o leite de cabra é uma alternativa segura ao leite de vaca?a proteína do leite de cabra é semelhante à proteína do leite de vaca e pode, portanto, causar uma reacção em indivíduos alérgicos ao leite. Não é uma alternativa segura.que fórmulas são recomendadas para crianças com alergia ao leite?

extensivamente hidrolisadas, fórmulas à base de caseína são frequentemente recomendadas. Estas fórmulas contêm proteínas que foram amplamente quebradas, de modo que é diferente da proteína do leite e não tão provável de causar uma reação alérgica., Exemplos de fórmulas hidrolisadas de caseína são Alimentum® e Nutramigen®.se a criança não é alérgica à soja, o médico pode recomendar uma fórmula à base de soja.

quando uma criança deve parar de usar a fórmula?

quando se desmame de uma fórmula sem leite para um substituto do leite (como leite de arroz ou leite de soja) irá variar dependendo da dieta atual da criança. Uma fórmula sem leite é uma excelente fonte de nutrientes necessários, por isso muitos médicos recomendam continuar a sua utilização muito para além da idade de um ano para crianças com dietas restritas devido à alergia alimentar., Discuta as suas opções com o seu médico ou nutricionista para ter a certeza de que as necessidades nutricionais da criança estão todas a ser cumpridas.pode ser administrada uma vacina MMR a um indivíduo com alergia ao ovo?as recomendações da Academia Americana de Pediatria (AAP) reconhecem que a vacina MMR pode ser administrada com segurança a todos os doentes com alergia aos ovos. As recomendações da AAP basearam-se, em parte, em provas científicas de Apoio ao uso de rotina da administração de uma dose da vacina MMR a doentes com alergia aos ovos., Isto inclui os doentes com história de reacções anafilácticas graves generalizadas ao ovo.ouvi dizer que a vacina da gripe contém ovo, é verdade?sim, as vacinas contra a gripe contêm geralmente uma pequena quantidade de proteínas de ovo.

a vacina contra a gripe é segura para um indivíduo com alergia ao ovo?as vacinas contra a gripe são cultivadas em embriões de ovos e podem conter uma pequena quantidade de proteínas de ovos. Se você ou o seu filho são alérgicos a ovos, fale com o seu médico antes de tomar uma vacina contra a gripe.a alergia ao amendoim pode ser ultrapassada?,apesar de uma vez considerada uma alergia ao longo da vida, estudos recentes indicam que até 20% das crianças diagnosticadas com alergia ao amendoim a superam.a manteiga de amendoim pode ser substituída por butters alternativos (ou seja, manteiga de caju)?muitos butters de nozes são produzidos em equipamentos usados para processar manteiga de amendoim, tornando-a uma alternativa arriscada. Além disso, muitos especialistas recomendam pacientes alérgicos a amendoim evitar frutos de casca rija também.o coco deve ser evitado por alguém com alergia a frutos secos?discuta este facto com o seu médico., O coco, a semente de um fruto drupáceo, normalmente não foi restringido nas dietas de pessoas com alergia a frutos secos. No entanto, em outubro de 2006, a FDA começou a identificar o coco como uma noz de árvore. A literatura médica disponível contém documentação de um pequeno número de reações alérgicas ao coco; a maioria ocorreu em pessoas que não eram alérgicas a outros frutos de casca rija. Pergunte ao seu médico se precisa de evitar coco.a noz moscada é Segura?a noz-moscada é obtida a partir das sementes da espécie das árvores tropicais Myristica fragrans. É geralmente seguro para um indivíduo com alergia a frutos secos.,as castanhas-da-água devem ser evitadas?

a castanha de água não é uma porca; é uma porção comestível de uma raiz vegetal conhecida como “corm”.”É seguro para alguém que é alérgico a frutos de casca rija.a carragenina deve ser evitada por um indivíduo alérgico a peixe?carragenina não é peixe. Carragenina, ou” musgo irlandês”, é uma alga marinha vermelha. Este produto alimentar é usado em uma grande variedade de alimentos, particularmente alimentos lácteos, como emulsionante, estabilizador e espessante. Parece seguro para a maioria dos indivíduos com alergias alimentares., A carragenina não está relacionada com peixes e não precisa de ser evitada por pessoas com alergias alimentares.o iodo deve ser evitado por um indivíduo alérgico a peixe?

alergia ao iodo, alergia ao material radiocontrast (utilizado em alguns procedimentos radiográficos) e alergia a peixe ou marisco não estão relacionadas. Se tem alergia a peixe, não precisa de se preocupar com reacções cruzadas com material radiocontrast ou iodo.

Intolerâncias Alimentares

intolerâncias alimentares diferem de uma alergia alimentar, uma vez que o sistema imunitário não está envolvido quando uma pessoa é intolerante a um alimento., São aqui discutidas duas intolerâncias comuns, a intolerância à lactose e a doença celíaca.intolerância à Lactose ocorre quando o intestino delgado de um indivíduo não produz o suficiente da enzima lactase. Portanto, os indivíduos afetados não são capazes de digerir a lactose, um tipo de açúcar encontrado em produtos lácteos.os sintomas de intolerância à lactose ocorrem tipicamente dentro de 30 minutos a 2 horas após a ingestão de produtos lácteos. Doses elevadas de lacticínios podem causar aumento dos sintomas.,uma reacção adversa ao glúten é conhecida como doença celíaca ou “sprue celíaca”. Esta doença requer uma restrição ao longo da vida de glúten, que é encontrado em trigo, centeio, cevada, e talvez aveia. Estes grãos e seus subprodutos devem ser estritamente evitados por pessoas com doença celíaca.a doença celíaca causa danos no revestimento do intestino delgado, o que impede a absorção adequada de nutrientes nos alimentos. Esta reviravolta pode fazer com que uma pessoa com doença celíaca se torne desnutrida.,a doença celíaca pode causar muitos sintomas, incluindo inchaço e gases, diarreia, obstipação, dores de cabeça, comichão na pele e feridas na boca, para citar alguns. Os sintomas podem variar entre os indivíduos afetados.