Pescado al horno en papel de aluminio con verduras, ajo y jugo de limón

pruebe esta increíble receta de pescado al horno en papel de aluminio para un plato delicioso y saludable, lleno de sabores maravillosos! Cargado con una variedad de verduras deliciosas y coloridas, este pescado simple pero sabroso en papel de aluminio en el horno está listo en aproximadamente 30 minutos, necesita cero limpieza y es una forma infalible de cocinar pescado que parece comida gourmet.

Pescado al horno En papillote Con Verduras

¿ha estado buscando saludables recetas de pescado al horno en papel de aluminio?, Si has estado siguiéndome por un tiempo(si no lo estás, no pierdas la oportunidad, ¡Suscríbete a mi boletín aquí! entonces debes saber que no estoy loco por los platos de pescado. ¡Pero Ellie, mi pequeña munchkin, lo es totalmente! Hombre, ese chico podría bajar un salmón entero en menos de 5 minutos! Y tuve la corazonada de que ella hará lo mismo con este pescado al horno en la receta de papel de aluminio.

así que me puse furtivo e hice este pescado al horno de papel de aluminio con montones y montones de verduras!, Sé que si a ella le gusta una receta, también le gustarían las verduras, así que me arriesgué y cargué mi pescado al horno en papel de aluminio con un montón de verduras coloridas y vibrantes que no solo son bonitas y atractivas para la vista, sino que también están llenas de vitaminas y minerales saludables.

cocinar pescado en papel de aluminio es el método perfecto para elegir si estás a dieta o simplemente quieres comenzar a tomar medidas más saludables., Este pescado al horno en papel de aluminio es súper fácil de hacer y, básicamente, a prueba de tontos, no lo arruinarás, incluso si nunca has cocinado pescado antes o no tienes ni idea de cómo hornear pescado en papel de aluminio. Y la mejor parte es que este pescado al horno en papel de aluminio está listo en unos 30 minutos y no necesita limpieza, ¡perfecto para gente súper ocupada!

Si alguna vez te has preguntado si puedes dominar cocinar pescado en papel de aluminio, estoy aquí para decirte que es probablemente el método más fácil que puedes usar para cocinar pescado, en un horno o en una parrilla., Así que sí, usted puede ser totalmente un as en la fabricación de este pescado al horno en receta de papel de aluminio, así como muchos otros. Estas son algunas preguntas y Respuestas Frecuentes sobre la preparación de pescado en papel de aluminio que puede ser útil al hacer su propio pescado de papel de aluminio:

¿cómo se cocina el pescado en papel de aluminio?

es súper fácil siempre y cuando sigas un par de trucos:

No olvides rociar un poco de aceite
mantenga el pescado completamente cubierto de papel de aluminio hasta que esté casi listo.,

si está cocinando pescado solo en papel de aluminio, agregue un poco de aceite directamente a la lámina, antes de colocar el pescado, luego agregue el pescado y frote o rocíe un poco de aceite sobre el pescado también. Mantenga el pescado completamente cubierto en papel de aluminio para que se cocine en su propio vapor, a continuación, cuando casi hecho exponer el pescado y cocinar hasta que esté ligeramente dorado.

¿cuánto tiempo se tarda en cocinar el pescado en papel de aluminio?

El pescado es un alimento que normalmente no necesita mucho tiempo para cocinar., Pero cocinar pescado en papel de aluminio es un método aún más rápido, no toma más de 15-20 minutos dependiendo del tamaño del pescado, tal vez unos pocos más si te gusta tu pescado bien hecho.

¿qué va bien con los peces?

Mi pescado al horno en papel de aluminio con verduras realmente no necesitará un plato de acompañamiento, ya que está lleno de verduras, pero si tiene ganas de agregar más alimentos saludables a su comida, no dude en servir esta receta con un plato de acompañamiento., Creo que cualquiera de los siguientes platos de acompañamiento sería una combinación perfecta para esta receta de pescado:

arroz frito fácil con verduras
cazuela clásica de frijoles verdes
repollo vegetariano al horno
espárragos a la parrilla con pimienta de limón
batatas al horno con ajo
ajo parmesano brócoli y papas en papel de aluminio
judías amarillas con ajo, eneldo y perejil
Aerosmith potatoes

¿también te gustan las ensaladas?, Estas ensaladas saludables funcionarían muy bien junto a cualquier receta de pescado, así que no dude en elegir su favorito:

ensalada de cuscús y verduras asadas
ensalada crujiente de piña de verano
zanahorias asadas y espinacas bebé ensalada con garbanzos feta y pistacchio
ensalada de zanahoria, pepino y manzana con pacanas y Asiago
ensalada de pimientos dulces largos asados en salsa de vinagre de ajo

¿sabes cuándo se hace el pescado?

debido a que se quita la lámina y se expone el pescado, se puede ver cuando el pescado obtiene una corteza dorada., Pero para asegurarse de que el interior está cocido también, especialmente para el pescado grande, empuje con un tenedor en la parte más gruesa del pescado, en un ángulo de 45 grados. Suavemente tire hacia arriba un poco de los peces. Debe descamarse y verse opaco.

¿qué salsa poner en el pescado?

personalmente me gusta mi pescado sin salsa, prefiero usar jugo de limón o lima., Pero si te encanta agregar un poco de sabor extra a tu pescado, lo siguiente funciona muy bien con el pescado, incluyendo este pescado en papel de aluminio:

salsa de hierbas frescas
salsa de menta fácil
salsa de crema de limón
salsa de jengibre picante
receta de salsa tártara

Como mencioné arriba, este pescado al horno en papel de aluminio con limón es súper fácil de hacer, pero sabe igual que la comida gourmet. Los ingredientes que se enumeran a continuación son para una comida de 2 personas, así que siéntase libre de ajustar según sea necesario., Usé algunas de mis verduras favoritas, como zanahorias, calabacines y pimientos, pero no dude en usar lo que funciona mejor para usted.

también me encanta agregar ajo a la mayoría de mis platos (podría usarlo totalmente en postres también si la gente no me llamara jajaja). Así que, obviamente, este pescado al horno en papel de aluminio tenía que tener un poco de ajo también. No es suficiente para mi gusto, pero siempre tengo que cocinar con Ellie en mente, es bastante exigente como ya sabrás.,

simplemente forré una bandeja para hornear grande con un montón de papel de aluminio para que el jugo del pescado y las verduras no se derrame. Luego agregué el pescado en el centro (usé lucioperca pero cualquier filete de pescado es bueno) y lo cubrí con verduras en rodajas. Agregué jugo de limón y ralladura, sal y pimienta y rocié un poco de aceite sobre todo (no rocié aceite antes de colocar el pescado ya que las verduras dejarían suficiente jugo para evitar que se pegue, pero si elige cocinar pescado sin verduras, agregue un poco de aceite a la lámina también, antes de colocar el pescado).,

luego envolví la lámina alrededor de los ingredientes para permitir que el pescado y las verduras se cocinen al vapor. Cuando todo estaba casi terminado, abrí la lámina, expuse el pescado y continué cocinando durante unos minutos más hasta que el pescado obtuvo una corteza dorada encantadora. ¿Eso suena fácil y delicioso para ti también? Agarra la receta a continuación y empezar a cocinar! Déjame saber cómo te gustó esta receta, en los comentarios a continuación o simplemente dispárame un correo electrónico, me encanta escuchar de mis lectores!,