embora você pode não gostar de pensar sobre isso, pode chegar um momento em que um idoso amado precisa de alimentos pureed como sua dieta principal. Felizmente, pureeing comida não tem que ser complicado – ou icky – e pode realmente ser bastante simples e saboroso se você conhece as receitas certas.aqui vamos dar-lhe algumas receitas de comida saborosa e pura, bem como dicas gerais para puré de refeições.pode não parecer muito delicioso, mas as refeições puras não têm de ser nojentas., Na verdade, o sabor global depende em grande parte da textura da refeição. Se você vai ter que comer refeições puras, é melhor você saber como torná-lo delicioso, e isso inclui criar a textura certa.
os seus ingredientes devem ser suaves, não chunky. Todos os ingredientes chunky podem realmente jogar a textura do puré fora de wack, fazendo com que seja bastante repulsivo. Em vez disso, opte por molhos de maçã suaves e sopas cremosas.
outra coisa que você não pode passar sem é um processador de alimentos adequado., Você também pode usar um misturador para purear sua comida, mas descobrimos que os processadores de alimentos são melhores em criar a textura e consistência ideais. Além disso, um grande processador de alimentos pode ajudá-lo a fazer refeições a granel para armazenar mais tarde, o que é outro bônus.existem também moldes que pode comprar para moldar o seu puré em refeições de aspecto sólido. Os hospitais tendem a usar moldes para fazer as refeições puras parecerem mais apetitosas. É realmente mente sobre a matéria, então dê Moldes uma chance se o seu ente querido está tendo dificuldade com suas refeições.,todos adoram macarrão e queijo. Felizmente, é uma refeição fácil de puré, e o teu ente querido vai gostar. Para começar, prepare a refeição como se a estivesse a fazer para si. Adicione o seu macarrão e queijo a um processador de alimentos ou misturador ao lado de uma xícara de leite quente e mistura. É isso! Considere servir com molho de maçã ou pudim como sobremesa.
couve-flor pura
é muito fácil colocar os vegetais numa forma deliciosa e pura, e a couve-flor não é excepção. Começa por ferver a couve-flor até ficar tenra., Drenar, poupando meio copo do líquido. Transfira a couve-flor para um misturador e junte um pouco de sal, pimenta, pó de alho, manteiga e o líquido que salvou. Processe até que a textura seja lisa.um jantar saudável que cobre todas as suas bases, abacate, frango e batateira bem juntos. Dados uma batata cozida; um peito de frango pequeno e desossado; e metade de um abacate. Coloque seus ingredientes no processador de alimentos ao lado de sal, pimenta e duas colheres de chá de leite. Processo até que a refeição seja suave e cremosa-não deve haver pedaços.,uma bebida de sobremesa saudável, esta receita de banana de manga é deliciosa para todos. Misture uma banana congelada e cortada com uma manga congelada e cortada ao lado de uma chávena de iogurte grego, um pouco de mel e duas colheres de chá de leite de amêndoa. Processe até que o smoothie seja suave sem pedaços de frutas.sopa de abóbora esta delícia sazonal é uma refeição fácil mas deliciosa., Vais precisar de 5 chávenas de puré de abóbora, 3 chávenas de vegetais, uma colher de chá de gengibre, meia chávena de creme pesado, uma chávena de cebola, um cravo de alho, meia colher de chá de noz-moscada, e sal e pimenta para provar.
adicione todos os ingredientes a um pote, deixando de fora o creme pesado, e trazer a uma ebulição. Reduzir o calor e deixá-lo ferver por 30 minutos. Depois, puré a refeição em um processador até que a consistência seja desejável. Devolver o puré a uma panela, levando-o a uma ebulição e reduzindo-o a um simmer. Misture o creme pesado depois de cerca de 20 minutos de simmering e servir.,para começar, terá de criar um molho branco para servir de base. Misturar duas colheres de óleo e manteiga com três colheres de farinha. Coloque a mistura sobre o calor, e uma vez que começa a borbulhar, adicione um copo de leite magro. Deixa o molho ferver até ficar grosso.em seguida, adicione o molho em um processador de alimentos juntamente com os brócolos, processando até ser suave. Adicionar a mistura em uma panela com um quarto de xícara de queijo triturado, permitindo que o queijo para derreter. Servir e desfrutar!,enquanto esta receita particular é para o guisado de carne, a fórmula funciona para qualquer carne e vegetais.
para iniciar, coloque 4 onças de carne de bovino (ou outra carne desossada) em um processador de alimentos ao lado de uma meia xícara de líquido – recomendamos caldo ou molho. Adicione os vegetais que quiser – ervilhas, aipo e cenouras, todos funcionam bem. Adicione um pouco de sal e pimenta para provar. Se precisas de engrossar o guisado, adiciona flocos de batata.esparguete e almôndegas combinam metade de uma chávena de massa cozida e duas almôndegas pré-cozidas com um processador., Em seguida, adicione meia chávena de molho de esparguete e três quartos de água quente. Se quiser, salpique um pouco de parmesão. Processe até que a textura seja lisa e não haja pedaços.
A ideia de alimentos puros não é atraente para a maioria das pessoas, mas saber alguns truques do Comércio (e algumas grandes receitas) pode ajudá-lo a preparar refeições puras que são impossíveis de resistir. Enquanto seu amado idoso pode não ser capaz de desfrutar de refeições da mesma forma que eles costumavam, refeições pureed são uma maneira eficaz de garantir que eles estão recebendo refeições nutritivas que sabem bem, também.
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