Há poucas coisas melhores do que perfeitamente cozido laje de bife suculento. A única coisa que pode ficar entre um homem e a sua carne são os efeitos negativos que a carne vermelha, em toda a sua glória marmoreada com gordura e manteiga, tem no teu coração e na tua cintura. Mas isso não significa que devas livrar-te do bife.a carne vermelha é embalada com proteínas, o que é fundamental para o crescimento e recuperação do músculo., Também é alta em ferro e vitamina B-12, o que aumenta o sistema imunológico e mantém os glóbulos vermelhos saudáveis. Então aqui está uma lista útil de bifes superstar que você não tem que se sentir culpado por se entregar uma vez que o desejo por um pedaço de carne sangrenta bate.quer seja um jantar no teu restaurante favorito ou um churrasco em casa com os rapazes, Aqui estão os cortes de grandeza suculenta que podes pôr no teu prato, bem como os que podes deixar no talho.Nota: A American Heart Association recomenda limitar o consumo de carne magra, aves de capoeira e marisco a seis onças por dia., O USDA define um corte extra-lean de carne de vaca como uma porção de 3,5 gramas (cerca de 100 gramas) que contém menos de 5 gramas de gordura total, 2 gramas dos quais são gorduras saturadas, e 95 miligramas de colesterol. Stars: The leanest cuts of beef

Sirloin tip side steak

Taken from the sirloin tip or the top of the round. Muito magro, mas ainda tem sabor.calorias 206; gorduras 5, 4 g; gorduras saturadas 2.,06g; proteína 39g

bife superior redondo

cortado da anca (parte da rodada) e considerado saboroso e mais tenro do que outros cortes da rodada.

240 Calorias; Gordura de 7,6 g; Gordura Saturada 3g; Proteínas e 36,9 g

Olho da rodada bife

Semelhante para os cortes retirado do lombo, mas mais difícil e menos suculenta.calorias 276; gordura 7g; gordura saturada 2.4 g; proteína 49.8 g

bife inferior redondo

retirado do parque exterior do círculo que é uma área bem exercida do animal., A carne tende a ser dura e normalmente precisa de marinar.

300 Calorias; 11g de Gordura; Gordura Saturada 3.8; Proteína 47.2 g

Top Sirloin

Tem bom sabor, mas pode ser difícil, por isso normalmente precisa marinar.

Calorias 316; Gordura de 10,6 g; Gordura Saturada 4g; Proteína 51.6 g

Pecaminosa lajes: Estes cortes pack não saudável de calorias e gordura soco

Aba bife

Muito saboroso, mas que pode ser fibrosa e borrachudo

240 Calorias; Gordura 12g; gorduras Saturadas 3.,8g; proteína 33g

Filet Mignon (Chateaubriand or tenderloin)

O mais tenro e mais procurado de todos os cortes de carne de bovino.calorias 348; gordura 16g; gordura saturada 6g; proteína 48g

bife Porterhouse

muito caro e saboroso. Cortado da escolha do lombo.calorias 346; gordura 16,4 g; Gordura Saturada 6,6 g; Proteína 46,2 g

saia bife

também conhecido como flanco. Retirado do prato ou peito da vaca, é conhecido pelo seu sabor sobre a ternura.calorias 348; gordura 17.,2g; gordura saturada 6.6 g; Proteína 45.4 g

bife de New York strip

corte muito duro de carne retirada da área de T-osso.

360 Calorias; Gordura 18g; Gordura Saturada 6g; Proteína 46g

T-bone steak

Um corte abaixo da porterhouse. O seu elevado teor de gordura significa que se mantém macio enquanto cozinha.calorias 376; gordura 25, 6 g; Gordura Saturada 10, 6 g; Proteína 33g

bife Costeiro (costela assada, costela de primeira)

the crème de la crème of steaks., Corte muito marmoreado, o que significa que é saboroso e permanece tenro enquanto cozinha.calorias 466; gordura 37,6 g; Gordura Saturada 15g; proteína 30g caloriecount.com. baseado numa dieta de 2000 calorias. Informação nutricional para uma dose de 6 onças.