todos os anos nos esforçamos para fazer resoluções realistas de Ano Novo que provavelmente nos levará a encontrar dezenas de restaurantes saudáveis em Austin. De gastar menos dinheiro a exercitar-se regularmente, a maioria de nós faz resoluções que raramente duram para além de fevereiro.para aqueles que se concentram em resoluções conscientes da saúde, jantar em Austin não tem que ser tão chato ou tão difícil., É absolutamente possível divertir-se sem se destruir, especialmente se você está tentando comer manter hábitos alimentares mais saudáveis. Aqui estão quinze dos meus restaurantes favoritos para desfrutar de um jantar saudável em Austin.,
Jump Ahead To
ATX Cocina
110 San Antonio St Suite 170
Executive chef Kevin Taylor meshes the traditional, flavors of Mexico with ultra-fresh, local ingredients to create health-conscious and sophisticated pairings., Desde lanches de rua ao estilo da Cidade Do México até entradas maiores e partilháveis, destacando uma abordagem simbiótica para combinar produtos frescos, todos naturais e proteínas com tarifa mexicana honrada pelo tempo, você será capaz de encher o seu rosto e se divertir enquanto se mantém consciente da saúde com o seu menu livre de glúten.
misturadores e tigelas
cinco locais no Austin / The açaí bowl cafe está comemorando o mês de Bem-Estar, e oferecendo comprar uma tigela, obter uma metade de folga, todos os dias todas as quartas-feiras em janeiro., Os misturadores & o menu Bowls apresenta Tigelas açaí, Tigelas pitaya (dragonfruit) e batidos. Tudo em seu menu pode ser feito vegan, sem glúten e paleo. A empresa local tem cinco locais em torno de Austin, sua mais nova localização no domínio está agora aberta.
Anthem
91 Rainey St #120 / Anthem offers a variety of healthy vegan menu items that may lack meat, but don’t lack flavor. O cachorro-quente de caril vegetariano fumado em casa, servido com molho de pepino, sabe a uma reviravolta de luxo num clássico., O Edamame carbonizado é salgado ou picante e o edamame Hummus é servido com lavosh e crisp crudité. * Pro tip-ordena o camarão Havaiano Ceviche sans tortilla chips como uma entrada refrescante. O leite de coco, o sumo de Lima, o caril amarelo, o gengibre e a pimenta picante podem certamente ficar em cima. O hino P &e as ostras do camarão e do Golfo na concha ½ também são ricas em proteínas, opções de baixo teor de gordura.,
Bar Peached
1315 W 6th St / Bar Peached recently open it’s doors to the public as part of Peached Tortilla’s growing tree of concepts. O menu de comida de O’Connor mantém-se com a Tortila descafeinada sobre a cozinha de fusão, extraindo das tradições culinárias da Ásia e do Sul Americano. O menu inclui várias opções saudáveis que farão com que a alimentação limpa em 2019 seja um pouco mais deliciosa e relativamente fácil., Vá para pratos veggie-friendly como salada de Wafu e Broccolini queimado, bem como muitas outras opções que podem ajudá-lo a ganhar a batalha do bulge.
Emmer & Centeio
SkyHouse, 51 Rainey St #110 | Emmer & Centeio foi nomeado um dos Melhores da América Notícias Restaurantes em Bon Appetit, com Comida & Vinho como o Melhor Chef Kevin Fink e parceiros Tavel Bristol-Joseph e Página Pressley., E& R torna a manutenção saudável bastante fácil com um menu que se concentra em trabalhar em estreita colaboração com os agricultores, usando ingredientes sazonais de origem local. Do Rei Sarda e tomate verde com rabanete, para Confitar costeletas curtas e Bbq de beterraba fumada, Emmer & o excitante menu de centeio vai tornar a alimentação saudável bastante agradável.Jugo
duas localizações no Jugo de Austin | Shawn Cirkiel oferecem sucos frescos de prensagem, batidos, cerveja a frio e uma seleção rotativa de chás verdes de cerveja a frio na torneira., Desfrute de opções de suco de ingredientes sazonais escolhidos a dedo, tais como beterraba, cenoura, gengibre e limão; pepino, aipo, couve, salsa e limão; e maçã, espinafre e gengibre. Eles também apresentam picadas feitas por chef, desde lanches embalados e pacotes de proteínas até saladas, wraps e entradas.
Squeezery
612 Brazos / favorito saudável do centro, Squeezery, construiu sobre o seu já delicioso e nutritivo menu, adicionando paninis, sopas e saladas., As novas adições irão acompanhar as suas populares taças de cereais, batidos, sucos, cafés e não podemos esquecer as taças de gelado vegan servidas numa casca de coco rachada. O Squeezery é o centro do Austin. Mas se você tiver tempo de sobra, aproveite o seu delicioso café da manhã ou almoço em uma das novas Mesas ao ar livre da Squeezery (se o tempo permitir).
Malibu Poke
211 Walter Seaholm, Ste. 115 / This Slo-Cal inspired poke stop in the Sea Holm district is as health as it is stylish., Malibu poke bowls usam ingredientes de alta qualidade com o mais fresco, de qualidade sashimi, peixe expertly sourced, misturado com molhos feitos a partir do zero e vegetais frescos, frutas e ervas de fazendas locais.
Cava
três locais em Austin / Mediterranean é toda a loucura e encontrou uma casa em Austin. Todos se apaixonaram por cereais. Nozes de saúde vai encontrar todos os verdes, vegetais fibrosos e húmus para carregar, juntamente com uma abundância de proteínas saborosas para desfrutar. O meu favorito são as almôndegas de cordeiro picantes., Adiciona cebolas em pickles, azeitonas kalamata, feta, molho de anzol de iogurte e vou ficar viciado para sempre.
Henbit
Localizado no Fareground Austin | É bastante fácil para deixar seus desejos de obter o melhor de você quando você está procurando por nutritivos grub no Fareground, mas Henbit vai ajudar você a ficar no ponto, com alguns de seus saudável para o coração opções. Os entusiastas do Paleo e do Whole30 desfrutarão da flexibilidade do menu. Para o pequeno-almoço, vai para a Taça de pequeno-almoço Henbit e para a Taça de pequeno-almoço dos agricultores, quando puseres batatas doces., Para o jantar e almoço, go for the Short Rib & batata doce (especialmente preparada sem açúcar em cura) ou o caril de galinha vegetal (sem arroz modificado, extra veg). As cabeças vegetarianas vão adorar a couve”85ebd1703b” salada de abacate que pode ser modificada sem quinoa. * Pro tip-finja que o cookie monstro não está olhando para você quando você vê-lo no balcão de Pedidos.,
Flower Child
dois locais em Austin (Downtown & domínio Norte) / Flower Child encaixa perfeitamente com o swagger da 2nd street, mas se você tiver tempo para visitar o domínio não saia sem fazer uma paragem para almoço ou jantar. Apesar do que alguns acreditam, não é só para as senhoras e suas tigelas resistentes, Entradas e aperitivos são tudo menos entediante. Vais sair feliz sem a barriga inchada.,
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EAST AUSTIN
Bento Picnic
2600 East Cesar Chavez | Bento Picnic makes healthy, handcrafted bento box meals for busy people., Cada refeição é projetada para oferecer o máximo sabor e nutrição usando o princípio japonês de design de menu de Washoku, que usa cinco elementos de cor, sabor e técnica para alcançar um equilíbrio de nutrição, sabor e apresentação em cada refeição.dois locais em Austin | ficar saudável podem ser deliciosos quando você começa a carregar em picadas de luz inspiradas na Europa como tartinas e saladas ou queijo de cabra francês com tapenade de azeitona feita com ingredientes locais e orgânicos.,
iL Brutto
1601 E 6th St
Believe it or not, Italian food doesn’t only consist of highly enriched carbohydrates and cheese., Você pode realmente selecionar vários pratos de assinatura e aperitivos que se encaixam perfeitamente para quase qualquer dieta popular que você pode estar em sem ir completamente sobre o orçamento em hidratos de carbono, calorias ou de outra forma. Jantar al fresco no inverno nem sempre é possível o pátio de Il Brutto é mais fácil o melhor lugar em East Austin, por isso aproveite os assentos ao ar livre quando as temperaturas amenas estão disponíveis.
Ranch Hand
807 E 4th St. / I primeiro descobriu esses caras durante SXSW em 2018. Desde então, tenho estado um pouco obcecado com o menu deles., Rand Hand serve Tigelas saudáveis, saladas e hambúrgueres com carne proveniente de fazendeiros do Texas que pastam-criar animais saudáveis vivendo em um ambiente sem stress. Seus pratos dianteiros de proteínas são ridiculamente deliciosos como eles são saudáveis.
NORTH AUSTIN
Rosedale Kitchen
3800 N Lamar Blvd, Suite 170 | Rosedale é um restaurante confortável e descontraído que serve um menu acessível e cravável., O almoço apresenta saladas rápidas e tigelas de grãos saudáveis de atum albacora, arroz sushi, kimchi aioli, pepino em conserva, abacate, coentros e vinagrete tamari. O menu de jantar oferece itens saudáveis com vários pratos sem glúten e vegan, bem como comida de conforto, como um quarto de frango crocante e um hambúrguer de especialidade da casa com um duplo chuck e carne de vaca de peito.
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