Esta receita de Chili de veado é uma grande panela cheia de chili quente, delicioso e picante. Feito com carne de veado moída e uma variedade de especiarias, esta receita de jogo selvagem embala um monte de sabores e ponche!

Nós amamos esta receita e estão sempre prontos para desfrutar de uma grande tigela de este Chili de carne de Veado para o jantar. Eu também gosto de compartilhar esta receita com os amigos. É uma grande receita de lote que é perfeito para festas Superbowl ou qualquer outro encontro que você pode ter., Também gostamos de fazer um lote e deixar os nossos amigos fazer os seus próprios Nachos com Chili de veado!sempre que temos um veado para ser transformado, a única parte que sempre anseio é a carne moída. É tão versátil e você pode usá-lo em qualquer receita que você usaria carne moída em. Vou pedir mais veado do que qualquer outro pedaço de carne do veado.

ao longo dos anos eu fiz muitas receitas com veado moído., Não há nada mais satisfatório do que fazer uma receita com algo que você mesmo trouxe para a casa para comer. Também é ótimo ter um congelador cheio de veado para alimentar sua família. Afinal, não é disso que se trata a Homesteading?

o Que você precisa para fazer esse Veado Chili

Você vai precisar de uma variedade de especiarias e ervas para o chile, mas o que eu sinto mais importantes são listados abaixo. A maior parte do que precisas, provavelmente já tens na despensa da cozinha.,

veado do solo: estou assumindo que se você está lendo este post, que você provavelmente tem acesso a ele. Se não o fizer, pode sempre comprar veado online ou substituí-lo por carne moída.

como Associado da Amazon, ganho com as compras elegíveis de links de afiliados.tomate em lata: eu uso tomate em lata, que é um tamanho de quarto inteiro. Podes usar uma lata de 28 onças se não tiveres enlatado em casa.molho e pasta de tomate: você só precisa de uma lata de 8 onças de molho e 4 colheres de sopa de pasta., Prefiro a pasta de tomate num tubo espremível. é muito melhor para fins de armazenamento. A pasta de tomate é o que ajuda a engrossar este chili de veado.Chili em pó: adoro um chili em pó vermelho escuro. Há uma diferença e esta marca é a minha favorita. Dá uma cor linda a este chili de veado.pó de cominho: nunca percebi porque é que as pessoas usam tão pouco deste ingrediente. Tem um excelente sabor complementar ao chili em pó.

Páprica Defumada: Isso pode ser algo que você precisa comprar., Uso-o muitas vezes e uma das nossas maneiras preferidas é polvilhá-lo em ovos deviled. Eu também amo o sabor que adiciona ao veado.pimenta Cayenne: eu gosto de adicionar mais um nível de calor para chili e cayenne faz o trabalho. Tenha cuidado e adicione 1/2 colher de chá de cada vez. Um pouco pode dar um longo caminho aqui.feijões: só adiciono uma lata. Gostamos de acender os feijões no nosso chili. Mas, se gostas de feijões no teu chili, podes facilmente adicionar uma segunda lata.

Stockpot: você precisa de um stockpot de 6 quartos para esta receita. Eu uso este.,

Dicas para fazer o melhor chili receita

Veado é muito magras. Por essa razão, você precisa adicionar gordura à receita ou será muito seco. O veado é frequentemente misturado com gordura de porco. Eu ainda adicionar mais gordura quando cozinhar, porque ainda seca rapidamente e eu gosto de adicionar mais sabor.

A melhor gordura para usar para sabor ao cozinhar veado é manteiga ou ghee. Eu usei manteiga nesta receita, mas se você tem ghee na mão, isso também vai funcionar.,quando as especiarias são adicionadas à carne cozida, permitir-lhes-á cozinhar cerca de 2-3 minutos antes de adicionar o líquido.o açúcar castanho adiciona uma profundidade de sabor ao chili de veado. Este é um ingrediente que eu recomendo que você mantenha na receita.

faça esta receita de Chili de veado à sua maneira

  • Brown a carne de veado até ter pedaços crocantes. Isto adiciona um monte de sabores extras.deixa de fora os feijões e amontoa o veado até 2 libras.,adicione uma colher de cacau em pó para aprofundar ainda mais os sabores.em vez de cayenne, utilize o pó de chipotle. Use a mesma quantidade de chipotle que você faria cayenne. É fumegante e quente.substituir o açúcar mascavado pelo mel.
  • faça a receita no vaso de barro. Amarrar a carne com manteiga, alho e cebolas. Então, coloque-o no fogão lento com os ingredientes restantes e cozinhe em baixo por 8 horas. Retire a tampa nos últimos 30 minutos e coloque o calor alto para permitir que o chili aqueça.,

Make a Game Day Venison Chili Bar

When having guests over to watch the big game, set up a chili bar with all kinds of topings. Os nossos favoritos são natas azedas, abacate, queijo, molho de queijo, jalapeños picados, tomates e coentros frescos. Você também pode servir este Chili de veado com pedaços de milho scoopable ou tortilla chips.

receitas de veado para o Superbowl

acabámos de estabelecer que a carne de caça é perfeita para o dia do jogo. Abaixo estão algumas outras idéias para ajudá-lo a servir algumas outras receitas de veado para o evento especial.,

Fácil de CHURRASCO Cheddar Meatloaves são mini pães deliciosos chão de veado, queijo cheddar e molho barbecue. Perfeito para um.os aperitivos de veado envolto em Bacon têm uma mordidela picante com lombo de veado embrulhado em bacon deliciosamente crocante.

Veado Almôndega Alfredo é grande e pode ser mantido quente em um crockpot. Também podias fazer almôndegas e cobri-las com o teu molho caseiro preferido.,

os autocolantes do pote de veado são uma tomada divertida de uma receita de aperitivos Asiáticos. São tão deliciosos e divertidos para servir.,

confira lá round-up posts para o Superbowl receitas

  • Superbowl Receitas – 100+ Ideias para o dia do jogo
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Veado Chili

Shelby Lei Ruttan

Um grosso e pimentão picante feita com chão de veado que é perfeito para servir os convidados no dia do grande jogo!,div id=”e15658d036″>

2 colheres de chá de sal

  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 pode feijão lavado e escorrido
  • 1 litro de todo conservas de tomate
  • 1 8 onças podem molho de tomate
  • 4 colheres de sopa de extrato de tomate

    • Instruções

    • 6-quarto da panela, derreta a manteiga em fogo médio-alto., Adicione o veado moído e corte-o, mexendo ocasionalmente, até a carne começar a Marrar. Adicione alho e cebola e cozinhe por 7 minutos. ou até que o veado tenha avermelhado.
    • adicione os pimentos verdes, vermelhos e jalapeno. Agitar para combinar e cozinhar durante 3 minutos, até que os pimentos tenham começado a amolecer.
    • adicionar os temperos à carne cozida e agitar para combinar. Saute por 2 minutos para permitir que os sabores para misturar no veado.,
    • agitar nos tomates em lata com sumo, molho de tomate e pasta de tomate. Ferver e reduzir o calor para baixo. Ferva durante 30 minutos, até que o chili tenha reduzido e engrossado um pouco.
    • Servir como desejado.,

    Nutrition

    Serving: 1gCalories: 221kcalCarbohydrates: 16gProtein: 19gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gCholesterol: 66mgSodium: 676mgFiber: 5gSugar: 6g

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