estudié muchas recetas de pastel Pegajoso. Un comentario fue muy, muy común: «es muy dulce»., Pero puedo manejar dulce, quiero decir, he hecho pastel de Chocolate ooey Pegajoso, pastel de fresa ooey Pegajoso, incluso pastel de terciopelo rojo ooey Pegajoso! Me gusta dulce, pero sólo estar preparado. Es MUY dulce!
¿qué es ooey Gooey Butter Cake?
Esta receta se basa en el pastel ooey gooey original hecho famoso en St.Louis. He hecho mi versión semi-casera en la que uso una mezcla de pastel para la capa inferior, pero sin duda puede hacer uno desde cero si lo prefiere! Hay dos capas distintas en un pastel pegajoso ooey., Este es pastel amarillo en la parte inferior y una capa con sabor a mantequilla de queso crema en la parte superior. La capa inferior debe ser un poco firme, pero la capa superior es una perfección aterciopelada que se derrite en la boca.
me gusta servir este pastel de mantequilla ooey pegajoso con una ligera cobertura de azúcar en polvo al final. Algunas personas también prefieren la crema batida. ¿Por qué no añadir algo un poco más dulce a la parte superior de este pastel ya dulce?
ooey Gooey Bars
aunque esto se llama ooey gooey butter cake, técnicamente es una barra., La mayoría de las recetas se hacen en una sartén de 9×13 y luego se cortan en forma de barra, por lo que cuando haces un pastel de mantequilla pegajoso ooey técnicamente estás haciendo una barra! Elegí hacer el mío en un molde para pastel redondo de 9×3 solo porque me encantan los pasteles redondos, pero si elige hacer el suyo en un molde de 9×13, vigile los tiempos de cocción. El resto de la receta es la misma!
cómo hacer un pastel de mantequilla ooey Gooey
asegúrese de preparar su sartén correctamente. Yo uso GOOP {panadero Casero Spray} y creo que es muy superior a cualquier producto que se puede comprar en la tienda., Si no quieres hacer GOOP, engrasa tu sartén y luego alinéalo con papel pergamino.
Use ingredientes a temperatura ambiente. Coloca la mantequilla y el queso crema un par de horas antes de que planees hacer este increíble pastel. ¡No te arrepentirás!
No mezcle los ingredientes. Batir el queso crema hasta que esté ligero y esponjoso, al menos 3 minutos.
¿conocías la versión «mágica» de esta receta? Simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón y luego hornee. No hay separación de capas, pero el sabor y la textura siguen siendo increíbles!,
Sweet ooey Gooey Butter Cake
y esto se trata de cuánto podría comer en una sola sesión. Quiero decir,no me malinterpretes, ¡sabe genial! Como, realmente, realmente genial. Fantástico! ¡Increíble! Es solo uno de esos platos que se sirven mejor con una taza de café negro o té y la tarjeta de visita de su dentista.
espero que os guste este ooey gooey butter cake tanto como a nosotros!
Ooey Gooey Pastel de Mantequilla Es Casi Un Clásico Americano! Desde los años 50, las Mamás y las abuelas han estado haciendo pasteles pegajosos para que todos los disfruten. Usted Puede Ser Sorprendido Por Los Ingredientes!,er Pastel
- 1package yellow cake mix
- 2huevos,la temperatura de la habitación
- 1teaspoonvanilla extracto
- 1/2taza(113 g) de mantequilla, derretido
- 1package(8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
- 2huevos
- 1teaspoonvanilla
- 1/2taza(113 g) de mantequilla,derretido
- 4cupsconfectioners de azúcar
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precaliente el horno a 350 grados., (Puse mi horno de convección a 325 ° F)
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en un tazón, combine la mezcla de pastel, 2 huevos, 1 cucharadita de vainilla y la mantequilla derretida. Puré junto con un tenedor hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
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Rocíe un molde para pastel redondo de 9 pulgadas por 3 pulgadas o un molde de 9 pulgadas por 13 pulgadas con aerosol para hornear o use un trozo de pergamino en la parte inferior del molde.
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presione la mezcla de pastel en la parte inferior de la sartén preparada y obtener lo más plano posible.,
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coloque el queso crema, los huevos restantes, la vainilla y la mantequilla derretida en una batidora y bata a velocidad media hasta que quede cremoso.
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agregue el azúcar de confitería 1 taza a la vez (y a baja velocidad) hasta que se haya agregado todo el azúcar.
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Vierta la mezcla de queso crema sobre la mezcla de pastel.
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hornear durante 35-45 minutos. Moví el mío del horno cuando los bordes estaban marrones, pero el Centro todavía estaba un poco agitado. No quieres cocinar demasiado.
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dejar enfriar antes de servir.,
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