aceste ardei umpluți sunt umpluți cu un amestec de carne de vită măcinată, sos de roșii și orez, apoi acoperite cu brânză și coapte până la perfecțiune. Un fel de mâncare clasic care este mâncarea de confort la cele mai bune!îmi place să pregătesc legume umplute, cum ar fi dovlecei umpluți, varză umplută și acești ardei umpluți fabulos delicioși. Familia mea solicită această rețetă din când în când, este doar atât de bună.,
Umplute ardei au fost populare pentru mulți ani pentru un motiv bun – sunt absolut delicioase! Versiunea mea prezintă un amestec consistent de carne de vită și orez cu multă brânză topită. Serviți ardeii umpluți ca atare sau adăugați o salată laterală pentru o masă pe care familia dvs. o va iubi cu siguranță.
cum faci ardei umpluți?
pregătiți ardeii grași tăind blaturile și îndepărtând semințele., Coaceți ardeii goi pentru a le înmuia înainte de a adăuga umplutura. Umplutura pentru aceste ardei este un amestec de carne de vită, sos de roșii, orez și brânză. După ce ardeii s-au înmuiat, sunt umpluți cu umplutura și un strat de brânză trece peste vârf. Coaceți ardeii până când sunt complet fragede, apoi adăugați o stropire de pătrunjel și serviți.
Sfaturi pentru ardei umpluți
- căutați ardei grași care au aproximativ aceeași dimensiune pentru a vă asigura că fiecare dintre ardei durează același timp pentru a găti.,
- dacă un piper nu se ridică singur, tăiați o felie subțire de pe fundul piperului pentru a face nivelul inferior.
- Simțiți-vă liber să utilizați diferite ardei grași colorați. Procesul de gătit este același pentru fiecare dintre culori, iar vasul va fi mai vibrant.
ardeii trebuie să fie gătite înainte de a fi umplute?
ardeii trebuie să fie gătite înainte de a fi umplute pentru a se asigura că sunt fragede. Dacă doriți un ardei crocant, puteți omite pasul de coacere.
se pot face ardei umpluți în avans?,
ardeii umpluți pot fi făcuți în avans. Doriți să urmați toți pașii din rețetă, cu excepția topping ardeii cu brânză, apoi refrigerați ardeii. Când sunteți gata să serviți ardeii, topiți-le cu brânză și coaceți-le la 350 de grade F timp de 35 de minute. Scoateți capacul și coaceți-le timp de încă 10 minute.
cum reîncălziți ardeii umpluți?
puteți reîncălzi ardeii umpluți fie în cuptor, fie în cuptorul cu microunde., Pentru a reîncălzi în cuptor, coaceți ardeii într-un vas acoperit la 350 de grade F timp de 15-20 de minute sau până când se încălzește. Pentru a reîncălzi ardeii în cuptorul cu microunde, gătiți-le individual la foc mare timp de 2 minute.
variații de ardei umpluți
aceste ardei umpluți cu carne sunt delicioase așa cum sunt, dar le puteți personaliza și pentru a se potrivi gustului dvs.
- carne: puteți folosi cârnați sau curcan măcinat în loc de carne de vită măcinată.,
- cereale: încercați quinoa sau orzo în loc de orez
- legume: acești ardei sunt excelenți cu alte legume adăugate la umplutură, cum ar fi dovlecelul tăiat cubulețe, măslinele sau porumbul.
- brânză: puteți folosi o brânză diferită pentru a topi ardeii, cum ar fi cheddar sau Monterey Jack.aceste ardei umpluți sunt un fel de mâncare clasic care rămân populare pentru că sunt atât de delicioase. Toată lumea va cere secunde când acești ardei umpluți sunt pe masa de cină!,
Mai mult confort mâncare clasice
- Caserola de Pui
- Chili Mac
- Rosii Umplute
- Cheeseburger Pie
- Cotlet de Porc Umplute
Imprimare Pin
5 din 46 de voturiUmplute Ardei gras
Aceste umplute ardei sunt umplute cu un amestec de carne de vită, sos de rosii si orez, apoi acoperit cu brânză și coapte la perfecțiune. Un fel de mâncare clasic, care este mâncarea de confort la cele mai bune!,/div> 2 lingurițe de usturoi tocat- 1 1/2 cupe fierte orez alb
- sare si piper dupa gust
- 15 uncie pot sos de rosii
- 1/2 lingurita condimente italiene
- 1 1/2 cani branza mozzarella mărunțită, împărțit utilizare
- 2 linguri patrunjel tocat
- spray de gatit
Instrucțiuni
-
se Incalzeste cuptorul la 350 de grade F., Înveliți un vas mare de copt cu spray de gătit.
-
tăiați blaturile de pe ardei și îndepărtați coastele și semințele din interior.
-
așezați ardeii tăiați cu partea în jos în vasul de copt. Adăugați 1 1/2 cești de apă în vas.
-
acoperiți vasul cu folie și coaceți timp de 25 de minute.
-
în timp ce ardeii gătesc, pregătiți umplutura. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.,
-
se adaugă carnea de vită măcinată și se condimentează cu sare și piper.
-
gătiți timp de 5-6 minute, rupând carnea cu o spatulă, până când carnea este gătită.
-
adăugați ceapa în tigaie și gătiți timp de 3-4 minute sau până când se înmoaie. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde.
-
adăugați orezul, sosul de roșii și condimentele italiene. Se amestecă pentru a combina. Se amestecă 1/2 cană de brânză și sare și piper după gust.,
-
scoateți ardeii din cuptor și scurgeți apa. Întoarceți ardeii și umpleți fiecare cu amestecul de vită.
-
Top fiecare piper cu brânza rămasă. Acoperiți și coaceți timp de 20 de minute. Descoperiți și coaceți încă 10 minute sau până când brânza este topită și rumenită și ardeii sunt fragede.
-
se presară cu pătrunjel, apoi se servește.,
Nutrition
Calories: 408kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 32g | Fat: 20g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 96mg | Sodium: 628mg | Potassium: 912mg | Fiber: 4g | Sugar: 9g | Vitamin A: 4335IU | Vitamin C: 160mg | Calcium: 186mg | Iron: 4.1mg
Lasă un răspuns