El Macchiato es una de las muchas bebidas a base de Espresso originarias de Italia. El Macchiato tradicional es una bebida de café en capas con un sabor espresso algo fuerte.

la palabra «macchiato» es una palabra inglesa abreviada para el italiano Caffé Macchiato, que significa «marcado»o » manchado». Eso significa que esta bebida está compuesta principalmente de un elemento, Espresso, con solo un chorrito de otro, leche al vapor., Se inventó originalmente como una forma para que los europeos tengan su dosis de cafeína al mediodía y se puede considerar como entre un Espresso y un Cappuccino. El Macchiato tradicional es más fuerte en comparación con el Cappuccino, ya que contiene menos leche, pero es más ligero que un Espresso.

cómo se hace

Macchiato se prepara vertiendo un trago largo de Espresso en una taza. Luego se vierten alrededor de 1-2 cucharaditas de leche al vapor y un poco de espuma en la parte superior. También se puede hacer como un «estilo Latte» vertiendo el Espresso en la parte superior de la leche al vapor y luego la espuma.,

Espresso Macchiatos se puede servir en tazas demitasse de vidrio o cerámica.

Variantes de MACCHIATO

Hay dos variantes principales del Latte Macchiato tradicional: a base de Espresso y a base de leche. Espresso Macchiato utiliza una base de café espresso manchado con leche, mientras que el Latte Macchiato contiene una base de leche al vapor.

otra variante es el caramelo Macchiato. No se considera un Macchiato italiano estándar, pero fue creado y popularizado por grandes cadenas de café en los Estados Unidos., El Macchiato de caramelo está hecho con un Macchiato con base de leche, pero es mucho más dulce en sabor que el tradicional. Se hace con sabor a vainilla añadido a la base de Macchiato y un chorrito de salsa de caramelo en la parte superior. En este sentido, su nombre es engañoso, ya que está principalmente aromatizado con vainilla, pero se llama Macchiato de caramelo porque el caramelo es más perceptible.

cuánta cafeína hay en un MACCHIATO

el contenido de cafeína en un Macchiato, al igual que con todas las demás bebidas a base de Espresso, depende del número de tomas de Espresso que contenga., De acuerdo con el contenido de cafeína, una inyección de Espresso es de aproximadamente 1-1.5 onzas y contiene 58-185 mg de cafeína, con un promedio de 100 mg por inyección.