embora tenhamos literalmente biotecnologia em nossos genes, ela nunca deixa de nos surpreender com suas inovações contínuas, quase mais semelhante à ficção científica. O espírito revolucionário desses adiantamentos antes da criação do termo—como a fermentação do pão, queijo ou vinho manteve-se intacta até os dias de hoje, mais de 6.000 anos mais tarde, apenas quando os seres humanos estão se perguntando o que, se alguma, são os limites desta tecnologia, que pode nos levar de uma maneira muito no futuro.,a biotecnologia utiliza células vivas para desenvolver ou manipular produtos para fins específicos, tais como alimentos geneticamente modificados. A biotecnologia está, portanto, ligada à engenharia genética e surgiu, por si só, no início do século XX, na indústria alimentar, à qual se juntaram mais tarde outros sectores, como a medicina e o ambiente.,hoje em dia, os cinco ramos em que a biotecnologia moderna está dividida — humana, ambiental, industrial, animal e vegetal — ajudam-nos a combater a fome e a doença, a produzir de forma mais segura, limpa e eficiente, a reduzir a nossa pegada ecológica e a poupar energia. Tudo isso tem animado mercados de ações como Wall Street, onde a biotech foi um dos setores mais rentáveis do Índice compósito NASDAQ em 2019.
the evolution of biotechnology over the last century.,
VEJA INFOGRÁFICO: A evolução da biotecnologia ao longo do século passado
os USOS E APLICAÇÕES DA BIOTECNOLOGIA
inovações Biotecnológicas já fazem parte de nossa vida diária, e vamos encontrá-los em farmácias e supermercados, entre muitos outros lugares. Além disso, nos últimos meses, a biotecnologia tornou-se uma das pontas de lança na luta contra a pandemia global COVID-19, uma vez que ajuda a decifrar o genoma do vírus e a compreender como funciona o mecanismo de defesa do nosso organismo contra os agentes infecciosos.,por conseguinte, a biotecnologia desempenhará um papel crucial na sociedade do futuro na prevenção e na contenção de potenciais agentes patogénicos. Mas esta é apenas uma de suas muitas aplicações… Abaixo, analisaremos alguns dos mais relevantes em diferentes campos:
Medicina
O desenvolvimento de insulina, o hormônio de crescimento, identidade molecular e diagnóstico, terapias genéticas e vacinas como a da hepatite B são alguns dos marcos da biotecnologia e sua aliança com a engenharia genética.,
indústria
a Revolução dos novos materiais inteligentes lado a lado com a biotecnologia apenas começou. Logo poderíamos ter concreto auto-regenerador, plantas que mudam de cor quando detectam um explosivo, roupas e calçados feitos com teia de aranha sintética, etc.além dos alimentos geneticamente modificados acima mencionados, graças à biotecnologia foram criados produtos como o WEMA, um tipo de cultura resistente às secas e a certos insectos que podem revelar-se essenciais na luta contra a fome em África.,
ambiente
através de processos de biorremediação, muito útil para a recuperação ecológica, as propriedades catabólicas de microrganismos, fungos, plantas e enzimas são usadas para restaurar ecossistemas contaminados.como as listras do arco-íris, as diferentes aplicações biotecnológicas estão agrupadas em sete cores ou áreas de investigação e desenvolvimento. Nesta seção, destacamos o mais relevante de cada um deles.biotecnologia vermelha., Este é o ramo da saúde e responsável, de acordo com a organização de Inovação em Biotecnologia (BIO), pelo desenvolvimento de mais de 250 vacinas e medicamentos, tais como antibióticos, terapias regenerativas e a produção de órgãos artificiais.biotecnologia Verde. É usado por mais de 13 milhões de agricultores em todo o mundo para combater pragas e nutrir culturas e fortalecê-las contra microorganismos e eventos climáticos extremos, como secas e geadas.biotecnologia branca., O ramo industrial trabalha para melhorar os processos de fabricação, o desenvolvimento de biocombustíveis e outras tecnologias para tornar a indústria mais eficiente e sustentável.biotecnologia amarela. Este ramo é focado na produção de alimentos e, por exemplo, realiza pesquisas para reduzir os níveis de gorduras saturadas nos óleos de cozinha.biotecnologia azul. Isto explora os recursos marinhos para obter produtos de aquicultura, cosméticos e de cuidados de saúde. Além disso, é o ramo mais utilizado para obter biocombustíveis de certas microalgas.biotecnologia cinzenta., Seu objetivo é a conservação e restauração de ecossistemas naturais contaminados através, Como mencionado acima, processos de biorremediação.biotecnologia dourada. Também conhecida como Bioinformática, é responsável pela obtenção, armazenamento, análise e separação de informações biológicas, especialmente as relacionadas com sequências de DNA e aminoácidos.as vantagens e desvantagens da biotecnologia são tangíveis, mas ao mesmo tempo alguns alertam para os seus possíveis efeitos adversos no ambiente, saúde e ética., As vantagens da BIO são as seguintes:
- reduz as emissões de CO2 em 52%, optimiza a utilização de água e reduz os processos de resíduos e químicos graças a técnicas como o ADN recombinante.melhora o diagnóstico médico, reduz as taxas de infecção, minimiza os efeitos secundários dos medicamentos e favorece o progresso nos países em desenvolvimento.favorece uma agricultura saudável e sustentável-proporciona alimentos mais nutritivos, sem toxinas e alergénios- — limita a utilização de pesticidas e produtos químicos—.,
os seus principais riscos incluem:
- a proliferação de alimentos de laboratório pode acabar com a diversidade das culturas. Pode também afectar o equilíbrio dos ecossistemas.os riscos incluem alergias imprevistas, envenenamento de organismos vivos e bactérias modificadas que escapam de um laboratório.a clonagem, a modificação do genoma humano e a reprodução assistida são questões de debate ético e controvérsia social.
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