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Aprende a hacer tu propia corteza de pastel de Oreo casera con solo dos ingredientes en menos de 10 minutos. Perfecto para pasteles horneados o no horneados!

nunca he sido un fan de las cortezas de pastel Oreo compradas en la tienda porque son súper desmenuzables y se desmoronan con tanta facilidad. Hace varios años aprendí lo fácil que era hacer mi propio derecho en casa y nunca he mirado hacia atrás.

solo necesitas dos ingredientes (¡sí, solo dos!,) y unos 10 minutos para preparar esta corteza casera de pastel de Oreo. Esta receta también funciona perfectamente para una corteza de pastel horneada o sin hornear, así que he incluido instrucciones sobre cómo prepararla en ambos sentidos. También he incluido un par de maneras que usted puede utilizar esta receta de corteza de pastel.

confía en mí cuando te digo que una vez que aprendas a hacer tu propia corteza de pastel Oreo, nunca volverás a la versión de crumbly comprada en la tienda de nuevo.

Ingredientes

La lista de ingredientes para esta galleta Oreo corteza es tan simple como se pone!, Para hacer una corteza de Oreo, solo necesitas dos ingredientes:

  • Oreos: puedes usar cualquier tipo de galleta de Oreo que prefieras en esta receta, pero aquí solo estoy usando Oreos regulares. Y si te estás preguntando si está bien dejar el relleno en las galletas, la respuesta es sí! No hay necesidad de quitar el relleno de las Oreos.
  • mantequilla: recomiendo usar mantequilla sin sal ya que la cantidad de sal en las mantequillas saladas puede variar entre las diferentes marcas.,

cómo hacer una corteza de pastel Oreo

para hacer esta corteza de pastel, necesitará un paquete de galletas de sándwich Oreo y un poco de mantequilla derretida. Agregará los Oreos (relleno y todo) a una licuadora o procesador de alimentos y procesará hasta que tenga migas finas. Una vez que tenga migas de galletas, combínelas con un poco de mantequilla derretida y revuelva los dos juntos hasta que estén bien combinados.

luego, coloque las migas en un plato de pastel y presiónelas hacia abajo en una capa uniforme en la parte inferior y alrededor de los lados.,

para que sea más fácil presionar la corteza en la sartén, me gusta usar el fondo de una taza medidora. Funciona mucho mejor que solo usar las manos y ayuda a empacar las migas muy bien en una capa uniforme.

una vez que haya presionado las migas en su plato de pastel, puede refrigerarlo para un pastel sin hornear o puede hornear la corteza de pastel durante unos minutos para usar en un pastel horneado.

Cuando debo Hornear Mi Corteza?

Si Estoy haciendo un relleno de pastel sin hornear, generalmente solo hago una corteza de Oreo sin hornear., Lo prefiero porque no tengo que encender el horno o esperar a que se enfríe para agregar el relleno. Siempre y cuando se empaqueta en el plato y la corteza se enfría, por lo general sale bien.

sin embargo, una corteza horneada sin duda se mantendrá unida un poco mejor y será más sólida. Entonces, para los postres sin hornear, depende completamente de usted y de su preferencia personal si hace una corteza de galleta OREO horneada o sin hornear.

si estás haciendo un postre con un relleno que necesita ser horneado, entonces debes hornear la corteza de Oreo.,

consejos para hornear

  • Si no tiene una licuadora o procesador de alimentos, también puede usar una bolsa de plástico y un rodillo para romper las galletas en migas. Las tres opciones funcionan muy bien, pero me gusta usar mi procesador de alimentos para hacerlo un poco más fácil.
  • No hay necesidad de rociar su plato de pastel con aerosol antiadherente para cocinar. De hecho, nunca rocío mi plato de pastel cuando preparo esta corteza y siempre sale bien.
  • utilicé Oreos clásicos en esta corteza de pastel de galletas Oreo en particular, ¡pero puedes usar cualquier sabor que quieras!

¡postres de corteza Oreo para probar!,

  • pastel de crema de Chocolate casero
  • mini pasteles de queso Oreo
  • pastel de queso Oreo sin hornear

receta de corteza de pastel Oreo

en menos de 10 minutos. Perfecto para pasteles horneados o no horneados!,b0f989ac4″>

Prep Time 10 minutes

Total Time 10 minutes

Servings 1 9-inch pie crust
Author Danielle

Ingredients

  • ▢ 24 Oreos (roughly 2 cups crumbs)
  • ▢ 4 tablespoons (60 grams) unsalted butter , melted

Instructions

  • Add the Oreos to a blender or food processor and process until you have fine crumbs., Coloca las migas en un tazón y agrega la mantequilla derretida. Mezclar hasta que todas las migas se humedezcan.
  • coloque la mezcla en una placa de pastel de 9 pulgadas y presione firmemente hacia abajo en una capa uniforme en la parte inferior y hacia arriba alrededor de los lados del plato.

Para una corteza de pastel al horno:

  • Hornee a 350°F (177°C) durante 8 a 10 minutos.,

para una corteza de pastel sin hornear:

  • refrigere durante 20 a 30 minutos mientras prepara el relleno, luego llene la corteza de pastel.

Notas

instrucciones de Almacenamiento: Esta corteza se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 2 días, o congelar hasta 3 meses. Para descongelar, Coloque en la nevera durante la noche.

Oreos: va a utilizar todo el Oreo, sin necesidad de quitar el relleno!

¿que probar esta receta?Menciona @livewellbakeoften o etiqueta #livewellbakeoften!,