Easy Blueberry Jam (Português)

Easy Blueberry Jam uses fresh blueberries brighted up with a squeeze of lemon, and is ready in just 30 minutes with only 4 ingredients!você vai ficar surpreso como é fácil criar suas próprias versões de itens comprados na loja, sem os aditivos! De molho de bife a cobertura de morango, vais adorar como é fácil fazer agrafos deliciosos de Cozinha.,

FÁCIL de GELÉIA de MIRTILO

A beleza de compotas caseiras está na sua simplicidade. Usando apenas alguns ingredientes destaca o sabor suculento natural de mirtilos frescos de uma forma que a loja comprou geleia não pode comparar.Compota De Mirtilo fácil é uma ótima maneira de preservar uma abundância de bagas frescas quando estão na estação, e apreciá-las em muitos pratos por semanas vindouras., Esta receita fácil vem junto em apenas 30 minutos, e uma vez refrigerado está pronto para mexer em sua aveia matinal, bolo de comida de anjo de topo, ou rodopiar em seus produtos cozidos favoritos!este doce é espessado com açúcar e não com pectina, o que o torna um método mais rápido e fácil. Uma vez que produz cerca de um litro de geleia fresca, não há necessidade de pectina para preservá-lo por meses ou se preocupar com o enlatamento. No entanto, se você quiser dobrar ou triplicar esta receita, existem instruções de canning abaixo. Você também pode usar um pote instantâneo para preparar grandes lotes facilmente!,

O açúcar é um dos componentes importantes que engrossam o doce de mirtilo fácil, por isso é importante usar a quantidade de açúcar que a receita pede. Também é importante incluir o suco de limão, porque a pectina natural nos limões também vai ajudar a engrossá-lo. Certifique-se de usar suco de limão fresco, não do tipo de uma garrafa. Adicione um pouco de limão zest também para um impulso de sabor de torta.

A última peça importante de fazer o doce de mirtilo caseiro perfeito é o tempo de cozinhar. A mistura de mirtilo precisa atingir uma temperatura de 220 graus ou não vai definir., Use um termómetro de doces para medir a temperatura.se você seguiu todas as dicas acima e ainda está preocupado com um doce, não tenha medo! Para corrigir a compota, refrigera-a durante a noite e depois volta a fervê-la no dia seguinte. Adicione um pouco mais de açúcar, até 3 colheres de sopa, se é realmente runny.se gosta de compota mais suave, macere os mirtilos com um Batateiro ou injecte-os num processador de alimentos antes de os ferver.este doce de mirtilo tem um gosto incrível em quase tudo!, Use compota de fruta como cobertura para sorvete de baunilha ou em vez de xarope em panquecas de despensa clássicas. Fazer sanduíches incríveis de manteiga de amendoim e geleia com manteiga de amendoim, pão caseiro, e este doce de mirtilo.

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VARIAÇÕES de FÁCIL GELÉIA de MIRTILO

• Laranja Geléia de Mirtilo: Substitua o suco de limão nesta receita com doce suco de laranja e as raspas de laranja para adicionar um doce sabor cítrico.mirtilos congelados: pode usar mirtilos congelados nesta receita sem descongelá-los., O tempo de cozimento vai aumentar cerca de 10 minutos.

geleia de mirtilo instantâneo

• O método do pote instantâneo pode ser útil se estiver a fazer um lote maior de compota.coloque os mirtilos, o sumo de limão e o açúcar no pote instantâneo e agite. Vamos sentar-nos durante 10 minutos para trazer o sumo de mirtilo.fixar a tampa e selar a válvula de pressão. Preparar para Alta Pressão Manual durante 1 minuto.após o temporizador desligar, permitir que a pressão se liberte naturalmente durante 15 minutos.,entretanto, combinar 3 colheres de sopa de amido de milho e 3 colheres de sopa de água para formar uma choradeira lisa.remover a tampa e Adicionar pasta de amido de milho à mistura de mirtilo.Ajuste o pote instantâneo para salutar e ferva. Agitar frequentemente, cozinhar durante 3-5 minutos ou até que a mistura tenha espessado.geleia quente da concha em frascos e arrefecer até à temperatura ambiente antes de armazenar.

Canning Blueberry Jam

• esterilizar frascos do tamanho de meio litro ou pints, as suas tampas e os anéis. Mantém-te em água quente enquanto preparas a compota caseira.,jam quente da concha em frascos quentes, usando uma espátula (ou uma ferramenta especial de enlatação) para remover bolhas de ar.limpe as jantes dos frascos e segure as tampas com a ponta dos dedos.
• trazer água (o suficiente para cobrir Frascos) a uma ebulição no recipiente e, em seguida, colocar frascos na água em ebulição.
• processo em água a ferver durante 5 minutos, em seguida, desligar o calor. Deixe frascos em água quente durante 5 minutos.remover frascos do banho de água e arrefecer durante 12 a 24 horas. Tampas de teste pressionando-os, eles não devem dar.,conservar compota enlatada num local fresco e seco até 2 anos (1 ano para a melhor qualidade).

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Como guardar doce de mirtilo

• ervir: arrefecer este doce de mirtilo antes de servir de modo a que esteja completamente configurado. Não manter à temperatura ambiente durante mais de 2 horas.conservar: Transferir geleia de mirtilo para um frasco de vidro com tampa e manter no frigorífico durante 2 semanas.congelar: arrefecer a compota quente no frigorífico antes de congelar para evitar a colheita de humidade., Congelar em um recipiente selado ou frasco de vidro, com espaço entre a tampa para que possa se expandir, por até 12 meses.