Existem algumas tarefas de cozinha que fazem você querer pousar a faca do seu chef, remover o seu avental, agitar o seu punho nos céus, e rugir, “basta!”

Aqui está uma lista curta dessas tarefas:

  1. descascando mais de meia libra de camarão.chantilly caseiro feito à mão.limpeza de um misturador ou de um transformador alimentar.reduzir para metade mais de quatro tomates-cereja.colhendo coentros.,estás aqui por causa do último, e eu sinto a tua dor. Não há nada como ter que escolher entre um monte de coentros, puxando as folhas do caule como uma espécie de exercício nos limites da paciência humana.estou aqui para te salvar do teu tumulto. Esta é a melhor maneira de preparar e cortar coentros:

    Passo 1: remover os coentros do saco do supermercado.bom trabalho! Vês, eu disse-te que era fácil.Passo 2: enxaguar os coentros.pegue o conjunto inteiro do material e enxague – o sob água fria diretamente do topo., Dá uma volta e uma luta de vez em quando. Quando os coentros já não se sentem arenosos, é bom seguir em frente.Passo 3: agitar os coentros até secar.finge que o grupo é uma maraca e agita-a na pia até secar. Cabe a você se você realmente quer ou não fazer o papel de Usher em 2002 “She Got the Part,” o refrão em que apresenta as maracas mencionadas. Não costumo fazer isto. Geralmente.

    Passo 4: cortar todo o cacho, a partir das folhas para dentro.não escolha as folhas. Repito: não escolha as folhas., Em vez disso, coloque o grupo em uma tábua de corte e corte. Se alguns dos caules entrarem na comida, não morrerás. Na verdade, viverás uma vida mais rica e saborosa.ei, queres mais truques incríveis e refeições espantosas, rápidas e fáceis que possas fazer numa só panela? Claro que sim. Vê o nosso novo livro de receitas, um homem, uma frigideira, um plano.

    Paul KitaPaul Kita is the Food & Nutrition Editor at Men’s Health, where he has covered the science of eating healthy and the art of cooking simply for more than 10 years.,
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