ATUALIZAÇÃO: benzoato de Sódio (também conhecido como E211) é um produto químico, conservante usado para ajudar a inibir o crescimento de bactérias e fungos em ácido produtos., Ela está ligada ao envelhecimento e câncer e é amplamente utilizado em alimentos, bebidas, cosméticos, cuidados dentários de produtos e medicamentos que contêm:
- Vinagre (molhos de salada, alimentos em conserva)
- o ácido Carbônico (bebidas carbonatadas)
- ácido Cítrico (compotas, sumos de frutas, xaropes para a tosse, lenços umedecidos, sabonetes líquidos)
- Álcool (à base de álcool anti-séptico bucal)
- Outras alta ácidos (molho de soja, a comida Chinesa molhos)
Kikkoman Molho de Soja ingredientes: ÁGUA, TRIGO, SOJA, o SAL, o BENZOATO de SÓDIO: MENOS de 1/10 DE 1% COMO CONSERVANTE.,
Fabricado a partir do Petróleo Bruto
benzoato de Sódio é o sal de sódio do ácido benzóico. Este pó cristalino é produzido por reacção de hidróxido de sódio (lixívia) com ácido benzóico. O ácido benzóico é produzido comercialmente reagindo tolueno com oxigénio. O tolueno é:
- relacionado com o benzeno (uma substância carcinogénica).encontrado em petróleo bruto e usado para fazer gasolina.
- Também conhecido como metilbenzeno ou fenilmetano.,
devido ao sabor desagradável do benzoato de sódio e não tanto para a toxicidade, a concentração de benzoato de sódio é limitada pela FDA nos EUA e não deve exceder 0,1% em peso. Benzoato de potássio, o sal de potássio do ácido benzóico, é um conservante alternativo ao benzoato de sódio. Quando é necessário um teor de sódio mais baixo, é utilizado benzoato de potássio em vez de benzoato de sódio.,
Mountain Dew ingredients: CARBONATED WATER, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, CONCENTRATED ORANGE JUICE, CITRIC ACID, NATURAL FLAVOR, SODIUM BENZOATE (PRESERVES FRESHNESS), CAFFEINE, SODIUM CITRATE, ERYTHORBIC ACID (PRESERVES FRESHNESS), GUM ARABIC, CALCIUM DISODIUM EDTA (TO PROTECT FLAVOR), BROMINATED VEGETABLE OIL, YELLOW 5
Fontes Naturais de ácido benzóico
Se alguma vez teve uma infecção na bexiga e lhe foi dito para beber sumo de arando, eis o porquê. O ácido benzóico tem propriedades antifungais e é produzido por muitas plantas., Encontram-se elevadas concentrações de ácido benzóico nas airelas e encontram-se também naturalmente em: ameixas secas ameixas secas canela cravo-da-Índia madura cravo-da-Índia maçãs F5ea88e6c3 não se sabe que o benzoato de sódio seja carcinogénico por si só., No entanto, tem havido preocupações pela FDA de que quando tanto a vitamina C (ácido ascórbico) e benzoato de sódio são misturados, eles formam benzeno, um conhecido carcinógeno humano. O benzeno também é formado quando o benzoato de potássio é combinado com vitamina C. A Vida Útil e a exposição a alta temperatura ou luz afetam a taxa de formação do benzeno.,te partir de sua citrinos soco, mas ainda contém alguns não tão ingredientes saudáveis incluindo xarope de milho, óleo, amido, fosfatos, adoçantes artificiais e corantes artificiais: ÁGUA, de ALTA FRUTOSE XAROPE de MILHO E 2% OU MENOS DE CADA um dos SEGUINTES: CONCENTRADO de suco (LARANJA, MEXERICA, MAÇÃ, LIMÃO, GRAPEFRUIT, PÊRA), ÁCIDO CÍTRICO, ÁCIDO ASCÓRBICO (VITAMINA C), CLORIDRATO de TIAMINA (VITAMINA B1), SABORES NATURAIS, MODIFICADO, amido de MILHO, ÓLEO de CANOLA, CITRATO de SÓDIO, GOMA de CELULOSE, SUCRALOSE, ACESSULFAME DE POTÁSSIO, NEOTAME, SÓDIO HEXAMETAPHOSPHATE, SORBATO DE POTÁSSIO PARA PROTEGER SABOR, AMARELO #5, AMARELO #6.,como pode ver, esta bebida também contém óleo de canola. Queres beber óleo???
“Free Radicals” Effect on Aging
In May 2007, the professor of molecular biology and biotechnology at the University of Sheffield and an expert on aging, Professor Peter Piper, spoke out linking benzoates to cell damage. O conservante causou um aumento da produção de radicais de oxigênio, ou “radicais livres”, que vários estudos têm ligado a doenças graves e ao processo geral de envelhecimento.,de acordo com a pesquisa do Professor Piper, publicada em 1999, os benzoatos atacam as mitocôndrias das células. Mitocôndrias são as”usinas celulares” do corpo. Eles geram a maior parte do fornecimento de energia da célula e sua capacidade de operar de forma eficiente é vital para a boa saúde.os benzoatos danificam as mitocôndrias e o DNA dentro dessas “usinas”, em que as mitocôndrias perdem sua capacidade de converter totalmente oxigênio em energia. Como resultado, pequenas quantidades deste oxigênio escapam e criam radicais de oxigênio altamente reativos.,
A maioria dos radicais livres pode ser reparada com eficiência razoável (antioxidantes podem limitar danos por radicais de oxigénio passivantes), mas quando um nível elevado se acumula nas células, as consequências podem ser perigosas. As células começam a funcionar mal, o que pode inactivar totalmente o ADN ou causar mutações de ADN (alterações).,
formação de radicais de Oxigênio tem sido associado com várias doenças causadas pelo acúmulo de células alterações, tais como cirrose hepática (do fígado morte da célula), a doença de Parkinson (morte celular neuronal), bem como a progressiva deterioração da saúde geral que ocorre na velhice, incluindo o cabelo cinzento.ingredientes de Robitussion: ácido cítrico anidro, carboximetilcelulose sódica, FD&C BLUE NO.,1, FD&C RED NO. 40, GLYCERIN, LIQUID GLUCOSE, MENTHOL, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, POLYETHYLENE GLYCOL, PROPYLENE GLYCOL, PURIFIED WATER, SODIUM BENZOATE, SODIUM CITRATE, SODIUM GLUCONATE, SUCRALOSE, TRIACETIN, XANTHAN GUM.
Sodium benzoate is widely used as a preservative in baby wipes, even those marketed as “natural”.
Other Adverse Effects
Sodium benzoate may increase sensitivities and allergic reactions in people with asthma and recurrent urticaria (hives).,
a dica do ajuste de Karen: muitos aditivos são relativamente novos. Leia os rótulos dos produtos e esteja ciente dos conservantes nos produtos que come, bebe ou esfrega na sua pele. Evite-os tanto quanto possível, uma vez que o seu impacto a longo prazo não pode ser conhecido com 100% de certeza. Entretanto, coma uma dieta rica em antioxidantes para combater o processo de envelhecimento.
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