o Que significa quando uma receita pede médio, grande, extra grande de camarão? Qual é a diferença entre camarão extra grande e jumbo? Quão importantes são os tamanhos de camarão em receitas, e como você sabe o que comprar? Vamos dar uma olhada mais de perto no tamanho do camarão e esclarecer qualquer confusão!

na indústria de marisco dos Estados Unidos, o camarão é vendido por libra., Esta quantidade por libra ou consistirá de uma gama de números ou de um único número e a letra U. Se você ver um “U” no rótulo, isto significa “sob” ou “menor que.”

Let’s look at some examples from the chart below. Os camarões colossais são designados como ” U / 15.”Isso significa que você está recebendo menos de 15 camarões por libra. Enquanto isso, camarão jumbo são designados como “21/25”, o que significa que você está recebendo entre 21-25 camarão por libra.

compre camarão por Contagem, Não Tamanho

Aqui está a captura – em termos de comercialização, estes tamanhos não são padronizados., O camarão “extra grande” de uma mercearia pode ser o camarão jumbo de outra loja. É por isso que é uma ideia muito melhor prestar atenção à contagem por libra.

Use shrimp sizes as a guide, but ultimately shop according to the numbers instead of the size Names.

tamanhos e contagens de camarão por libra

Aqui está uma lista geral de designações de tamanho do camarão. Mais uma vez, por favor, tenha em mente que você vai ver discrepâncias nos nomes do dimensionamento em várias lojas.,>Extra Colossal U/10 Super Colossal U/12 Colossal U/15 Extra Jumbo 16/20 Jumbo 21/25 Extra Large 26/30 Large 31/35 Medium Large 36/40 Medium 41/50 Small 51/60 Extra Small 61/70

Shrimp Recipes

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