como a proteína de soro de leite pode afetar o peso

os pesquisadores dizem que um par de coisas podem ajudar a explicar o peso e perda de gordura visto com a proteína de soro de leite.

As pessoas no grupo de proteínas de soro de leite tinham níveis sanguíneos significativamente mais baixos da hormona ghrelin do que as pessoas que comiam a proteína de soja ou hidratos de carbono.

“é um hormônio que ajuda a regular a ingestão de alimentos”, diz David J. Baer, PhD, fisiologista pesquisador do serviço de pesquisa agrícola da USDA em Beltsville, Md. “Então, quanto maior a concentração, mais faminto alguém se sente., Quanto mais baixa a concentração, mais cheio alguém sente.”

E, apesar de os pesquisadores realmente não posso explicar por que isso aconteceu ou o que isso significa, eles descobriram que as pessoas de beber a proteína de soro de leite teve cortar sua ingestão de carboidratos ao final do estudo, mesmo que eles não comiam menos calorias e não sabia que tipo de suplemento eles estavam chegando.embora as pessoas que bebem proteína de soja tenham visto pouca alteração no seu peso ou composição corporal durante o estudo, tinham níveis mais elevados de hormonas tiroideias em comparação com as que bebem soro de leite., As hormonas da tiróide controlam o metabolismo e níveis mais elevados podem indicar um impulso metabólico, embora seja necessária mais investigação para explicar completamente o que isso pode significar para a perda de peso.para as pessoas que esperam replicar os resultados em casa, os pesquisadores aconselham a escolha de um produto de soro de leite que também é baixo em calorias e gordura.”muitos dos produtos de soro de Leite no mercado também têm muitas calorias”, diz Baer, ” os consumidores só precisam de ler esses rótulos.”