beneficii pentru sănătate

deși ar fi inexact să descriem spaghetti squash ca o putere de nutriție, are unele beneficii pentru sănătate:

managementul greutății

Spaghetti squash este un aliment cu conținut scăzut de calorii. Conținutul său de fibre îl face să se umple. Deoarece oamenii îl folosesc ca înlocuitor pentru alimentele bogate în calorii, acesta poate fi o parte valoroasă a unui regim de control al greutății., Menținerea unei greutăți sănătoase poate îmbunătăți multe afecțiuni, inclusiv diabetul și bolile de inimă. Pentru a obține valoarea maximă din legume, mâncați-le fără uleiuri adăugate. din cauza aspectului de suc de fructe spaghete, s-ar putea presupune că este bogat în fibre. Are peste 2 grame pe porție, care este mai mult decât pastele obișnuite, dar nu la fel de mult ca multe alte legume. Fibrele din dietă contribuie la sănătatea colonului prin creșterea regularității mișcărilor intestinale. Funcția intestinală bună înseamnă un risc mai mic de hemoroizi, diverticulită și cancer colorectal., Oamenii au nevoie între 21 și 38 de grame de fibre pe zi. după cum s-ar putea ghici din culoarea sa galbenă, dovlecelul de spaghete conține beta-caroten, substanța care face morcovii portocalii. Beta-carotenul este un antioxidant, astfel încât poate proteja celulele de daune, inclusiv deteriorarea celulelor care pot duce la cancer. Vitamina C din dovlecelul de spaghete are și calități antioxidante. vitaminele A și C sunt vitale pentru o bună sănătate dentară. Vitamina C este necesară pentru gingiile sănătoase, iar lipsa acesteia poate duce la pierderea dinților., Vitamina A contribuie la sănătatea glandelor salivare și a țesuturilor din gură. O deficiență poate provoca dinți fragili. Soiurile de squash de iarnă conțin cantități bune de vitamina A și vitamina C. Ca alimente cu conținut scăzut de calorii, dovlecelul de spaghete este, de asemenea, mai puțin probabil să promoveze cariile dentare decât alimentele amidonice sau dulci.