Here is how to toast almonds two ways: it makes them crunchier and enalties their nutty flavor! Tenta amêndoas torradas em saladas, papas de aveia e sobremesas.

Amêndoas são uma coisa, mas amêndoas torradas são transcendentais. Assim que os provares, nunca mais voltarás! Torrar nozes faz duas coisas: são mais crocantes e aumenta o seu sabor de nozes. Realmente vale a pena o tempo extra., Amêndoas torradas funcionam como uma guarnição para todos os tipos de receitas: saladas e sopas, vegetais torrados, uma cobertura para papas de aveia, e até mesmo sobremesas! Bagas, chantilly e amêndoas torradas? Perfeicao. Aqui está como se tosta amêndoas usando o fogão ou o forno.

como torrar amêndoas: no fogão

fazer amêndoas torradas no stovetop quando você tem uma pequena quantidade de nozes e quer fazê-las rapidamente. Tenha em mente que o tempo vai variar dependendo se a amêndoa é inteira, cortada (como as fotos) ou deslizada.,

  • Pros: este método é tão rápido: demora apenas 5 minutos!desvantagens: assar nozes no stovetop pode cozinhar de forma desigual. É mais difícil brindar em grandes quantidades.
  • método básico de stovetop (ir para a receita): colocar as porcas numa frigideira seca (não adicionar óleo!). Aquecer sobre o calor médio por 4 a 5 minutos, até o dourado e perfumado. Não deixe o fogão porque as nozes podem queimar muito facilmente.,

Como brinde amêndoas: no forno

Faça amêndoas torradas no forno quando você tem tempo para pré-aquecer o forno! Este método também é preferido para quantidades acima de 1 copo. Mais uma vez, o tempo vai variar dependendo se a amêndoa é inteira, cortada (como as fotos) ou deslizada.vantagens: este método Cozinha as porcas mais uniformemente do que o método stovetop, e pode cozinhar muitas porcas ao mesmo tempo.

  • desvantagens: terá de esperar que o forno pré-aqueça: cerca de 10 a 15 minutos!,
  • método do forno básico( ir para a receita): pré-aquecer a 350 graus e assar as nozes numa folha de cozedura cerca de 7 a 8 minutos, até ao dourado e perfumado. Mais uma vez, não saia do forno porque eles podem queimar facilmente.outra utilização para restos de nozes torradas? Faz Manteiga De Amendoim Caseira!

    Formas de utilização de amêndoas torradas

    Depois de amêndoas torradas, há uma infinidade de maneiras de usá-los! Trabalham para receitas doces e saborosas., Aqui estão alguns dos nossos favoritos ideias:

    • Salada: Adicione uma pitada na Salada de Morango, Amora Salada, Mirtilo Salada, Salada de Lentilha, ou Fácil Salada de Rúcula
    • Assada ou Legumes Refogados: Usar como uma cobertura para os de Limão, Feijão Verde, Couve-flor Assada, Brócolis Assado, Refogados Acelga, ou Toscana Couve para adicionar proteína e crunch.Tigelas De Grãos: jogar um punhado em uma tigela de grãos, como tigela de deusa verde ou tigela de vegetais torrados.sopas: adicionam uma sopa de lentilhas vermelhas.farinha de aveia: coloque uma mão cheia na melhor farinha de aveia ou na melhor farinha de aveia instantânea.,panquecas ou Waffles: no topo de uma pilha de panquecas de Banana, panquecas de iogurte grego ou Waffles de mirtilo. sobremesas: elas são ótimas em um sundae, em sorvete, ou com bagas e sorvete de iogurte.

    Armazenamento info

    Depois de amêndoas torradas (e sua cozinha cheira incrível), você pode usá-los imediatamente! Aqui está como armazenar os restos, se os tiver:

    • arrefecer completamente e colocar num recipiente selado. Usamos um pequeno recipiente de vidro com tampa.,conservar à temperatura ambiente durante 1 semana ou Conservar no frigorífico durante 2 meses.congelar para prolongar a vida ainda mais, até 6 meses ou mais.

    Amêndoas nutrição

    Amêndoas são repletos de nutrientes! O seu elevado nível de proteína à base de plantas torna-os grandes se você comer uma dieta à base de plantas ou dieta vegan. Aqui estão alguns dos principais benefícios de comer amêndoas (fonte):

    • eles são uma boa fonte de proteína e fibra à base de plantas. Uma dose de 30 gramas tem três.,5 gramas de proteína e 6 gramas de fibra.eles são carregados com antioxidantes, que podem combater coisas como envelhecimento, inflamação e câncer.Facebook Instagram iconfacebook iconprint imprimir iconsquares ícone quadrados

      Descrição

      Aqui está como tostar amêndoas de duas formas: torna-as mais rudimentares e aumenta o seu sabor de noz! Tenta amêndoas torradas em saladas, papas de aveia e sobremesas.,

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      Ingredientes

      • 1 copo inteiro, lascas ou fatias de amêndoa (ou qualquer quantidade; para mais que 1 xícara de usar o método de estufa)

      Instruções

      1. Fogão método: Coloque as castanhas em um frigideira seca (sem óleo) em fogo médio. Aquecer, agitar a panela e agitar frequentemente com uma colher de madeira, até que os frutos de casca rija sejam perfumados e castanhos dourados (se cortados ou cortados), cerca de 4 a 5 minutos. Fique no fogão porque as nozes podem queimar facilmente!, Retirar imediatamente do calor e transferir para um prato para parar a cozedura.método do forno: pré-aquecer o forno a 350 graus Fahrenheit. Colocar as nozes numa folha de panificação numa única camada. Assar durante cerca de 7 a 8 minutos até perfumar e castanho dourado (em caso de fatias ou lascas), mexendo uma vez. Não se afaste muito do forno, uma vez que as nozes podem passar de torradas a queimadas rapidamente. Retirar imediatamente e transferir para um prato para parar a cozedura.utilizar imediatamente., Ou, deixar arrefecer completamente e armazenar num recipiente hermético à temperatura ambiente durante 1 semana e refrigerado durante pelo menos 2 meses. (Você também pode prolongar a vida congelando nozes.)
      • Categoria: Essentials
      • Método: Fogão
      • Cozinha: Nozes

      Palavras-chave: Como amêndoas torradas

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    Sobre os Autores

    Sonja Overhiser

    Livro de receitas, Autor e escritor

    Sonja Overhiser é autor de Muito Simples de Cozinhar, nomeado um dos melhores livros de culinária saudável de 2018., Ela é a anfitriã do podcast de alimentos “small Bites” e fundadora do blogue de alimentos “A Cooks”. Destaque do TODAY Show para Bon Appétit, Sonja procura inspirar comida aventureira para fazer do mundo um lugar melhor uma mordida de cada vez.

    Alex Overhiser

    Autor de livros e fotógrafo

    Alex Overhiser é um aclamado alimentos fotógrafo e autor, com base em Indianapolis. Ele é o anfitrião do podcast de alimentos pequenas mordidelas e fundador do site de receitas Um par de Cozinheiros., Apresentado do TODAY Show Ao Good Appétit, Alex é autor de cozinha muito simples, nomeado um dos melhores livros de culinária vegetariana por Epicurious.