este o zi în mișcare și, în sfârșit, spălați fiecare colț și crăpătură pe care le-ați neglijat în mod obișnuit în ziua curățării, deoarece curățarea suprafeței este „suficient de bună.”Pe măsură ce scotocești prin bucătărie, găsești o jumătate de sticlă de vodcă ieftină, care cumva a fost aruncată deoparte în timpul unei petreceri de acum peste 6 luni, lăsată să fie abandonată ca denim de patchwork. Nu vrei să fii risipitor te întrebi: „vodka merge rău?”Este o întrebare pe care majoritatea adulților ne-am gândit la un moment dat., Nu se limitează doar la lichior greu, ci și la vin, bere și mixere, mă întreb în mod constant dacă acea sticlă pe jumătate goală este în regulă sau dacă voi ajunge să orbesc la prima înghițitură. Ceea ce am găsit cu privire la problema vreodată importantă a alcoolului expirat este, din fericire, unul optimist. Pfiu!în primul rând, majoritatea alcoolului nu poate merge niciodată „rău”, în sine. Din moment ce alcoolul ucide din fericire germenii, nu există niciun motiv real pentru ca ceva inutil sau înfiorător să crească în lichior., Acestea fiind spuse, lumina, temperatura și aerul pot modifica aroma alcoolului dvs. mai ales după ce l-ați deschis. Dacă aveți de gând să îmbibați numai cele mai bune băuturi preferate pe care le are de oferit, atunci ar trebui să beți acel copil cât de repede puteți. Odată ce deschideți sticla, permiteți aerului să intre și astfel începe procesul de oxidare și, în plus, gustul se va modifica și nu în bine.vestea bună este că cea mai tare băutură va rămâne potabilă pe termen nelimitat dacă rămâne nedeschisă., După cum sa menționat mai sus, cu toate acestea, după deschis, ei vor începe doar să se deterioreze, și, astfel, inima coș bar începe să moară încet cu ea. Următoarea este o listă de lichioruri, mixere, bere și vin, cu un ghid pentru a ști dacă acestea sunt încă în prim-lor.Vodka: există numeroase modalități de a vă bucura de vodcă. În timp ce vodca poate fi făcută într-o serie de moduri, inclusiv cu cartofi, zahăr, porumb, cereale sau chiar soia, această diversitate lasă problema termenului de valabilitate al vodcăi. Vodka merge prost? Aceste ingrediente diferite afectează cât timp rămâne de calitate după deschidere? Răspunsul este nu!, Deoarece toată vodca are un ABV ridicat (alcool în volum), alcoolul va continua să păstreze vodca preferată frumos și gustos după deschidere. Dacă este păstrat într-un loc răcoros, întuneric vodca poate dura la nesfârșit după deschidere. Pe măsură ce trece timpul, își va pierde conținutul de alcool, așa că, după un deceniu, lichidul poate scădea sub 25% abv. Păstrați un ochi, dacă nu sunt stocate în mod corespunzător se poate dezvolta un miros ciudat și va trebui să fie aruncat. Aroma infuzată se va diminua mult mai repede, deoarece aromele naturale și artificiale, cum ar fi vanilia, citricele și fructele de pădure, au o durată de depozitare mult mai scurtă decât vodca în sine., Bucurați-vă de vodkas aromate în termen de 90 de zile de la deschidere, sau mai bine, în termen de o lună.

whisky: poate whisky-ul să meargă prost? Whiskey, ca și alte lichioruri, are o durată de depozitare destul de stabilă. În timp ce majoritatea whisky-urilor pot rămâne degustate destul de mult ca noi de ani de zile, cu depozitarea corespunzătoare a lichiorului, whisky-urile puternic peate își pot pierde aroma mult mai repede. Aceste whisky-uri dense rămân de obicei degustate ca noi timp de o lună sau două după deschidere. După această fereastră, aromele de fum semnate vor începe să părăsească spiritul., Dacă intenționați să vă bucurați de whisky – ul dvs. la maxim, atunci poate doriți să terminați sticla în termen de 30 de zile. Se spune că odată ce sticla lovește acea marcă de o treime, ar trebui să invitați niște prieteni să o termine. Procesul de oxidare este mult mai grăbit odată ce whisky-ul ajunge în acest punct și astfel profilul gustului va fi modificat mai rapid decât o sticlă mai plină. Tequila: ca și whisky-ul, tequila nu merge rău dacă este lăsată sigilată și, de fapt, poate gusta exact aceleași 20 de ani din ziua în care a fost plasată în sticlă. Depozitarea lichiorului este importantă, totuși., Tequila trebuie păstrată într-un loc întunecos pentru a-și optimiza termenul de valabilitate. Ca și în cazul altor lichioruri, tequila trebuie ținută în poziție verticală pentru a evita contactul cu pluta sau capacul, ceea ce poate avea efecte negative asupra gustului spiritului. După deschidere, tequila poate dura ani de zile, dar este recomandat să vă bucurați de ea în câteva luni, astfel încât să aibă cel mai bun gust absolut pentru palatul dvs. Atât dulceața, cât și mușcătura de tequila bună vor crește mai neutru în timp, după ce sticla a fost deschisă.,Cordialele și lichiorurile: mai puțin durabile decât omologii lor de băuturi tari, cordialele nu sunt atât de norocoase când vine vorba de răcirea pe raft de ani de zile la un moment dat. În timp ce unele cordiale și lichioruri pot rămâne intacte poate un an sau doi, de cele mai multe ori, zahărul și alți conservanți îl vor lăsa să se deterioreze după doar câteva luni. Lichiorurile pe bază de cremă, cum ar fi Bailey ‘ s sau Kahlua, au o durată de valabilitate de până la 18 luni înainte de a începe să se descompună. Bailey ‘ s trebuie să fie refrigerat?, Consensul este că refrigerarea nu face nicio diferență, atâta timp cât este păstrată la temperatura camerei. Cele mai multe dintre aceste băuturi mai delicate și discutabile vor avea o dată de expirare pe sticlă. Dacă nu, este o idee bună să scrieți data deschisă pe partea de jos într-un Sharpie. În acest fel, dacă găzduiți o petrecere câteva luni pe drum, puteți obține un sentiment dacă este sau nu să primăvară pentru o sticlă nouă. Utilizarea turnătorilor de protecție din oțel inoxidabil este, de asemenea, o modalitate bună de a preveni contaminanții să intre în sticle.,

Garnituri și Non-Alcoolice Ingrediente: în Timp ce nu ar trebui să țină un super ochi dornici de pe lichioruri, tu, desigur, trebuie să acorde mai multă atenție la mixere si cocktail amelioratori. În timp ce mierea și zahărul dvs. pot dura la nesfârșit, garniturile, cum ar fi busuiocul și rozmarinul, durează oriunde între unu și trei ani, în funcție de modul în care este păstrat. Când vine vorba de băuturi carbogazoase, cum ar fi sucuri, acestea pot rămâne în bună calitate timp de până la trei luni după data de expirare desemnată. Sucul îmbuteliat și conservat poate dura mult mai mult și poate rămâne utilizabil până la un an., Rețineți că, cu cât este mai plină o sticlă, cu atât mai mult va rămâne intactă, datorită oxidării, cu atât mai mult aer este lăsat să se amestece cu un lichid, cu atât gustul se deteriorează mai repede.

vin: termenul de valabilitate al vinului depinde foarte mult de stilul vinului și de modul în care este depozitat. În timp ce vinul poate rămâne proaspăt ani de zile dacă nu este deschis, vinul poate rămâne proaspăt numai după deschidere Timp de aproximativ 3 zile. Deși, pe cine păcălim cu toții? Vinul merge în mod normal destul de repede (când este cel puțin în bucătăria mea)., Similar cu lichior, vin, de asemenea, trebuie să fie păstrate într-o pivniță rece întuneric, sau dulap, dar alternativ ar trebui să fie stocate pe partea sa și nu în poziție verticală ca lichior ar trebui să fie. În timp ce vinul este bine să păstrați în frigiderul dvs. alimentar normal, mai mult decât atât și riscați ca vinul să devină prea uscat sau înghețat, ceea ce ar putea determina pluta să se extindă și să alunece din buză. Într-un mediu opus, dacă vinul dvs. este prea fierbinte, acest lucru poate duce la creșterea acestuia, pierzându-și astfel profilul gustului. O temperatură ideală atât pentru roșii, cât și pentru albi este undeva între 45-65 grade Fahrenheit., Dopurile de vin vor prelungi viața cu câteva zile în plus. berea: berea poate fi cel mai delicat alcool dintre toate. Nu minți! La un moment dat am avut toate pentru a rula afară din ușă, o jumătate de bere încă în mână, mi-a venit în frigider în speranța că vom bea odată ce ne întoarcem. După o zi sau două, berea ta neterminată ar putea încă să aibă un gust bun, dar după a treia și intrăm pe teritoriul berii dezgustător de plat. O mulțime de beri, dacă sunt peste 9%, pot îmbătrâni destul de bine dacă nu sunt deschise luni întregi, dar odată deschise încercați să o beți, astfel încât să nu piardă carbonatarea gustoasă., Acest principiu rămâne același pentru alte băuturi carbogazoase, cum ar fi lichiorul de malț sau răcitoarele de vin. Regula de bază de degetul mare? Nu există nici un motiv pentru a păstra o bere desigilate în jurul valorii de, haide și bea copilul! Dacă chugging-ul nu este o opțiune, salvatorii de sticle de bere merg mult pentru a vă menține băuturile fizice. pentru mai multe informații despre alcool, vă rugăm să vizitați HomeWetBar.com.