esta respuesta es puramente especulativa en la naturaleza alimentada por la ciencia de la escuela secundaria y un documento de investigación
de medicalnewstoday
La orina no suele tener un fuerte olor a. Sin embargo, ocasionalmente, tendrá un olor acre a amoníaco.
Googlingcoffee + ammonia me llevó a este pequeño artículo filtro de café nanopartículas para convertir los sensores de amoníaco.,
el artículo dice que los investigadores del iisc Bangalore estaban usando café en polvo para detectar amoníaco porque el café en polvo contiene carbono y nitrógeno en abundancia y lo han utilizado para hacer nanotubos de carbono, etc.
entonces golpeé el oro cuando encontré el papel de investigación sí mismo
– entendiendo el comportamiento de detección del amoníaco del polvo del café del filtro derivado nanopartículas de carbono n-dopadas usando el Freundlich-como la isoterma.,
la tecnología de detección se basa en la adsorción, que es un fenómeno superficial, básicamente, el adsorbato(amoníaco) se concentra solo en la superficie del adsorbente (polvo de café).
ahora, hay dos tipos de adsorción.
- Quimisorpción
- Fisisorción
Ahora viene la especulación estoy asumiendo que el proceso aquí es fisisorción porque la fisisorción es inversamente proporcional a la temperatura.
¿Cómo funciona?.
El café de filtro es esencialmente un polvo que proporciona una gran superficie para la adsorción.,
inicialmente cuando el café en su cocina a temperatura ambiente una cierta cantidad de amoníaco se adsorbe en él. Ahora, cuando haces el café está expuesto a altas temperaturas y como puedes recordar acabo de discutir que en la fisisorción la cantidad de gas adsorbido en la superficie es inversamente proporcional a la temperatura por lo que el café caliente puede contener menos cantidades de amoníaco en su superficie en comparación con el café a temperatura ambiente.
así es como se libera amoníaco al hacer café. Presumiblemente.
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