um estudo analisou o teor calorífico de 52 bebidas alcoólicas, e descobriu que a maioria das cervejas amostradas continha menos de 1g de açúcar por 100 ml, com cervejas alcoólicas mais elevadas contendo 1,5 g por 100 ml.
os números do estudo Campden BRI estão incluídos no relatório encomendado pela British Beer & Pub Association (BBPA), um organismo que representa cervejeiros e pubs.,
68% acreditam que a cerveja é alta em açúcar
o relatório, intitulado ” Uma perspectiva saudável sobre a cerveja? a jornalista de saúde Isla Whitcroft. Pretende “corrigir alguns dos mitos comuns e desinformação sobre a cerveja e proporcionar uma perspectiva educativa, informativa e equilibrada” sobre a cerveja.”nos cinco anos desde o nosso último relatório sobre os benefícios nutricionais e de saúde da cerveja, tem havido um foco crescente e interesse no conteúdo nutricional do que comemos e bebemos”, disse Brigid Simmonds, chefe executivo, BBPA.,
“no entanto, ainda há muito trabalho a ser feito para desafiar muitos dos equívocos em torno da bebida, não menos importante, como a nossa última pesquisa de consumo mostra, em torno do conteúdo de açúcar e valores caloríficos.”
por exemplo, 68% dos adultos britânicos acreditam que a cerveja é alta em açúcar; 84% consideram-na alta em calorias, e 85% pensam que é engorda, diz O Relatório.o relatório enfatiza que todos os benefícios do consumo de cerveja só são realizados no contexto do consumo moderado como parte de uma dieta saudável e estilo de vida por adultos SEM condições médicas subjacentes.
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