todos cometemos errores. Ya sea que seas un cocinero principiante o no, agregar demasiada agua a tu arroz podría haberte sucedido o podría sucederte en el futuro. ¡Es mejor estar listo cuando suceda! Es malo para el medio ambiente y malo para tu cartera tirar el arroz que has estropeado. Después de todo, Todavía hay algunas cosas que puedes hacer!
1 sécalo
si crees que tu arroz está cocido pero todavía hay agua, simplemente escurre el agua y sigue cocinando a fuego lento, sin tapar. Esto ayudará a que el agua se evapore., Tan pronto como esté seco, retírelo del fuego, o tal vez incluso transfiéralo a un tazón para airearlo. Friccione con una cuchara! Esto permitirá que el vapor y la humedad escapen, y también ayudará a enfriarlo para que deje de cocinarse.
2 revuelva y seque
¿su arroz está bien cocido y a punto de quemarse? Es posible que desee remover el arroz antes de continuar cocinando.
3 Seco en el horno
En una hoja de pan, unta el arroz como una capa fina y uniforme como sea posible. Seque en el fuego más bajo en el horno.,
4 Reciclar el arroz
llega un punto de no retorno para el arroz. Cuando se vuelve demasiado suave, es hora de cambiar de táctica. Agregue más agua o caldo y haga congee, goto o lugaw. También puede convertirlo en arroz frito con un wok, condimento y aceite.,
Consejos para la próxima vez…,
¡solo usa una olla arrocera! Cocinará arroz perfecto cada vez. Si eso está fuera de discusión, aquí hay consejos para cocinar arroz.
Deja una respuesta