Uma receita simples e deliciosa para escamosa e delicioso Queijo dinamarquês! Estes são feitos com o meu pastel caseiro fácil (cheater), embora você pode substituir loja-comprado em uma pitada.”9aeb917392 “” os bolos de queijo fazem uma grande comida especial para o pequeno-almoço, são um dos meus alimentos favoritos para a manhã de Natal, ao lado de rolos de canela caseiros e caçarola de torradas!”,
Danishs de queijo caseiro
há pouco partilhei a minha receita de pastelaria caseira, e, se bem se lembra, encorajei-o fortemente a fazer mais alguns lotes e a guardar alguns no seu congelador. Esta receita de queijo dinamarquês é exactamente a razão. Uma vez feito o bolo, só faltam 25 minutos para os doces feitos em casa. Perfeito para brunch ou Holiday breakfast spreads ou (vamos ser reais) qualquer terça-feira Aleatória o desejo acontece de bater.,
eu sempre pensei que os danishes eram difíceis de fazer, e o pastel de puff pode ser um pouco demorado, mas nós dominamos isso agora (e se não o fizemos, há sempre comprado na loja). Não são difíceis, e caseiro é melhor do que qualquer pastel de pequeno-almoço pré-embalado que já experimentaste.o recheio é suave e cremoso, como uma bolsa de cheesecake ou creme de queijo envolta em massa amanteigada e folhada. O esmalte é simples e um elogio perfeito para completar tudo. Apenas. Fazer. As. Agora.,
Ingredientes para o Queijo dinamarquês
o Que Você Precisa:
- a massa Folhada. Eu recomendo que você use o meu pastel caseiro” fácil ” para melhor gosto! No entanto, comprar loja vai funcionar. Você vai precisar de uma caixa (/duas folhas).queijo cremoso, açúcar granulado, sumo de limão e extracto de baunilha. Misture estes juntos para fazer o seu recheio de queijo Dinamarquês.um ovo e um pouco de água. Esta será a sua lavagem de ovos que ajuda a Marrar o exterior do seu queijo Dinamarquês.açúcar em pó e leite., Misturem-nos para fazer um esmalte para pingar sobre os peixes depois de arrefecerem. Ou enquanto ainda estão quentes. Aqui não há julgamento.
como fazer queijo Dinamarquês
comece por dividir a massa de pastelaria em metade e rolar para um quadrado de 12×12. Corta isto em quatro quadrados iguais. Os passos abaixo correspondem com a colagem passo a passo acima.misture queijo creme (granulado), açúcar, sumo de limão, extrato de baunilha e duas colheres de sopa no centro de cada quadrado.,dobre os cantos em direção ao centro sem realmente tocá-los um ao outro. Deixe um pouco de espaço entre os cantos.escovar a massa com uma lavagem de ovos (feita por mistura de ovos e 2 colheres de chá de água).
= = ligações externas = = A massa (e o recheio) vai soprar um pouco no forno, mas vai se acalmar à medida que arrefecem.
não se esqueça de molhar tudo com um simples esmalte de leite e açúcar., Tecnicamente você deve * deixar os danishes esfriar um pouco antes de pingar com este esmalte, caso contrário, ele tem a inclinação para derreter alllll sobre o lugar. Eu pessoalmente não me importo, desde que eu possa desfrutar do meu queijo Dinamarquês quente (às vezes demasiado quente, cuidado para não queimar sua língua).mas aqui somos todos adultos. Escolhe o teu próprio final! Meloso e quente ou fresco e arrumado!
diferentes formas Dinamarquesas
a forma quadrada que eu usei na receita de hoje é o desenho mais simples e básico para fazer bolos de queijo., No entanto, se você assistir meu vídeo (abaixo da Receita) Eu também compartilho como fazer um design elegante, mas surpreendentemente simples pinwheel, também.
Desfrute!
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Caseiro de Queijo dinamarquês Receita
certifique-se de verificar o vídeo como fazer por baixo da receita!,
Egg Wash
- ▢ 1 large egg
- ▢ 2 teaspoons water
Glaze
- ▢ 1 cup powdered sugar 125g
- ▢ 3-5 teaspoons milk
- ▢ ½ teaspoon vanilla extract
Instructions
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Preheat oven to 400F (205C) and line two baking sheets with parchment paper., Reservar.
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preparar o recheio agitando queijo creme, açúcar, sumo de limão e extrato de baunilha.Divide a massa folhada em duas partes iguais (se usar massa folhada caseira, normalmente Corto esta Largura, se usar massa comprada na loja, ela já será dividida em duas folhas pares para si).Roll first half of puff pastry into a 12×12″ square (about 1/16″ thick). Corte em quatro quadrados iguais.,Transferir quadrados para uma folha de panificação preparada. Dollop cerca de duas colheres de sopa de enchimento no centro de cada quadrado. Dobre os cantos sobre o centro do enchimento, deixando um espaço de cerca de ¼ ” de espessura no centro e entre os cantos.preparar a lavagem dos ovos misturando ovos e 2 colheres de chá de água. Escovar generosamente o topo da massa pasteleira.transferir os bolos de queijo para um forno pré-aquecido de 400F (205C) e cozê-los durante 17-19 minutos ou até ao castanho claro dourado., Os bolos vão encher muito o forno, mas vão acalmar à medida que arrefecem.repetir os passos com a segunda metade da massa pasteleira puff.permite que os bolos de queijo arrefeçam antes de perfurarem com glaze.
Glaze
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para preparar glaze, misturar açúcar em pó, leite e extracto de baunilha.Drizzle glaze generosamente sobre bolos de queijo arrefecidos. Aproveite!,
Nutrition
Serving: 1cheese danish | Calories: 532kcal | Carbohydrates: 46g | Protein: 10g | Fat: 35g | Saturated Fat: 20g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 10g | Cholesterol: 90mg | Sodium: 479mg | Potassium: 63mg | Fiber: 3g | Sugar: 17g | Vitamin A: 283IU | Vitamin C: 9mg | Calcium: 35mgTried this recipe? Show me on Instagram!Mention @SugarSpun_Sam or tag #sugarspunrun!Treat yourself to a FREE E-BOOK!,
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