mulți dintre noi au fost acolo: trezirea după o noapte cu o durere de cap, senzație de rău și jurând să nu atingă de alcool. Dacă ar exista doar o modalitate de a preveni aceste mahmureli teribile.
nu este neobișnuit pentru noi să ne amestecăm băuturile, poate o bere în pub înainte de a trece la vin. Înțelepciunea populară are ceva de spus despre acest lucru: „bere înainte de vin și te vei simți bine; vin înainte de bere și te vei simți ciudat.,”Această idee este foarte răspândită și versiuni ale acesteia apar în multe limbi. În țara mea natală, Germania, de exemplu, spunem: „Wein auf Bier, das rat’ ich dir—Bier auf Wein, das lass’ sein.”Acest lucru se traduce astfel:” vin pe bere, vă sfătuiesc să beți bere pe vin.dar se pare că nu există nici un adevăr în aceste cuvinte, așa cum tocmai am demonstrat în ultimul nostru studiu, publicat în American Journal of Clinical Nutrition.în unele privințe, mahmureala este un mister., Știm că sunt cauzate de consumul prea mult de alcool și că simptomele apar atunci când concentrațiile de alcool din sânge scad la zero. Știm foarte bine care sunt aceste simptome: dureri de cap, greață, oboseală. Credem că cauzele care stau la baza lor includ deshidratarea, răspunsul sistemului nostru imunitar și tulburările metabolismului și hormonilor noștri.mahmurelile ne fac să fim foarte neproductive. În weekend, acest lucru ar putea însemna doar să ne culcăm, să ne simțim rău pentru noi înșine, să ne uităm la televizor în loc să ne aventurăm. Dar în timpul săptămânii poate însemna lipsă de muncă sau studiu sau performanțe slabe.,
nu este de mirare, deci, că ajungem la orice ar putea reduce – sau chiar preveni-o mahmureală. Și fără remedii eficiente pentru mahmureală, în schimb ne bazăm pe înțelepciunea populară. Uneori înțelepciunea populară se dovedește a fi înțeleaptă, alteori mai puțin.
voluntari germani
Să se uite la dacă zicători în jurul valorii de băut fi adevărat și dacă am putea reduce mahmureala de băut bere înainte să vin, am efectuat un studiu în Germania, cu 90 de voluntari sănătoși, cu vârste cuprinse între 19 și 40 de ani.ne-am împărțit voluntarii în trei grupuri., Primul grup a băut în jur de două halbe și jumătate de bere, urmate de patru pahare mari de vin alb. Al doilea grup a băut aceleași cantități de alcool, dar în ordine inversă. Subiecții din al treilea grup de control au consumat fie numai lager, fie numai vin.o săptămână mai târziu, am schimbat participanții la grupurile de studiu unu și doi la ordinea opusă de băut. Subiecții din grupul de Control care au băut doar bere prima dată au primit doar vin în a doua zi de studiu și invers. În acest fel, grupurile nu au fost comparate doar unele cu altele, dar fiecare participant a fost propriul lor control, de asemenea.,
în timp ce beau, i-am întrebat pe voluntarii noștri despre bunăstarea lor la intervale regulate și i-am rugat să judece cât de beți s-au simțit pe o scară de la zero la zece la sfârșitul fiecărei zile de studiu.
înainte de a merge la culcare la locul de studiu, am dat tuturor participanților noștri o cantitate de apă potabilă, adaptată greutății corporale. Ne-am ținut toți voluntarii sub supraveghere medicală peste noapte.,
Când s-au trezit, i-am rugat pe participanți despre mahmureală și le-a dat un scor de 0-56 pe așa-numita Acută Mahmureala Scară (da, există) în funcție de factori precum setea, oboseala, dureri de cap, amețeli, greață, dureri de stomac, creșterea frecvenței cardiace și pierderea poftei de mâncare.
nu este răspunsul la care sperați
s-ar putea să găsiți rezultatele noastre dezamăgitoare. Am constatat că niciunul dintre cele trei grupuri nu a avut un scor semnificativ diferit de mahmureală, cu comenzi diferite de băuturi alcoolice. Înțelepciunea populară nu ține până la control.,
Nici nu exista vreo modalitate de a prezice cât de rău o persoană mahmureala de-ar fi doar din sânge și urină, vârstă, sex, greutate corporală, obiceiurile de consum sau mahmureala de frecvență. Singura modalitate de a spune cât de rău ar fi dimineața după noaptea precedentă, se pare, a fost cât de beat s – a simțit cineva sau dacă era bolnav-există steaguri roșii clare pe care ar trebui să le acordăm cu toții atenție.cu toții putem fi de acord că mahmureala este foarte neplăcută., Într-un fel, ele sunt modul naturii de a încerca să ne protejeze de noi înșine. Cu siguranță nu ar trebui să repetăm comportamentul care ne face să ne simțim atât de groaznici? Într-adevăr, deși, există doar un singur mod sigur-foc pentru a preveni o mahmureala: bea responsabil.
Lasă un răspuns