Este ha sido uno de los posts más leídos en mi blog. He resumido la mayor parte en este video, así que siéntete libre de echarle un vistazo y leer a continuación la receta completa de «brebaje» y los enlaces para obtener más información.
A veces falta evidencia científica para algo, pero la evidencia anecdótica es fuerte. Ese es el caso de lo que estoy a punto de compartir., Vas a tener dificultades para encontrar a alguien que va a estar ansioso por financiar la investigación sobre los beneficios para la salud de un producto natural como el vinagre de sidra de manzana cruda (ACV).
¿por Qué?
nadie se beneficia financieramente, lo que es lo contrario de lo que sucede en el caso de la investigación farmacéutica cuando las compañías farmacéuticas se benefician.
juro por ACV como un» pateador de frío » y refuerzo inmunológico, que es en gran medida anecdótico, pero está respaldado por las experiencias de mi familia, amigos, compañeros y otros en línea.,
dicho esto, me encanta lo que la gente de Authority Nutrition tiene que decir:
«la falta de pruebas no es una prueba de que algo no está sucediendo.»
la investigación sobre los beneficios de la sidra de manzana que se ha realizado es prometedora en el área de ayudarnos a controlar nuestro azúcar en la sangre y mantenernos saciados. Controlar el azúcar en la sangre no es solo algo que preocupa a los diabéticos., Cuando controlamos nuestro azúcar en la sangre, salimos de la montaña rusa de estado de ánimo y energía y nos sentimos más llenos y satisfechos por más tiempo, lo que puede llevar a comer menos en general.
el vinagre de sidra de manzana ayuda a estabilizar nuestro azúcar en la sangre al disminuir lo que se conoce como «vaciado gástrico», o la velocidad a la que los alimentos salen de nuestro estómago. Si toma más tiempo para que la comida salga de nuestro estómago, ¡nos sentiremos llenos más tiempo!
no solo eso, sino que la sustancia principal en el vinagre de sidra de manzana es el ácido acético, y se ha encontrado que mata bacterias y previene el crecimiento bacteriano., Esta es una de las razones, además de sus propiedades de apoyo digestivo, que el VCA a menudo está implicado como un refuerzo inmunológico. Cualquier cosa que apoye la salud digestiva, mejora nuestra salud y bienestar en general.
usar cualquier vinagre de sidra de manzana no proporcionará todos los beneficios. En este caso, el tipo y la marca realmente importan. El CAV que juro por el que ahora puedes encontrar en casi cualquier tienda de comestibles, todas las tiendas de alimentos saludables y en línea, es el vinagre de sidra de manzana crudo sin filtrar de Bragg con » la madre.,»
vinagre de manzana crudo sin filtrar de Bragg con «la madre» – esta es la botella para comprar!
El vinagre de sidra de manzana normal es más claro y parece jugo de manzana; ha sido filtrado. The good stuff (Bragg’s) contiene algo parecido a una telaraña en el fondo de la botella llamado «The Mother» (la Madre), que se compone de enzimas crudas y bacterias que promueven la salud digestiva, ya que alimentan a las bacterias buenas en nuestro intestino.,
dado que aproximadamente el 70-80% de su sistema inmunológico se encuentra dentro y alrededor de su tracto digestivo (también conocido como su «intestino»), un intestino saludable = un cuerpo saludable y una piel clara, entre otros beneficios!
empecé a usar esto hace unos dos años cuando salí por primera vez de la medicación de reflujo ácido que había estado tomando durante casi 10 años. Desde entonces, lo he estado usando como base para una bebida energizante por la mañana y cada vez que empiezo a sentir Que Estoy cayendo con algo. También me encanta usarlo en aderezos para ensaladas y para agregar sabor a una sartén de verduras salteadas.,
mi padre, un triatleta Ironman de 67 años y 6 veces, jura por él y lo llama «el brebaje».»
Mi Padre Ironman jura por el vinagre de sidra de manzana de Bragg y «el brebaje»
en el momento en que siente un cosquilleo en la garganta o un resfriado que viene, tira una de estas bebidas (receta a continuación) y dice que evita que sus síntomas progresen! Mi marido y yo hacemos lo mismo, y realmente funciona para nosotros., Si bien no hay ninguna investigación en la literatura científica que apoye esas afirmaciones, no somos las únicas personas que las experimentan. Bragg’s tiene una lista de testimonios de clientes en su sitio web.
para obtener más información sobre los beneficios del ACV, consulte este enlace en MindBodyGreen, este artículo del Dr. Mercola y este artículo sobre los 23 beneficios del ACV respaldados por investigaciones.
el «brebaje» no tiene un sabor increíble, pero lo más probable es que al menos hayas tomado un trago de algo que no sabía muy bien, pero lo bebiste de todos modos, ¿verdad?, Pruébelo durante una semana o dos cada mañana y vea si nota una diferencia.
no hay una ciencia exacta de la cantidad recomendada para beber, pero dos cucharaditas parece ser el número mágico.
* debido a que la acidez del jugo de limón y el vinagre potencialmente pueden suavizar el esmalte dental, siempre asegúrese de beber esto con una pajita y enjuague/enjuague su boca con agua corriente después de beberla y antes de cepillarse los dientes.*
Esto no pretende ser un consejo médico., Si tiene preguntas o inquietudes sobre el uso de vinagre de sidra de manzana o está tomando medicamentos para controlar los niveles de azúcar en la sangre o insulina o úlceras estomacales, hable con un profesional de medicina naturopática o funcional, que puede encontrar aquí y aquí.
Rosa Vinagre de Sidra de Manzana Bebida
ingredientes
- 1-2cupswaterroom temperature
- 2teaspoonsraw vinegarbragg de sidra de manzana con «la madre»
- 2teaspoonsjuicel de limón exprimidoor jugo de limón orgánico Lakewood
- 1teaspoonjuicel de arándano puro sin azúcar añadido
instrucciones
-
revuelva todos los ingredientes en un vaso y beba a través de una pajita de vidrio.,
-
Enjuague su boca con agua limpia después para reducir la acidez en los dientes.
Opcional complementos:
- 1/8 – 1/4 cucharadita de canela
- 1/8 – 1/4 de cucharadita de cúrcuma
- ½ cucharadita de miel cruda
- 1-2 pizcas de pimienta de cayena
Para proteger los dientes, esta bebida con una pajita. Puedes encontrar divertidas pajitas de vidrio aquí.
siempre diluya el CAV con agua y evite cepillarse los dientes inmediatamente después, por lo que no está restregando el ácido en sus dientes., Enjuague su boca con agua corriente después de beber esto como un paso protector adicional.
Ingredientes de «el mejunje»
Deja una respuesta