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Se você nunca preparou churros caseiros você não sabe o que você está perdendo. Além de ser uma receita muito fácil de fazer asseguro-vos que desfrutareis degustando-os com um chocolate à chávena bem quente., Em nada temos aqui a véspera de Ano Novo e você sabe que a tradição manda tomar café da manhã uns bons churros quentes Depois de uma divertida noite festejando o novo ano. Por que não fazê-los vocês mesmos?
fritar os churros não é uma tarefa tão fácil quanto a priori possa parecer, então por favor, vá com cuidado porque uma queimadura de óleo não é nada agradável. Se usarem manga pasteleira deveis ter muito cuidado de que não fiquem grumos ou bolsas de ar dentro da massa, pois ao lançar os churros no óleo poderiam fazer com que o óleo vos salpicasse., Com o churrera é mais difícil que isso aconteça, mas assim e tudo vai com cuidado.
Ingredientes
- Água 1 copo
- farinha 1 copo
- Sal uma pitada
- óleo para fritar
- açúcar
como fazer churros Caseiros
- tempo total 30 m
- preparação 30 m
em uma panela, colocamos a água no fogo com o sal. Quando ferver, retire do fogo e despeje a farinha de uma só vez., Nós removemos vigorosamente até que a massa se separe das paredes.
colocamos a massa em uma luva de confeiteiro com bico estriado ou em uma urrera e formamos os churros sobre a bancada. Aquecemos o óleo e fritamos os churros. Vamos colocá-Los em um prato coberto com papel de cozinha, para que ele absorva o excesso de óleo. Nós batemos em açúcar e servimos imediatamente.,
com o que acompanhar os churros Caseiros
o acompanhamento estrela dos churros caseiros é um bom chocolate ao copo, embora vos asseguro que se além disso montais nata açucarada a combinação é francamente insuperável. Procurem comê-los o mais rápido possível, porque quentes é como estão deliciosos. Vão dizer-me se se animarem.
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