provavelmente ouviu treinadores pessoais ou nutricionistas dizer que é importante tomar o pequeno-almoço logo quando acorda para iniciar o metabolismo e começar o dia com o motor a acelerar. Mas uma dieta nova tendência chamada de tempo restrito de comer, que é basicamente uma forma de jejum, em que você abster-se de comer por várias horas do dia, inverte-se que o pensamento em sua cabeça: neste plano, você pode ser acordado por várias horas antes de comer qualquer coisa.,

pode soar contra os conselhos de dieta convencional( para não mencionar difícil de colar), mas a pesquisa descobriu que pode ser uma maneira eficaz de se manter magro—mesmo se você não restringir o que você está comendo. Leia mais sobre a ciência por trás desta loucura e se pode ser uma boa estratégia de refeição para você.

o básico

para seguir uma dieta restrita ao tempo (que também é conhecido como jejum intermitente), pode continuar a comer os mesmos alimentos que normalmente come, só os come durante um certo número de horas do dia., Comece por restrição alimentar para 11 ou 12-horas—por isso, se você tomar café da manhã às 8 da manhã, você vai ter que definir a bifurcações para baixo por 7 ou 8 p.m. Você pode beber água, café ou chá (sem leite ou açúcar) durante os períodos de jejum entre a hora de dormir e na manhã, mas você tem que afastar-se de ingerir qualquer outra coisa.se quiser tentar, é uma boa ideia começar devagar, aconselha Jaclyn Jacobsen, nutricionista com a vitamina Shoppe. Comece por jejuar durante cerca de 12 horas do dia (incluindo a hora de dormir)., Uma vez que você se acostumar com isso e se sente bastante fácil, tente discá-lo ainda mais, permitindo-se a comer apenas 10 ou talvez até oito horas do dia. “Teoricamente, quanto mais tempo você jejua, mais gordura você está queimando por energia na ausência de glicose”, diz Jacobsen.alguns estudos baseados em animais sugerem que a restrição de tempo pode ser tudo o que é necessário para ajudá-lo a diminuir. Pesquisas recentes publicadas na revista Cell Metabolism, por exemplo, descobriu que esta regra pode ajudá—lo a manter um peso saudável-mesmo se você trapacear nos fins de semana., E o estudo também descobriu que não importava o que você come: se você comer durante uma pequena janela do dia, você ainda estará mais magro do que se você comer em todas as horas.para além de o ajudar a manter um peso saudável, a ingestão de alimentos restritivos pode também ajudá-lo a ter menos inflamação e a reduzir o risco de diabetes, doença cardíaca e outras doenças crónicas. Períodos de jejum mais longos e menos comer à noite podem diminuir a inflamação e o risco de câncer de mama também, de acordo com um estudo publicado na PLoS One.,”quando a glicose está ausente, o corpo vai decompor as reservas de gordura em ácidos gordos livres para energia. Este uso de ácidos gordos livres aumenta a queima de gordura como você está usando gordura armazenada para o combustível.”E embora possa parecer contraditório, a restrição de tempo pode realmente torná—lo menos faminto-normalizando o nível do seu corpo de ghrelin (o “hormônio da fome”). “O jejum ajuda a regular este hormônio para que tenhamos fome apenas quando realmente precisamos comer”, diz Jacobsen.,

E é aqui que o conselho do treinador para “iniciar” o seu metabolismo ao comer o pequeno-almoço leva uma batida:” muita pesquisa mostrou que a sua taxa metabólica realmente aumenta quando jejua, então você queima calorias de forma mais eficiente quando começa a comer”, diz Jacobsen. Sua função metabólica não vai diminuir significativamente, diz ela, a menos que você vai pelo menos três dias completos sem comer.

as desvantagens

cortar nas horas que você está autorizado a comer pode não vir naturalmente., Algumas pessoas se adaptam facilmente e habituar-se a comer durante uma pequena janela de tempo, depois de apenas alguns dias, de acordo com Jacobsen, enquanto outros vão levar até um mês para o total ajustar. E você pode nunca se sentir totalmente aclimatado.

outra grande desvantagem: pode não lhe dar os resultados emagrecidos que deseja. “Alguns indivíduos, especialmente as mulheres, são muito sensíveis a qualquer tipo de alterações hormonais no corpo, então o jejum pode oferecer nenhum benefício adicional quando comparado a comer uma dieta de alimentos inteiros”, diz ela.,

O VEREDICTO

Você provavelmente verá melhores resultados de perda de peso e se sentir melhor se você a fazer escolhas mais saudáveis em geral, Jacobson diz; se você está fazendo o tempo restrito de comer ou não, ela recomenda uma dieta composta de cerca de 80 por cento de toda a alimentos (como verduras, grãos integrais, e de proteína magra) e deixar-se entrar em guloseimas 20 por cento do tempo.por isso, o Jejum Intermitente pode valer a pena, mas tenha em mente que saltar lanches à meia-noite ou café de manhã cedo com creme pode não ser necessariamente ideal para si., “Não há ‘um tamanho se ajusta a todos’ quando se trata deste conceito ou de qualquer outro conceito relacionado à saúde”, diz Jacobsen. “A nutrição é tão individual, então o que funciona para um grupo de pessoas, pode não funcionar para os outros. É tudo tentativa e erro.”