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Estas imitação de Taco Bell Chalupa Supremes são incrivelmente fáceis de fazer e o sabor ainda mais delicioso do que o restaurante versão. Estaladiça e macia, estas conchas são uma mistura perfeita de texturas., E o melhor de tudo, você pode enchê-los com muitas coberturas diferentes para que todos possam fazer seu próprio chalupa perfeito sem sair da mesa. É a receita perfeita para fazer para satisfazer os desejos de comida da família a qualquer momento!
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Este índice da Receita
- O que são chalupas / o que é Chalupa?,Qual é a diferença entre o pão Chalupa e o pão indiano/pão Navajo?esta receita é vegan?posso torná-lo livre de glúten?como posso guardar esta receita?posso fazer a massa antes do tempo?Siga-nos para receitas mais deliciosas !o que são chalupas / o que é Chalupa?,Chalupas São pão frito, em forma de barco, do centro e sul do México. O pão chalupa é então tipicamente coberto com queijo, salsa e alface. Chalupas são grossas e do tamanho de uma farinha ou tortilha de milho. São crocantes por fora e macias por dentro.
Taco Bell serve chalupas como parte de seu menu regular. As suas cascas de chalupa são muitas vezes mais crocantes do que caseiras e contêm opções para coberturas como tomates, feijões refriados, ou mesmo com a nossa alface chipotle sofritas Copycat, molhos de queijo e creme azedo.,as nossas chalupas caseiras são uma alternativa saborosa à famosa receita do Taco Bell. Além disso, eles são super fáceis de fazer, e você nem mesmo tem que sair de casa para comê-los.
Chalupa Vídeo Receita
o Que você vai precisar
Você vai precisar de dois conjuntos de ingredientes para o chalupas. O primeiro conjunto é para a massa e a própria casca de chalupa. O segundo conjunto é para cobrir os chalupas. Em seguida, você pode escolher quais coberturas que você gosta, se preferir, ou servir chalupas totalmente carregadas para a sua família.,>
- Óleo para que a massa em si e o suficiente para ter cerca de 2 cm de óleo no fundo da frigideira
- Leite
Para a sobremesa, você vai querer os seguintes ingredientes na mão:
- Alfaces
- Coentro
- creme de leite
- feijão Frito ou Chipotle Sofritas– você pode obter a loja comprou ou siga este fácil Instantâneas Pote receita caseira feijão frito
- Guacamole
- Picada azeitonas pretas
- Queijo – tex mex mistura ou você pode usar um Mexicano ou queijo cheddar mistura demasiado
- Pico de Gallo
Você também pode adicionar extra coberturas também!, Se gostas de vegetais assados, podes adicioná-los como parte da chalupa.
Como fazer chalupas
Para fazer o melhor degustação chalupa conchas em casa:
- Primeiro, comece por fazer a massa. Misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Quando eles são combinados, misture as 2 colheres de óleo.em seguida, adicionar ¾ de um copo de leite e amassar a massa. Se a massa for dura e seca, adicionar o restante copo de leite¼. Se ainda é muito duro ou seco, adicione um pouco de água até que você pode amassar a massa e tem uma sensação suave para ele.,
- Uma vez pronta a massa, corte-a em oito (8) partes iguais. Em seguida, role cada um em uma bola usando suas mãos.coloque-os agora numa superfície plana e role-os com um rolamento até terem cerca de 7 a 8 polegadas de diâmetro. Em seguida, perfurar alguns buracos na massa com um garfo para ajudar a libertar ar da massa.
- Depois disso, aquecer cerca de 5 cm de óleo em uma espessa frigideira inferior ou pote sobre o calor médio. Quando o óleo está quente, cuidadosamente deslize um disco para o óleo.,
- o disco flutuará um pouco sobre o óleo e subirá ligeiramente. Uma vez que o faça, use pinças para virar cuidadosamente o disco. Em seguida, aperte imediatamente um lado do disco com pinças e dobre-o suavemente ao meio. Deve ser semelhante a uma concha de taco.
- cozinhe a primeira metade por 30 segundos e depois vire e cozinhe a outra metade por mais um minuto ou até que ambos os lados sejam dourados e crocantes.em seguida, repita o mesmo processo com as conchas restantes. Coloque as cascas acabadas em toalhas de papel para permitir um pouco de óleo extra para drenar.,finalmente, quando todas as cascas são feitas, espalha feijões em cima. Encher com coberturas desejadas.
Pro tips and tricks
Se quiser tornar possíveis as melhores cascas de chalupa, siga estas dicas e truques. Eles vão ajudar a garantir que você obtenha resultados perfeitos de cada vez.se preferir, pode manter as conchas planas. Em seguida, empilhar apenas as coberturas em cima da Casca Plana não sobrecarregue a massa! Pode tornar-se duro e mastigado se você o amassar por mais tempo do que o necessário para trazê-lo completamente.,
Esta receita usa leite, o que a torna vegetariana mas não vegetariana. Se você gosta, você pode tentar usar um leite não-lácteo que não é aromatizado ou adoçado, como soja ou leite de amêndoa. No entanto, não o testamos com estes ingredientes, então você pode precisar ajustar a quantidade de leite que você usa.,além disso, omite o queijo e o creme azedo como cobertura para torná-lo vegan.
posso torná-lo livre de glúten?pode tentar utilizar uma farinha sem glúten e sem qualquer finalidade. No entanto, isso provavelmente vai mudar a textura alguns e pode exigir mais ou menos líquido.
Como posso guardar esta receita?pode facilmente guardar as conchas no frigorífico durante cerca de 5 a 7 dias. Guarda – os num contentor ou saco hermético., Quando estiver pronto para os servir, coloque-os no forno a 200 graus durante cerca de 5 minutos ou até serem aquecidos através de
posso fazer a massa antes do tempo?Sim! Você pode fazer a massa e refrigerá-la por até uma semana. Enrole-o firmemente em plástico ou coloque-o num saco ou recipiente selado. Então, deixe – o subir à temperatura ambiente antes de sair e fritar.,
posso fazer a massa antes do tempo?Sim! Você pode fazer a massa e refrigerá-la por até uma semana. Enrole-o firmemente em plástico ou coloque-o num saco ou recipiente selado. Então, deixe – o subir à temperatura ambiente antes de sair e fritar.,
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Marca-nos!experimentaste estes chalupas? Não se esqueça de voltar e deixar o seu feedback e classificação de estrelas., Nós seria feliz se você poderia tirar uma foto e tag-nos no Instagram @dbellyrulesdmind ou Facebook @thebellyrulesthemind
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa. fermento em pó, óleo
- 1 xícara de leite
- Óleo para fritar
- Para Guarnecer
- picado Alfaces
- coentro picado
- creme de leite
- feijão frito
- guacamole
- picada azeitonas pretas
- queijo tex mistura mistura
- Pico de Gallo
Instruções
Fazer Chalupa Massa
- Primeiro misture todos os ingredientes secos (farinha, o fermento e o sal juntos.em seguida, adicionar óleo e misturá-lo na massa.amassar a massa com leite. Adicionar ¾ copo de leite de uma vez. Adicionar o restante copo ¼ conforme necessário., se precisar de um pouco mais de líquido para amassar a massa, pode usar água.continua a amassar até que tudo se junte e a massa se sinta macia, fazendo conchas de chalupa ou disco, cortando-a em 8 partes iguais.em seguida, role cada parte entre as palmas das mãos para fazer uma bola. Role cada bola usando um rolamento pin em um disco de 7-8 polegadas (Diâmetro).perfura alguns buracos com garfo. Isso vai garantir que a chalupa não puffar muito enquanto fritar.o óleo não deve ter mais de 5 cm de profundidade. Óleo de calor sobre chama média.,quando o óleo estiver pronto, deslize lentamente o disco enrolado no óleo.o disco subirá sobre o óleo e subirá ligeiramente. com um par de pinças, pegue o disco e vire-o para o outro lado.aperte imediatamente um lado do disco com pinças e dobre-o suavemente ao meio. Cozinhe este meio lado durante 30 segundos . Flip e cozinhe a outra metade por mais 1 minuto até que ambos os lados sejam dourados e crocantes.,para servir chalupas colocar um pedaço de pão frito em um prato e em cima com os feijões refriados, guacamole, pica de Gallo , alface picada , queijo , azeitonas e creme azedo ou qualquer outra cobertura desejada. coma e desfrute!
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Informações Nutricionais:
8
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose:Calorias: 216Total Gordura: 7gSaturated Gordura: 2gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 5gCholesterol: 7mgSodium: 276mgCarbohydrates: 24gFiber: 3gSugar: 1gProtein: 7g
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