What our panel thought

Aroma: “Light toranja, lemon, and floral notes with a slight grainy sweetness behind hops aroma. Um pouco contido para o estilo, mas ainda agradável. Notas doces de malte com um toque de malte. A maioria limpa com ésteres baixos e apenas uma pitada de enxofre.”

sabor: “bom lúpulo na frente, equilibrado maravilhosamente com um caráter de malte macio. A casca de citrinos domina sabores de lúpulo com algumas notas florais., Uma ligeira justeza pode estar relacionada com a ligeira nota de caramelo do malte. Notas de levedura contidas fornecem uma frutificação sutil que funciona bem. Leve e carbónico, muito bebível. Definitivamente salta para a frente, mas não fora do equilíbrio, com uma amargura leve e persistente.”

no geral: “esta é a cerveja pálida do seu pai – uma cerveja pálida de estilo clássico que é arredondada sem arestas agudas intensas que bate direto para o meio. Todos os ingredientes jogam bem juntos, mas nada realmente se destaca., Uma cerveja pálida e limpa, com apenas um toque de doçura no palato médio e um pouco suave no lúpulo para uma APA moderna.”