alimentație sănătoasă

sunt copiii tăi dependent de junk food? Cu aceste sfaturi simple, puteți face copiii să mănânce bine fără a transforma orele de masă într-o zonă de luptă.

beneficiile alimentelor sănătoase pentru copii

presiunea de la egal la egal și reclamele TV pentru junk food pot face ca copiii dvs. să mănânce bine o luptă dificilă. Factor în propriul program agitat și nu e de mirare atât de multe copii diete sunt construite în jurul comoditate și takeout alimente., Dar trecerea la o dietă sănătoasă poate avea un efect profund asupra sănătății copilului dvs., ajutându-l să mențină o greutate sănătoasă, să-și stabilizeze starea de spirit, să-și ascuțească mintea și să evite o varietate de probleme de sănătate. O dietă sănătoasă poate avea, de asemenea, un efect profund asupra sentimentului de bunăstare mentală și emoțională a copilului dvs., ajutând la prevenirea unor afecțiuni precum depresia, anxietatea, tulburarea bipolară, schizofrenia și ADHD.mâncarea sănătoasă susține creșterea și dezvoltarea sănătoasă a copilului dvs. până la vârsta adultă și poate juca chiar un rol în scăderea riscului de suicid., Dacă copilul dvs. a fost deja diagnosticat cu o problemă de sănătate mintală, o dietă sănătoasă îi poate ajuta să gestioneze simptomele și să-și recapete controlul asupra sănătății.este important să rețineți că copiii dvs. nu se nasc cu o dorință pentru cartofi prăjiți și pizza și o aversiune față de broccoli și morcovi. Această condiționare se întâmplă în timp, deoarece acestea sunt expuse la tot mai multe alegeri alimentare nesănătoase. Cu toate acestea, este posibil să reprogramați preferințele alimentare ale copiilor dvs., astfel încât aceștia să dorească în schimb alimente mai sănătoase.,

cu cât introduci mai repede alegeri sănătoase și nutritive în alimentația unui copil, cu atât mai ușor va fi capabil să dezvolte o relație sănătoasă cu alimentele care îi pot dura o viață întreagă. Și poate fi mai simplu și mai puțin consumator de timp decât vă imaginați. Cu aceste sfaturi, puteți insufla obiceiuri alimentare sănătoase fără a transforma orele de masă într-o zonă de război și puteți oferi copiilor dvs. cea mai bună oportunitate de a crește în adulți sănătoși și echilibrați.fie că sunt copii mici sau în adolescență, copiii dezvoltă o preferință naturală pentru alimentele de care se bucură cel mai mult., Pentru a încuraja obiceiurile alimentare sănătoase, provocarea este de a face alegeri nutritive atrăgătoare.concentrați-vă pe dieta generală, mai degrabă decât pe alimentele specifice. Copiii ar trebui să mănânce mai multe alimente întregi, minim procesate—alimente care să fie cât mai aproape de forma sa naturală-și alimente mai puțin ambalate și procesate.

fii un model. Impulsul copilariei de a imita este puternic, asa ca nu-i cere copilului tau sa manance legume in timp ce defileu pe chipsuri de cartofi.deghizați gustul alimentelor mai sănătoase., Adăugați legume într-o tocană de carne de vită, de exemplu, sau mash morcovi cu piure de cartofi, sau adăugați o baie dulce la felii de mere.

gatiti mai multe mese la domiciliu. Restaurantul și mesele de luat masa au mai mult zahăr adăugat și grăsimi nesănătoase, astfel încât gătitul acasă poate avea un impact imens asupra sănătății copiilor tăi. Dacă faceți loturi mari, gătitul doar de câteva ori poate fi suficient pentru a vă hrăni familia pentru întreaga săptămână.ia copii implicați în cumpărături pentru alimente și pregătirea meselor. Îi puteți învăța despre diferite alimente și cum să citească etichetele alimentare.

faceți gustări sănătoase disponibile., Păstrați o mulțime de fructe, legume și băuturi sănătoase (apă, lapte, suc de fructe pur) la îndemână, astfel încât copiii să evite gustările nesănătoase, cum ar fi sifon, chipsuri și prăjituri.

dimensiuni porțiune limită. Nu insistați că copilul dvs. curăță farfuria și nu folosiți niciodată mâncarea ca recompensă sau mită.alimentele sănătoase pentru copii încep cu micul dejun Copiii care se bucură de micul dejun în fiecare zi au amintiri mai bune, stări de spirit și energie mai stabile și scor mai mare la teste. Consumul unui mic dejun bogat în proteine de calitate-din cereale îmbogățite, iaurt, lapte, brânză, ouă, carne sau pește—poate chiar ajuta adolescenții să piardă în greutate.,

  • micul dejun nu trebuie să fie consumator de timp. Fierbeți câteva ouă la începutul săptămânii și oferiți-le copiilor dvs. în fiecare dimineață, împreună cu un cereale cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut ridicat de proteine și un măr pentru a merge.
  • Faceți burritos pentru micul dejun umplut cu ouă amestecate, brânză, pui sau carne de vită într-o duminică și înghețați-le.
  • un sandwich de ou, o oală de iaurt grecesc sau brânză de vaci și unt de arahide pe pâine prăjită integrală pot fi consumate în drum spre școală.,

de a Face mese mai mult decât doar alimente sănătoase

Face timp pentru a sta jos, ca o familie să mănânce o masă gătită acasă nu stabilește doar un exemplu minunat pentru copii, despre importanța alimentelor sănătoase, se poate aduce o familie împreună—chiar moody adolescenti place să mănânc gustos, acasă-gătite mese!mesele obișnuite de familie oferă confort. Știind că întreaga familie se va așeza să mănânce cina (sau micul dejun) împreună la aproximativ aceeași oră în fiecare zi poate fi foarte reconfortant pentru copii și poate spori pofta de mâncare.,

mesele în familie oferă posibilitatea de a prinde din urmă viața de zi cu zi a copiilor. Adunarea familiei în jurul unei mese pentru o masă este o ocazie ideală de a vorbi și de a-ți asculta copiii fără distragerea televizorului, a telefoanelor sau a computerelor.interacțiunea socială este vitală pentru copilul dumneavoastră. Simplul act de a vorbi cu un părinte la masa de cină despre modul în care se simt poate juca un rol important în ameliorarea stresului și stimularea stării de spirit și a stimei de sine a copilului. Și vă oferă șansa de a identifica problemele din viața copilului dumneavoastră și să se ocupe cu ei devreme.

Orele de masă vă permit să ” învățați prin exemplu.,”Mâncarea împreună vă permite copiilor dvs. să vă vadă mâncând alimente sănătoase, păstrând în același timp porțiunile sub control și limitând mâncarea nesănătoasă. Abține-te de la numărarea obsesivă a caloriilor sau comentarea propriei greutăți, totuși, astfel încât copiii tăi să nu adopte asocieri negative cu alimentele.Orele de masă vă permit să monitorizați obiceiurile alimentare ale copiilor. Acest lucru poate fi important pentru copiii mai mari și adolescenții care petrec mult timp mâncând la școală sau la casele prietenilor., Dacă alegerile adolescentului dvs. sunt mai puțin decât ideale, cel mai bun mod de a face schimbări este să subliniați consecințele pe termen scurt ale unei diete sărace, cum ar fi aspectul fizic sau capacitatea atletică. Acestea sunt mai importante pentru adolescenți decât sănătatea pe termen lung. De exemplu,” calciul te va ajuta să crești mai înalt „sau” fierul te va ajuta să te descurci mai bine la teste.,carbohidrații simpli sau rafinați sunt zaharuri și boabe rafinate care au fost dezbrăcate de toate tărâțele, fibrele și nutrienții—cum ar fi pâinea albă, aluatul de pizza, pastele, produsele de patiserie, făina albă, orezul alb și multe cereale pentru micul dejun. Acestea provoacă vârfuri periculoase ale zahărului din sânge și fluctuații ale dispoziției și energiei. Carbohidrații complexi, pe de altă parte, sunt de obicei bogați în nutrienți și fibre și sunt digerați lent, oferind energie de durată mai lungă., Acestea includ pâine integrală de grâu sau multigrain, cereale bogate în fibre, orez brun, fasole, nuci, fructe și legume non-amidonice.corpul unui copil primește tot zahărul de care are nevoie de la cel care apare în mod natural în alimente. Zahărul adăugat înseamnă doar o mulțime de calorii goale care contribuie la hiperactivitate, tulburări de dispoziție și cresc riscul de obezitate, diabet de tip 2 și chiar comportamente suicidare la adolescenți.American Heart Association recomandă ca aportul de zahăr pentru copii să fie limitat la 3 lingurițe (12 grame) pe zi., O sodă de 12 uncii conține până la 10 lingurițe sau 40 g de zahăr adăugat, shake-uri și băuturi de cafea îndulcite chiar mai mult. Cantități mari de zahăr adăugat pot fi, de asemenea, ascunse în alimente precum pâine, supe și legume conservate, mese congelate și fast-food. De fapt, aproximativ 75% din alimentele ambalate din SUA conțin zahăr adăugat.

nu interzice dulciurile în întregime. A avea o regulă fără dulciuri este o invitație pentru pofte și suprasolicitare atunci când i se oferă șansa.dă rețete un makeover. Multe rețete au un gust la fel de bun cu mai puțin zahăr.evitați băuturile zaharoase., În schimb, încercați să adăugați un strop de suc de fructe în apă spumantă sau să amestecați lapte integral cu o banană sau fructe de pădure pentru un smoothie delicios.creați-vă propriile popsicles și tratează congelate. Congelați sucul de fructe 100% într-o tavă cu cuburi de gheață cu linguri de plastic ca mânere de popsicle. Sau faceți kabobs de fructe congelate folosind bucăți de ananas, banane, struguri și fructe de pădure.o dietă bogată în alimente procesate, cum ar fi mâncarea prăjită, deserturile dulci, gustările zaharoase, făina rafinată și cerealele pot crește riscul de anxietate și depresie la copii.,

  • copiii care beau patru sau mai multe căni de sodă sau băuturi de fructe îndulcite pe zi—inclusiv versiuni de dietă—au un risc mai mare de depresie.
  • cofeina din sifon, băuturi energizante sau băuturi de cafea poate declanșa anxietate la copii și agrava sentimentele de depresie.
  • găsiți alternative mai sănătoase de junk food

    fast food-ul este de obicei bogat în zahăr, grăsimi nesănătoase și calorii și scăzut în nutrienți., Încă, junk food este tentant pentru copii, astfel încât în loc de a elimina-l în întregime, încercați să taie din nou pe ori copiii mananca fast-food și, pe ori pe care le fac, face mai sanatoase alegeri posibile.,ro și sărat ușor

    inghetata Iaurt; șerbet; piureuri de fructe proaspete pui Prăjit Cuptor sau la gratar de pui prajituri sau produse de patiserie Covrigi; brioșe; acasă produse de patiserie cu mai puțin zahăr Ciocolata chip cookie-uri biscuiti Graham, fig baruri, napolitane cu vanilie, fructe și caramel dip chips-uri de Cartofi Coapte chips-uri de legume sau, pentru copiii mai mari, nuci

    Alimentatie cu copii

    Sări peste cartofi., În schimb, luați o pungă de mini morcovi, struguri sau alte fructe și legume.

    uita-te la dimensiunea porțiunii. Stick la meniul copiilor sau du-te pentru cea mai mică dimensiune. Comanda pizza de felie-aceasta va satisface pofta copilului dumneavoastră fără tentant overindulgence.comandați masa copilului cu substituții. Copiii iubesc adesea masa copilului mai mult pentru jucării decât mâncarea. Cereți să înlocuiți alegerile mai sănătoase pentru sifon și cartofi prăjiți.optați pentru pui și legume într-un restaurant sit-down, mai degrabă decât o farfurie mare de macaroane și brânză.fii înțelept despre părți., Părțile care pot trimite rapid calorii în creștere includ cartofi prăjiți, chipsuri, orez, tăiței, inele de ceapă și biscuiți. Pariurile mai bune sunt legumele la grătar, salatele laterale, cartoful copt, porumbul pe știulete sau feliile de mere.copiii au nevoie de grăsimi sănătoase—și o mulțime de ele—în dieta lor. Grăsimea sănătoasă îi ajută pe copii să se umple (și să rămână plini), să se concentreze mai bine și să le îmbunătățească starea de spirit.grăsimi mononesaturate, din ulei de măsline, avocado, nuci (cum ar fi migdale, alune și nuci pecan) și semințe (cum ar fi dovleac, susan).,grăsimi polinesaturate, inclusiv acizi grași Omega-3, găsite în pește gras, cum ar fi somon, hering, macrou, hamsii și sardine, sau în semințe de in și nuci.grăsimile trans, se găsesc în shortenings vegetale, unele margarine, biscuiti, bomboane, cookie-uri, snack-uri, alimente prajite, produse de panificație și alte alimente procesate făcute cu uleiuri vegetale „parțial hidrogenate” (chiar dacă pretind că nu conțin grăsimi trans). Nici o cantitate de grăsime trans nu este sigură.,

    încurajați mâncătorii pretențioși să se bucure de o varietate mai largă de alimente

    Mâncătorii pretențioși trec printr-o etapă normală de dezvoltare. Așa cum este nevoie de numeroase repetări pentru publicitate pentru a convinge un consumator adult să cumpere, este nevoie de majoritatea copiilor 8-10 prezentări ale unui aliment nou înainte de a-l accepta deschis.

    în loc să insistați pur și simplu copilului dvs. să mănânce o mâncare nouă:

    • oferiți o mâncare nouă numai atunci când copilului dvs. îi este foame; limitați gustările pe tot parcursul zilei.
    • prezentați un singur aliment nou la un moment dat.,
    • faceți-o distractivă: tăiați mâncarea în forme neobișnuite sau creați un colaj alimentar (flori de broccoli pentru copaci, conopidă pentru nori, squash galben pentru soare).
    • serviți alimente noi cu alimente preferate pentru a crește acceptarea. Adăugați legume la supa lor preferată, de exemplu.
    • Rugați-vă copilul să vă ajute să pregătească mesele—vor fi mai dispuși să mănânce ceva ce au ajutat să facă.
    • limitați băuturile și gustările, pentru a evita umplerea între orele de masă.,

    Faceți fructele și legumele mai atrăgătoare

    indiferent dacă mănâncă sau nu, copiii nu doresc întotdeauna ceea ce este sănătos pentru ei—în special fructele și legumele. Dar există modalități de a le face mai ispititoare.primul pas este limitarea accesului la dulciuri nesănătoase și gustări sărate. Este mult mai ușor să-ți convingi copilul că un măr cu unt de arahide este un tratament dacă nu există cookie-uri disponibile. Iată câteva sfaturi pentru a adăuga mai multe fructe și legume în dieta copilului tău:

    lasă-ți copiii să aleagă produsele., Acesta poate fi distractiv pentru copii pentru a vedea toate tipurile diferite de fructe și legume disponibile, și pentru a alege cele noi sau vechi favorite pentru a încerca.Sneak legume în alte alimente. Adăugați legume rase sau mărunțite în tocanite și sosuri pentru a le face să se amestece. Faceți conopidă ” mac ” și brânză. Sau coaceți niște pâine de dovlecel sau brioșe de morcovi.păstrați o mulțime de gustări proaspete de fructe și legume la îndemână. Asigurați-vă că sunt deja spălate, tăiate și gata de plecare. Adăugați iaurt, unt de nuci sau hummus pentru proteine suplimentare.,organismele modificate genetic (OMG) sunt proiectate în principal pentru a face culturile alimentare rezistente la erbicide sau pentru a produce un insecticid. Deoarece creierul și corpul copiilor se dezvoltă încă, ele sunt mai sensibile la aceste toxine. Consumul de produse organice s-a dovedit a reduce nivelul de pesticide la copii, dar tinde să fie mai scump. Deci, cum vă puteți păstra copiii în siguranță dacă aveți un buget?,hrănește-ți copiii cu o mulțime de fructe și legume, indiferent dacă sunt cultivate organic sau convențional—beneficiile depășesc cu mult riscurile.când este posibil, mergeți organic pentru fructe și legume pe care nu le coajați înainte de a mânca, cum ar fi fructe de pădure, salată, roșii și mere. Alegeți produse convenționale pentru fructe și legume cu piele groasă, cum ar fi portocalele, bananele și avocado.

  • explorați piețele locale ale fermierilor pentru produse ecologice mai puțin costisitoare.
  • Scrub produse cultivate convențional cu o perie., Spălarea nu va elimina pesticidele preluate de rădăcini și tulpină, ci va elimina reziduurile de pesticide.
  • când cumpărați carne, alegeți organice, hrănite cu iarbă ori de câte ori bugetul dvs. permite. Alegerea tăieturilor mai ieftine de carne ecologică poate fi mai sigură (și nu mai scumpă) decât tăieturile prime de carne crescută industrial.copiii care sunt supraponderali în mod substanțial prezintă un risc mai mare de boli cardiovasculare, probleme osoase și articulare, apnee în somn, stima de sine slabă și probleme de sănătate pe termen lung la vârsta adultă.,abordarea problemelor de greutate la copii necesită un plan coordonat de activitate fizică și o alimentație sănătoasă.scopul este de a încetini sau de a opri creșterea în greutate (cu excepția cazului în care este recomandat de medicul copilului dvs.), permițând astfel copilului dvs. să crească în greutatea ideală.

    nu cădeți în capcana cu conținut scăzut de grăsimi. Deoarece grăsimea este atât de densă în calorii, un pic poate merge mult în a face copiii să se simtă plini și să-i mențină să se simtă mai plini mai mult timp.,consumul unui mic dejun bogat în proteine de calitate-din cereale îmbogățite, iaurt, lapte, brânză, ouă, carne sau pește—poate ajuta adolescenții supraponderali să mănânce mai puține calorii pe tot parcursul zilei.beneficiile exercițiilor fizice pe tot parcursul vieții sunt abundente, iar exercițiile fizice regulate vă pot ajuta chiar să vă motivați copiii să facă alegeri alimentare sănătoase.

    • Joacă – te cu copiii tăi. Aruncați în jurul unei mingi de fotbal; mergeți cu bicicleta, patinajul sau înotul; faceți plimbări în familie și drumeții.
    • ajutați-vă copiii să găsească activități de care se bucură, arătându-le diferite posibilități.