Nº 963: Goma de Mascar (Português)

hoje, uma história estranha sobre a pastilha elástica e o álamo! A Universidade de Houston College of Engineering apresenta esta série sobre as máquinas que fazem nossa civilização funcionar, e as pessoas cuja ingenuidade os criou., sempre mastigámos uma coisa ou outra que não tem valor alimentar: cera, tabaco, nozes de bétel, mas principalmente gomas de árvore. Em miúdo, mastigava contas duras de resina de abeto que encontrei na floresta. sabias que o incenso Bíblico é uma resina Africana? Você pode queimá-lo como incenso, mas é mais comum mastigá-lo e desfrutar de seu sabor peculiar. Fico muito confortada com a imagem dos sábios a oferecer pastilha elástica à criança de Cristo. a seiva da sapodilha Centro-Americana produz uma goma mastigável fina., Os antigos maias colheram-no e embalaram-no em pedaços mastigáveis. Eles chamaram o chiclete de chiclete, do qual recebemos a nossa palavra chickle — a base para as gomas de mascar modernas. Robert Hendrickson escreve sobre pastilha elástica. Em 1869, ele diz, lojas de drogas carregavam ceras mastigáveis. Naquele ano, um notável encontro ocorreu entre o General Santa Anna (que havia massacrado ocupantes do Álamo) e um inventor chamado Thomas Adams. Sam Houston poupou a vida de Santa Ana quando o derrotou em San Jacinto., Santa Ana passou para uma carreira política agitada que incluiu uma breve e mal sucedida volta como ditador do México. agora, em 1869, Santa Ana, de 74 anos, vivia no exílio do México e visitava, de todos os lugares, Staten Island. Ele estava a tentar angariar dinheiro para um exército para poder voltar e tomar a cidade do México.

Seu plano era vender chicle mexicano para a América como um substituto para a borracha então cara. Então ele convidou o Adams para visitá-lo. O Adams arriscou-se e comprou-lhe uma tonelada de chicle, mas não teve sorte em transformá-lo num substituto de borracha., então o filho de Adams, Horatio, percebeu que ele poderia fazer um produto mastigável. Ele tentou. Ele deu 200 bolas do material a um farmacêutico, que as vendeu a dois por um centavo. Ao meio-dia, nesse dia, tinham desaparecido. Assim começou a Dinastia Adams gum. A Família Adams fez a primeira goma comercial baseada em chicle em 1871. Eles passaram a criar pastilhas Adams Clove, Chiclets, Blackjack, e muito mais. mas a goma de mascar foi desclassé desde o início. Era pior: era imoral. A Emily Post nem sequer disse a palavra. Não tinha de ser vendido ao público americano como justificável., há 120 anos. Talvez prometa dentes mais limpos e mandíbulas mais fortes. O Almirante Byrd mastigou pastilha elástica no Pólo Sul para acalmar os nervos. Ainda no outro dia li um artigo no American Scientist. A pastilha parece combater a depressão libertando serotoninas. por isso, a pastilha veio para ficar. E Santa Ana e Adams? Santa Ana morreu sem um tostão; Adams morreu Rico., E pastilha elástica comercial tem sido um dom exclusivamente americano — para um mundo de espera muito tenso, eu sou John Lienhard, na Universidade de Houston, onde estamos interessados na forma como as mentes inventivas funcionam.

(música Tema)

Hendrickson, R., O Great American Goma de Mascar Livro, Radnor, PA: Chilton Book Co., 1976. Jacobs, B. L., serotonina, actividade motora e perturbações relacionadas com a depressão. American Scientist, Vol. 82, No. 5, Setembro-Outubro, 1994, pp. 456-463., estou grato a Kathryn Krause, Uh Library, por fornecer a fonte de Hendrickson, e à historiadora Margaret Swett Hensen para aconselhamento adicional sobre este episódio.

O 1923 Maravilha Livro do Conhecimento mostra um “moderno” goma de mascar de fábrica