¿Me encanta el hummus? Si te encanta este cremoso y delicioso dip, ¡probablemente también estés familiarizado con el tahini! El Tahini es un tipo de pasta hecha de semillas de sésamo molidas. Esta preparación se utiliza para dar hummus su consistencia rica y cremosa! El Tahini también agrega un delicioso sabor umami al hummus.

además de usarse como ingrediente para el hummus, el tahini se puede usar como un sándwich para untar, un dip de verduras y como aderezo para ensaladas. También puede usar tahini para batir la salsa Tarator., Este producto es bastante versátil, por lo que siempre es una buena idea mantener el tahini en stock.

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Puede Tahini Ir Mal?

aunque las semillas de sésamo tienen una larga vida útil, no se puede decir lo mismo con el tahini. Esto se aplica especialmente si el producto se ha mantenido en la despensa durante demasiado tiempo.

Tahini tiene una vida útil razonable por lo que no se estropeará rápidamente., Siempre y cuando el producto se haya almacenado correctamente, no hay razón para preocuparse por el deterioro en absoluto.

una forma de extender la vida útil de tahini es usar un recipiente hermético. Tahini es bastante sensible a los cambios de temperatura. Debe mantenerse en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y humedad.

Este producto también es susceptible al crecimiento de moho, por lo que siempre mantenga el producto sellado después de cada uso para obtener mejores resultados.,

(crédito: Deryn Macey)

los Signos que Tahini Ha Ido Mal

es muy fácil saber si tahini ha ido mal, simplemente marque el producto por el olor. Si el tahini ha estado emitiendo un olor rancio, el producto ya no es seguro de usar.

es normal que el tahini viejo desarrolle aceites, pero una vez que los aceites comienzan a descomponerse, el producto se estropeará. Además, compruebe la presencia de moho. Si estás viendo motas de color azul verdoso por todo el tahini, tira el producto a la basura.,

¿cómo conservar Tahini?

el Tahini se puede guardar en la despensa o en la nevera. Las botellas de tahini selladas y sin abrir se guardan mejor en la despensa.

una vez abierto el envase de tahini, lo mejor es guardar el producto en la nevera para prolongar su vida útil. Esto va también para tahini que se está acercando a su fecha de caducidad. La refrigeración retrasará la degradación de los ingredientes.,

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Como para tahini casero, almacene el producto en la nevera. El tahini casero no tiene conservantes en absoluto, por lo que tiene un mayor riesgo de empeorar. Use un recipiente hermético para proteger el tahini casero de la temperatura fría.

Cuando se mantiene en la despensa, las botellas de tahini sin abrir se mantendrán durante 4 a 6 meses. Cuando se mantiene en la nevera, tahini se mantendrá durante 6 meses a un año., El tahini casero tiene una vida de almacenamiento mucho más corta. Solo se mantendrá durante 5 a 7 meses en la nevera.

¿puedes congelar Tahini?

Sí, puede congelar tahini. Tahini se mantendrá bien en el congelador, por lo que si no tiene planes de usar su suministro en el corto plazo, es mejor congelar el producto de inmediato. Transfiera el tahini comprado en la tienda en un recipiente seguro para el congelador y luego péguelo en el congelador.

La separación entre los ingredientes es normal después de descongelar el tahini congelado. Solo dale un buen revuelo al producto para reincorporar los ingredientes. Tahini se mantendrá indefinidamente en el congelador., Sin embargo, consumir el producto tan pronto como sea posible para un sabor óptimo.

resumen

el Tahini es un ingrediente versátil y también es un excelente aperitivo. Almacenar las sobras de tahini o botellas de tahini en la despensa siempre es una gran idea si te gusta invitar a amigos.

Puede tahini ir mal? Tahini no se mantendrá para siempre, pero siempre y cuando sepa cómo almacenar el producto correctamente, no hay necesidad de preocuparse por el deterioro en absoluto!