uma bandeja antipasto é uma deliciosa combinação de queijos, vegetais e carnes, geralmente servidos com bons vinhos. É uma ótima maneira de começar uma noite com amigos e é muito fácil de montar.

as férias são cheias de oportunidades para se reunir com amigos. Que melhor maneira de começar uma festa do que com uma bandeja de antipasto?,estes pratos deliciosos de comida tornam fácil entretenimento no final do ano, mas também são versáteis o suficiente para servir em festas durante todo o ano!o que é o antipasto?

Antipasto, (o plural é chamado antipasti) quando traduzido, significa “antes da refeição.”Platters Antipasti são feitos para estimular o apetite do seu convidado antes de escavar a principal refeição da noite.um prato antipasto pode ser chamado de “prato de partida”.”

Antipasto é também um curso flexível., Confira seu post para a usando as idéias de antipasti em uma salada de antipasto, em vez de em uma bandeja.se gosta de ter amigos para um par de vinhos e queijos, este tipo de prato é perfeito para esse evento. Veja as minhas gorjetas para organizar uma festa perfeita de Vinho e queijo aqui.este tipo de prato faz bons aperitivos para festas.tenta-os mesmo. impressiona-os. Montar um destes platters pode ser feito em 30 minutos ou menos, o que o torna ideal para um horário ocupado quando você está entretendo.,

the Gardening Cook is a participant in the Amazon Affiliate Program. Este post pode conter links de afiliados. Eu ganho uma pequena comissão, sem custo extra para você se você comprar através de um link da filial.o que acontece numa bandeja de antipasto?

não existe realmente uma receita definida para um prato antipasto. Tudo o que é preciso é um amor de todas as coisas que sabem bem, um pouco de criatividade e um senso de estilo.

a maioria dos pratos antipasto incluem uma variedade de carnes curadas, com tipos ricos de queijo e produtos hortícolas fáceis de comer., Pequenas picadas de frutos do mar também são divertidos de incluir.

O truque é manter esta parte do partido casual e relaxado. Essa é a diversão de uma bandeja de antipasto!uma das coisas que mais gosto em começar a noite com um prato antipasto italiano é que a maior parte do trabalho é feito antes do tempo.isto dá-me muito tempo para relaxar e socializar com os meus convidados antes do jantar começar.

as férias em breve estarão aqui. Vá até o cozinheiro de jardinagem para descobrir como montar o prato antipasto perfeito para o seu próximo encontro., 🧀 🥠 🥂 🥑 🌶 Clique para twitar as ideias do prato antipasto para um grande iniciador de festas.criar o prato antipasto perfeito significa saber que tipos de alimentos os seus hóspedes gostam e depois combiná-los de uma forma agradável numa bandeja.

escolhendo o prato de servir para antipasti.

é aqui que o estilo entra em jogo. Uma vez que a comida será servida em uma bandeja grande, é importante que é atraente em olhar. Antipasto platters opções realmente pode ser muito versátil, com muitas maneiras de servir as carnes, pães e queijos.uma ideia é uma grande placa de corte., Isto funciona bem se o queijo não foi cortado e você planeja deixar os convidados fazer isso eles mesmos ou se você está indo para um olhar muito rústico. Lembrem-se que as pessoas comem com os olhos primeiro!

outra ideia é usar um grande platter branco que é simples no design.este tipo de travessas funciona bem se tiver alguma cor nas opções alimentares, ou se planeia Servir Fruta como parte das picadas dos alimentos. A travessa branca fará com que a comida rebente!,

para o meu prato antipasto, eu estarei usando um maravilhoso conjunto de oito peças de vinho vinícola serviço. Este belo conjunto inclui tudo o que eu preciso para servir o meu prato antipasto, bem como os vinhos que irá acompanhá-lo.

além da Travessa de vidro, o conjunto de serviço de vinho também tem 6 copos de vinho. Até tem uma pequena faca de cutelo para cortar o queijo que adoro!eu tinha o platter personalizado com o nosso nome de família. Não é divertido?, O que eu realmente adoro nesta bandeja é que eu posso carregá-lo com a comida antipasto e os convidados não vão ver a redacção especializada até mais tarde à noite.que grande ponto de conversa! Eu sei que eu quero ser aquele que está servindo a comida como a frase “Speake’s Vineyard” começa a mostrar!

platters Antipasti para convidados ao ar livre

muitas vezes pensamos em platters antipasti como uma boa escolha para Entretenimento interior, mas eles são perfeitamente adequados para reuniões ao ar livre também, particularmente durante os meses de verão, quando pode ser tão quente dentro de casa.,entretenimento de verão é muitas vezes casual, e servir vinho, juntamente com o olhar rústico destes platters é apenas perfeito para o início de uma festa ao ar livre.

nota sobre segurança: trazer os alimentos para a temperatura ambiente dentro de casa até que os seus convidados cheguem em segurança com os alimentos. se a sua área exterior não for rastreada, Poderá também necessitar de algum tipo de cobertura alimentar ou de cloche alimentar para manter as pestes afastadas.gosto de escolher uma variedade de queijos que me dão gostos e texturas diferentes., Use tanto queijo macio e firme. Manter o sabor do queijo simples, em oposição a uma bola de queijo que foi aromatizado.uma vez que você vai servir carnes e outros gostos, deixe o queijo apenas elogiar as outras escolhas de alimentos, em vez de tentar ser a estrela., Algumas boas opções de queijo para um prato antipasto são: Queijo Mozzarella queijo Gorgonzola queijo Edam Holandês queijo cheddar cheddar afiado queijo div=4d351a4875 de queijo e deixar os convidados cortarem os seus. Esta é a maneira perfeita de usar um cutelo de carne ou uma faca de queijo. Alternativamente, você pode cortar algumas fatias grossas com antecedência para tornar mais fácil para os seus convidados.,os queijos pré-cortados tornam um pouco mais fácil para os hóspedes provarem a comida se você estiver planejando segurar a bandeja para servir aos hóspedes. Isto também torna a preparação para o prato antipasto muito mais fácil.como comer antipasti ao seguir as minhas dicas, é fácil ver como fazer um prato antipasto, mas como o serve aos convidados?Antipasti é frequentemente servido em placas individuais-algumas artisticamente projetadas para apresentação. Você também pode servi-lo em pedaços de tamanho de mordida em um prato que é passado ao redor da mesa – garçom estilo.,para um sentimento mais comunal, apresente o antipasti sobre um centro de mesa elegante no centro da sua mesa. Então, todos os hóspedes podem ajudar-se ao mesmo tempo.

as placas antipasti perfeitas.

não é apenas o prato que importa. Você estará servindo aos convidados porções individuais, então eles vão precisar de algo para manter suas escolhas.além do prato antipasto, é melhor pensar em ter alguns aperitivos para servir pratos para os seus convidados.,o meu marido e eu encontrámos uma placa de antipasto maravilhosa numa loja de Consignações quando estávamos a caçar antiguidades um fim-de-semana. Eles criaram o clima para a festa e são perfeitos para servir a comida antipasto.

qualquer placa bem desenhada irá adicionar à experiência e definir um grande humor para a sua festa.

como escolho a carne para antipasti?as carnes numa bandeja de antipasto são mais frequentemente pré-cortadas, curadas e ligeiramente arranjadas. Isto torna-os fáceis de apanhar. Lembrem-se, vamos para rústico e casual., Você pode enrolá-los ou torcê-los para um pouco de toque extra.mantenha as fatias finas, uma vez que quer estimular os apetites dos seus convidados, não fazê-las cheias no prato principal. Algumas boas opções para a carne são estas:

  • Génova salame
  • Proscuitto
  • Mortadela
  • Fatias de Coppa

Que vegetais ir em um antipasto prato?vegetais numa bandeja de antipasto dão-lhe a oportunidade de adicionar cor ao prato, ou de incluir alguns itens frescos colhidos ou conservados.,os pimentos assados de bebé são a escolha perfeita para este efeito. Eles são o tamanho ideal! Levemente atirá-los em azeite virgem extra e assar os pimentos a 400 ° F por cerca de 10 minutos para mostrar a sua doçura. Algumas outras opções são:

  • corações de alcachofras marinadas. (nós tivemos estes para o Natal divertido e meus convidados adoraram-nos.tomates secos ao sol azeitonas recheadas de alho pickles doces cebolas,Folhas de uvas recheadas, rolos de Primavera vegetais, não se esqueçam de utilizar plantas aromáticas frescas. Manjericão, salva e rosemary sprigs adicionam um toque de frescura a qualquer prato antipasto e eles decoram o prato com cor também.

    Serve algo quente ou grelhado para sabor extra.quem não gosta de marcas grelhadas na comida ou do sabor de comida quente com queijo? Eu sei que sim e os meus convidados também. Esta poderia ser uma adição divertida ao prato antipasto para a transição para a próxima parte da noite.,a maioria dos homens adora reunir-se em torno de uma grelha com uma cerveja enquanto a cozinha é feita pelo anfitrião. Isso lhe dá a chance de acabar com alguma carne quente recém cozinhada para a sua bandeja quando eles estão prontos!

    não os sirva inteiros ou eles serão muito recheio. Lembre-se de manter isto do lado mais leve e fatiar o que grelhar para que os convidados tenham apenas um gosto!, Algumas opções: Kielbasa asas de frango pegajosas Veggies grelhados asas de frango mel tiras pequenas de bife camarão de coco batido com cerveja espargos envoltos com Bacon 2377841748″>

adicione algumas escolhas de pão, mas mantenha-os leves.

é bom ter algo pequeno para os hóspedes para colocar suas escolhas de comida. Mais uma vez, não pese muito no pão ou você vai encher seus convidados da festa., Aqui estão algumas opções:

  • Crostini. Você pode comprar estes ou fazer o seu próprio.torradas de alho caseiras torradas com alho caseiro bolachas de água leve biscoitos de água leve os extras levam o prato para o nível seguinte!

    eu gosto de dar uma última olhada no meu prato e, em seguida, ver o que eu acho que ele precisa para a cor ou textura. Pense em coisas que quebrarão a riqueza da fruta e dos queijos., Algumas coisas extras que muitas vezes adiciono são uvas secas nozes torradas nozes torradas tomates cereja frutos secos torrados sementes torradas giardiniera picadas de energia picadas PEV id=124e78a187 abóbora/abóbora quais vinhos são bons com pratos antipasto?

    nenhum bom prato antipasto está completo sem alguns vinhos para ir junto com ele. Mesmo que eu tenha carne no meu prato antipasto, eu tendem a favor de vinhos brancos frutíferos ou vermelhos leves para par com a comida.,uma vez que a festa começa a rolar, Eu posso mover-me para o vermelho mais seco e mais pesado mais tarde à noite como eu sirvo o prato principal. Meus vinhos favoritos para servir com antipasti:

    • Pinot Grigio
    • Riesling
    • Sauvignon Blanc
    • Pinot Noir
    • Merlot
    • Sangiovese

    Grande ou pequena entrada platters – Qual é o Melhor?

    a escolha é realmente sua e realmente depende do tamanho do seu partido. Se você está tendo apenas alguns convidados, mantenha a travessa pequena.,

    meu pensamento é que se você tem um enorme conselho de comida antipasti, e estão planejando um curso principal, os convidados definitivamente vai encher-se de muito sobre as ofertas, então uma seleção simples é melhor.

    por outro lado, se você está apenas servindo bebidas e aperitivos ou estão esperando uma grande multidão, então, um grande prato de opções é mais divertido. Pense na gama 12-18 de produtos alimentares para impressionar os seus convidados.

    apresentação do prato Antipasto

    eu preparei um prato antipasto para um jantar recentemente. Foi um grande sucesso com os nossos convidados., Eu tentei incorporar itens de cada um dos grupos acima quando eu montei-o, e saiu lindamente!

    o prato tem tudo indo para ele – de frescura, cor, gosto e calor, para escolhas frias e crunch. Há uma mordidela neste prato antipasti para cada broto de gosto.foi isto que aconteceu na minha placa antipasto: bolachas clássicas de água e sal, pimentos doces ou pimentões torrados de ovos cozidos, amêndoas, tanto de chocolate cru, não salgado como de chocolate escuro.,queijo Havarti 50% queijo cheddar com gordura reduzida queijo Gouda fumado Pancetta “old Word” recheado de Mozzarella Capocollo fatias de Genebra alecrim, folhas de espinafres e coentros os gostos eram incríveis e os pratos especiais eram do tamanho certo para que os meus convidados não comessem muito antes do jantar.

    mantendo o prato frio.,

    uma das melhores coisas sobre um prato antipasto é que você pode prepará-lo antes do tempo. Uma vez que tem carnes frias e queijo, você vai querer colocá-lo no frigorífico para mantê-lo fresco. Mas não o tragas quando os convidados chegarem.

    queijo tem muito mais sabor quando é servido à temperatura ambiente, por isso, traga o prato para fora do frigorífico cerca de 30-45 minutos antes do horário de serviço.

    mantendo o vinho frio

    geralmente sirvo vinhos refrigerados (e tenho alguma cerveja à mão para os hóspedes que não gostam de vinho) para acompanhar a comida na bandeja., Vais precisar de algo para o manter frio.tubos galvanizados cheios de gelo são a escolha perfeita. Eles estão muito na moda agora e fazer um ótimo trabalho em manter as bebidas frias.para entretenimento ao ar livre, gosto de usar esta incrível banheira de bebidas de vinho. É a maneira perfeita de manter a cerveja e o vinho refrigerados para uma festa de churrasco Ao ar livre!

    A banheira também é personalizada e vem com um suporte de ferro conveniente que mantém as garrafas no nível certo para servir.

    Qual é o seu gosto favorito de travessas antipasto?, Alguma vez adicionas gostos doces na bandeja ou manténs tudo saboroso? Adorava ouvir os seus comentários.

    Pin these antipasto platter tips for later.

    gostaria de um lembrete destas dicas para fazer antipasti? Basta colocar esta imagem em uma de suas placas de entretenimento no Pinterest para que você possa facilmente encontrá-la mais tarde.,

    Com um pouco de pensamento à frente do tempo para comprar os ingredientes e colocar este prato juntos antes de sua festa, um Antipasto Prato vai cumprimentar seus convidados gosto, no estilo e permitir-lhe tempo para passar desfrutar da companhia dos seus convidados da festa.Nota: Este post apareceu pela primeira vez em janeiro de 2017. Eu atualizei o post para adicionar novas dicas, um vídeo e algumas fotos extras para ajudá-lo a aperfeiçoar o seu antipasti para os convidados.,

    de Prep Time10 minutos
    Cozinhe Time10 minutos
    Total Time20 minutos

    Ingredientes

    • Clássico biscoitos de Água
    • Assado bebê pimentões
    • Difícil ovo cozido trimestres
    • Amêndoas, tanto cruas, sem sal e escuro, revestido de chocolate.,queijo Havarti 50% queijo cheddar com gordura reduzida queijo Gouda fumado Pancetta “old Word” recheado de Mozzarella Capocollo fatias de Genebra alecrim, folhas de espinafres e coentros, as instruções, as bolachas de água e sal num anel, ao longo das bordas exteriores do prato de Serviço.,
    • coloque o resto dos itens de comida em grupos, bem dispostos na bandeja.Serve o prato e oferece aos hóspedes pratos de aperitivos e guardanapos para a sua comida.

    notas

    a informação nutricional é aproximada, uma vez que não dei quantidades totais de cada item no prato. Os valores são típicos de um platter com estes itens.

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