esta cazuela de taco es capas de chips de tortilla, frijoles refritos y carne de res, todo cubierto con un montón de queso y horneado a la perfección. Agregue sus platos favoritos de tacos como lechuga, tomate y aceitunas para una comida abundante y familiar.
A Mi familia le encanta una cazuela caliente con queso, siempre están pidiendo cazuela de fideos de carne, cazuela de pollo y arroz y esta cazuela festiva de tacos. ¡Nunca puedes equivocarte con los tacos!,
me encanta hacer taco de la noche para la cena, pero a veces, cuando estoy en un apuro, me acabo de capa todos los ingredientes en un plato y se cuecen juntos, que es cómo este taco cazuela llegó a ser. Esta receta tiene todos los componentes de los tacos en forma de cazuela con queso. Incluso puede agregar sus fijaciones de tacos favoritos en la parte superior para llevar este plato al siguiente nivel!
¿Cómo hacer tacos de cazuela?,
Esta receta comienza con carne molida, que se cocina en una sartén con cebollas, tomates y condimento para tacos. Una capa de chips de tortilla triturados entra en el fondo de un plato de cazuela, y se cubre con frijoles refritos. El siguiente paso es añadir su capa de carne de res, y un montón de queso rallado. Hornee la cazuela hasta que burbujee y el queso se derrita, luego agregue algunos ingredientes frescos y sirva.
consejos para la cazuela de tacos
- normalmente uso carne molida magra al 90%, tiene mucho sabor pero no es demasiado grasosa.,
- recomiendo rallar su propio queso en lugar de usar la variedad pre-rallada. El queso rallado en bolsas a menudo se recubre con agentes antiaglomerantes y no se derrite tan bien como el queso recién rallado.
- este plato se puede doblar fácilmente para una multitud y hace grandes sobras.
- para triturar sus chips de tortilla, colóquelos en una bolsa que se pueda volver a sellar y use un rodillo o un mazo de carne. Quieres que tus fichas sean aplastadas groseramente, alrededor de 1/4 pulgadas de tamaño de piezas.,
Tacos cazuela variaciones
Hay muchas maneras diferentes para personalizar esta cazuela a sus gustos.
- proteína: Use pollo cocido en cubitos o pavo molido en lugar de carne de res.
- queso: pruebe pepper jack en lugar de cheddar para darle un toque picante.
- Chips: en lugar de los chips de tortilla regulares, pruebe un chip con sabor como los chips de queso nacho, o puede usar una capa de harina o tortillas de maíz en la parte inferior.
- frijoles: Use frijoles negros o Pintos en lugar de frijoles refritos.,
- verduras: puede agregar verduras adicionales a su mezcla de carne de res, como pimientos o maíz.
- coberturas: puede cubrir su cazuela con crema agria, aguacate, papas fritas más trituradas, jalapeños en escabeche, cebollas verdes o cilantro.
esta cazuela es una manera tan divertida y fácil de hacer la noche de tacos. ¡Me encuentro haciéndolo regularmente porque mis hijos no pueden tener suficiente! Agregue algunas verduras al vapor al lado y tendrá una cena que le ganará excelentes críticas.,
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cazuela de Taco
Ingredients
- 2 teaspoons olive oil
- 1 pound ground beef I use 90% lean
- 1/2 cup onion finely diced
- 1 packet taco seasoning
- 14.,5 onzas pueden tomates cortados en cubitos no drenan
- 1 1/4 tazas de chips de tortilla triturados
- 16 onzas pueden frijoles refritos
- 1 1/4 tazas de queso cheddar rallado
- coberturas como lechuga rallada, tomate picado y aceitunas en rodajas
- aerosol para cocinar
instrucciones
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precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una sartén cuadrada de 9 pulgadas o un plato para hornear de 2 cuartos con aerosol para cocinar.,
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Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne molida y cocine durante 5-6 minutos, rompiendo la carne con una espátula.
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agregue la cebolla y cocine durante 3-4 minutos adicionales o hasta que la cebolla esté translúcida.
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agregue el condimento para tacos y los tomates cortados en cubitos. Cocine a fuego lento durante 3-4 minutos.
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Coloque una capa de chips de tortilla en el fondo del molde preparado. Esparce una capa de frijoles refritos por encima.,
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Pour the beef mixture over the beans and top with the cheese.
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Bake for 15-20 minutes or until cheese is melted.
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Add toppings if desired, then serve.
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