taças fáceis de pão caseiro feitas com apenas 6 ingredientes simples! Castanho dourado por fora e macio e fofo por dentro. Sabe maravilhosamente servido com sopa quente por dentro. estas taças de pão são de morrer. Não só têm um sabor delicioso servido com todos os tipos de sopa, como também fazem um grande recipiente para servir molhos como espinafres e molho de alcachofra ou molho de frango de búfalo. Seja como for, vão ser um sucesso.,

não há nada mais reconfortante num dia frio do que uma sopa quente numa tigela de pão. A minha família e eu adoramos fazer sopas e os meus filhos ficam sempre tão excitados quando vêem que sirvo a sopa com taças de pão ou rolos de jantar. Sou conhecido por ir buscá-los à Panera, mas também adoro fazê-los Caseiros quando me apetece. Taças de pão caseiras são muito mais fáceis de fazer do que você pode pensar. Além disso, são tão deliciosos!adaptei esta receita da minha famosa receita de pão francês e as taças de pão têm o mesmo sabor., Macio e fofo por dentro e dourado e crocante por fora. E só precisam de se levantar durante uma hora!ingredientes

ingredientes

  • levedura: usei levedura seca activa nesta receita. Se usar levedura instantânea, basta misturá-lo com os ingredientes secos e ignorá-lo em primeiro lugar na água.água: mistura-se com a levedura no processo de impermeabilização. Certifique-se de que é água quente, cerca de 110°F. qualquer coisa mais quente vai matar o fermento.açúcar: isto também é usado para ajudar a provar a levedura. Uma colher de sopa de açúcar é misturada com a água e levedura para ajudá-lo a crescer.,farinha: usei farinha para todos os fins e funcionou muito bem. Farinha de pão também funcionaria.sal: um par de colheres de chá de sal são adicionados para sabor extra.azeite: o azeite é usado para mais sabor, bem como para revestir a massa enquanto sobe.

Como fazer uma tigela de pão

a Prova o fermento. Estas taças de pão caseiras começam com fermento, mas não fiquem nervosos! Certifique-se de que tem água quente (temperatura da banheira em torno de 110°F) e levedura fresca. Em seguida, adicionar o fermento à água com o açúcar e dar-lhe uma boa agitação., Cubra a tigela com película aderente e depois espere cerca de 5 minutos até começar a fazer uma Poup. Quando for espumoso, saberás que está pronto.amassar a massa. Em seguida, combinar 4 chávenas de farinha, sal, 1 colher de chá de azeite e a mistura de levedura em uma grande tigela de mistura. Use um gancho da massa se você tem um e misturar na velocidade média. Adicionar farinha de 1/2 copo de cada vez até que a massa se torne lisa, não pegajosa. Em seguida, amassar com um gancho de massa por mais 3 minutos ou à mão por 5-6 minutos.

Let rise., Revestir a bola de massa com a colher de chá restante de óleo e cobrir com película de saran ou uma toalha. Deixe subir até dobrar em tamanho. Se em um clima mais frio, você pode colocá-lo no forno para ajudá-lo a subir mais rápido. Rodar o forno para 150 ° F e depois desligar. Coloque a taça dentro do forno (deixando uma ligeira fenda) e deixe subir (cerca de 20-30 minutos). Outro truque é colocar a taça numa almofada de aquecimento. Isso vai ajudá-lo a subir também.

forma a massa. Formem cada peça numa bola e apertem o fundo para rodeá-la. Então coloque a costura na panela., Cortar um X no topo da massa com uma faca afiada e deixar subir durante 30 minutos, ou até dobrar em tamanho.cozinhe no forno. Em seguida, assar a 400 ° F durante 25 a 30 minutos, ou até castanho dourado. Para servir, corte um grande pedaço redondo do topo da tigela de pão e hallow para fora do centro.

dicas rápidas

  • certifique-se que a sua água está à temperatura da banheira! Você quer que em torno de 110°F.
  • para amassar, sinta-se livre para usar um gancho de massa (isso vai acelerar o processo).para ajudar a sua massa a subir mais depressa, vire o forno para 150 ° F e depois desligue., Coloque a taça dentro do forno (deixe uma pequena fenda) e deixe subir cerca de 20-30 minutos.também pode colocar a taça numa almofada de aquecimento para a ajudar a subir mais depressa.há todos os tipos de sopas que têm um sabor delicioso nos taças de pão! Nós tendemos a servir o nosso Com uma sopa que tem uma consistência mais cremosa. Abaixo estão alguns dos nossos favoritos.,92a832df63″> Cuisine: American
    Keyword: bread bowl
    Prep Time: 15 minutes
    Cook Time: 35 minutes
    Rising time: 1 hour
    Total Time: 1 hour 50 minutes

    Servings: 6
    Calories: 402
    Author: Jamielyn Nye
    Easy homemade bread bowls made with just 6 simple ingredients!, Castanho dourado por fora e macio e fofo por dentro. Sabe maravilhosamente servido com sopa quente por dentro.,

    Ingredients

    • 1 1/2 Tablespoons active dry yeast
    • 2 cups warm water (110°)
    • 1 Tablespoon sugar
    • 5-6 cups flour (I used all-purpose)
    • 2 teaspoons salt
    • 2 teaspoons olive oil

    Instructions

    • Line two pans with parchment paper or a baking mat and set aside.,
    • dissolver a levedura e o açúcar numa pequena tigela com água quente. Cubram com película aderente até se esfolar.
    • numa tigela grande, combinar farinha de 4 chávenas, sal, 1 colher de chá de azeite e a mistura de levedura. Beat on medium speed (using a dough hook if you have one).
    • adicionar farinha de 1/2 copo de cada vez até que a massa se torne lisa, não pegajosa. Amassar 3 minutos com um gancho de massa ou 5-6 minutos à mão.,
    • cobre a massa com 1 óleo de colher de chá e coloca-a numa tigela grande. Tapar com película aderente ou uma toalha e deixar subir até ao dobro do tamanho.
    • perfura a massa e divide-se em seis bolas. Formem cada peça numa bola e apertem o fundo para rodeá-la. Então coloque a costura na panela. Corte um X no topo e permita subir por 30 minutos, ou até dobrar em tamanho.
    • pré-aquecer o forno a 400°F, enquanto as taças de pão estão a subir. Assar por 25-30 minutos, ou até golden brown.,
    • For serving, cut a large round piece out of the top of the bread bowl and then hallow out the center.