În ianuarie primăvara pare că nu va ajunge niciodată, dar este de fapt cel mai bun moment pentru a te pregăti pentru grădina ta de legume cu sezon rece.

Cool legume de sezon sunt cele care pot prospera în zilele mai scurte și temperaturi mai scăzute din primăvară și toamnă, În fapt, unele legume precum varză creață și gulii dezvolta de fapt mai bine aroma atunci când strivit de îngheț. Salata verde, collards, mazăre de zăpadă, varză și broccoli sunt câteva exemple de legume de sezon rece., Favoritele de vară, cum ar fi okra, squash și roșii, necesită zile lungi și fierbinți pentru a crește.deci, vă uitați pe fereastră la 2 metri de zăpadă întrebându-vă ce puteți face acum pentru a vă începe grădina, primul lucru de făcut este să plasați comanda de semințe. Când comanda dvs. ajunge, poate fi încă prea devreme pentru a planta semințele în aer liber, dar multe legume de sezon rece pot fi pornite de la semințe în interior cu 6 până la 8 săptămâni înainte de data fără îngheț din zona dvs. Unele transplanturi pot fi scoase cu câteva săptămâni înainte de data fără îngheț.,

acum prevăd deja comentariile cititorilor din Deep South, ” acest lucru nu se aplică pentru mine!”Ei bine, ai dreptate. Sunteți deja la jumătatea drumului prin perioada de timp a grădinii de legume din sezonul rece, dar mai este timp pentru a planta. O resursă excelentă pentru dvs. este www.FloridaGardener.com pe de altă parte, grădinarii din nordul extrem au un sezon de creștere atât de scurt încât își vor planta legumele de sezon rece și cald practic una lângă alta.,

Ultimul Îngheț Date prin Zona

Zona 3 1 Mai / 31 Mai
Zona 4 1 Mai / 30 Mai
Zona 5 30 Mar / 30 Apr
Zona 6, 30 Mar / 30 Apr
Zona 7 30 Mar / 30 Apr
Zona 8 28 Feb / 30 Mar
Zona 9 30 Jan / 28 Feb
Zona 10 30 Jan sau înainte
Zona 11 Gratuit de Îngheț pe tot parcursul anului.înainte de a începe să semănați semințe și să plantați, este important să știți care este ultima dată de îngheț în zona dvs. Acest lucru va determina când începe sezonul de creștere de primăvară., Există mai multe site-uri on-line unde puteți găsi aceste informații folosind codul poștal sau verificând datele de îngheț ale orașelor apropiate. Acestea sunt date medii care pot diferi ușor de la an la an, dar vă oferă o fereastră de bază de timp în care puteți crea un program de plantare. O altă sursă bună de sfaturi locale și de încredere este serviciul de extindere a Cooperativelor Județene din zona dvs. sau verificați cu membrii cunoscuți ai cluburilor locale de grădinărit.,nu vreau să vă induc în eroare, chiar dacă multe dintre aceste legume sunt considerate tolerante la frig, toate pot fi șterse de o scădere bruscă și severă a temperaturii. Este important să fii pregătit cu ceva de drapat peste culturi dacă se așteaptă o lovitură rece peste noapte. Pur și simplu acoperiți culturile cu ziare, foi vechi sau pături de îngheț. Nu uitați să îndepărtați acoperirea în dimineața următoare.deci, asta ne aduce la ce tipuri de legume ar trebui să plantăm. Iată o listă de legume comune de sezon rece, cu câteva sfaturi pentru a vă ajuta să produceți o grădină de primăvară bogată.,

Rucola – a Semăna semințele în grădină imediat ce solul poate fi lucrat în primăvară. Acestea vor germina în aproximativ 7 zile și sunt gata de recoltare în 3 până la 4 săptămâni. Pentru o recoltă continuă, semănați semințele la fiecare 2 săptămâni până când temperaturile se încălzesc.
sfecla – semănați semințele la începutul primăverii imediat ce solul poate fi prelucrat. Sfecla preferă un sol bine drenat, nisipos., Evitați îngrășămintele cu azot ridicat, deoarece acest lucru va încuraja creșterea superioară în detrimentul dezvoltării rădăcinilor. Ca și în cazul tuturor culturilor de rădăcini, aerarea bună a solului este esențială pentru o dezvoltare uniformă și robustă. Umiditatea consistentă este, de asemenea, importantă. Păstrați zonele fără buruieni pentru a evita concurența pentru nutrienți.
Broccoli – semințele de Broccoli pot fi semănate direct în grădină cu 4 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din zona dvs. sau pot stabili transplanturi cu 2 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Temperatura ideală a zilei pentru broccoli este cuprinsă între 65 și 80 de grade., Hrăniți plantele la 3 săptămâni după transplantarea în grădină. Utilizați un îngrășământ cu azot scăzut.
varză – începeți semințele în interior cu 6 până la 8 săptămâni înainte de ultima dată din față sau transplanturile de plante din grădină cu 2 săptămâni înainte de această dată. Semănați direct în grădină imediat după ultima dată de îngheț. Plantele de varză sunt alimentatoare grele care necesită sol fertil bogat în materie organică și umiditate consistentă.
morcovi – semănați semințele în primăvară cu aproximativ 2 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț., Morcovii au nevoie de sol adânc și liber pentru a forma o rădăcină robustă. Păstrați patul împrăștiat pentru a evita concurența pentru substanțele nutritive din alte plante. Prea mult azot va duce la rădăcini bifurcate. Când răsadurile sunt de aproximativ 2 inci înălțime, subțire-le astfel încât nu este de aproximativ 1 la 4 inci între ele. Acoperiți umerii cu mulci sau sol pentru a le împiedica să devină verzi și amare.
transplanturile Collards – Collard pot fi plantate cu 4 până la 6 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din zona dvs. Plantați în sol fertil, bine drenat, cu un pH de 6,5 până la 6,8., Solul bogat încurajează creșterea rapidă și frunzele fragede, care sunt cele mai bune collards de degustare.
mazăre engleză – scroafă directă în grădină cu 4 până la 6 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din zona dvs. Ei vor germina în sol temperaturi de 40 de grade F. Răsaduri va supraviețui un târziu zăpadă și perioade scurte de temperaturi de până la 25 de grade celsius.
Kale – puteți planta kale în primăvara devreme, de aproximativ 3 până la 5 săptămâni înainte de ultimul inghet data. Acoperiți cu pături de îngheț în timpul frigului sever., Similar cu collards, solul foarte fertil este ideal pentru a încuraja creșterea rapidă și frunzele fragede.
Gulia – Conopida este similar cu un nap, dar este, de fapt, legate de varza. Setați plantele cu 4 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Protejați plantele tinere de temperaturile de îngheț cu o pătură de îngheț. Temperaturile reci sporesc aroma dulce.
salată verde în orice moment în primăvară, când solul este funcțional., Salata este mai sensibilă la frig decât alte legume din sezonul rece și ar trebui să fie acoperită cu siguranță în timpul loviturilor reci. Temperatura ideală a zilei este cuprinsă între 60 și 70 de grade. Fertilizați cu emulsie de pește, care este bogată în azot. Salata va crește în umbră parțială și apreciază de fapt adăpostul de la soarele intens de primăvară târziu.
ceapa – ceapa poate fi cultivată din seturi, becuri mici sau transplanturi, care arată ca niște scallions și vin într-un pachet de 60 sau cam asa ceva., Oricare dintre metode ar trebui să fie plantate la începutul primăverii, de îndată ce solul este funcțional. Soiurile de zi lungă sunt potrivite pentru grădinile nordice, iar soiurile de zi scurtă pot fi plantate în sud. Plasați îngrășământul de eliberare a timpului în gaura de plantare, astfel încât să fie aproape de rădăcini. Urmați instrucțiunile de pe eticheta îngrășământului.
Cartofi – Ecologizare de iarbă este un bun indicator atunci când pentru a planta seturi de cartofi, cartofi uscați piesele cu 2-3 ochi. În zona mea 7 grădină care are loc în martie. Solul trebuie să fie liber, fertil și bine drenat., Pe măsură ce tuberculii se maturizează, acoperiți cu sol pentru a preveni arderea.
ridichi – semănați semințe de ridiche în grădină cu aproximativ 4 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din zona dvs. Nu este necesară hrănirea, dar solul trebuie să fie fertil și bine drenat. Ele sunt rapid să se maturizeze astfel încât să le verifice în mod regulat. Sunt gata să recolteze de îndată ce sunt de dimensiuni comestibile.
Spanac – Spanacul, semințele pot fi semănate peste congelat sol pentru a germina ca solul se dezgheață., Transplanturile pot fi stabilite cu 4 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din zona dvs. Fertilizați când plantele au o înălțime de aproximativ 4 centimetri. Spanacul preferă solul foarte fertil pentru a încuraja creșterea rapidă și frunzele delicate. Odată ce zilele devin lungi și calde, se va bloca, ceea ce înseamnă că crește înalt, înflorește și devine degustare amară. Pentru frunzele fără granulație, selectați soiuri de frunze simple, cum ar fi gigantul Nobel și Olympia.
Swiss Chard – Swiss Chard este una dintre cele mai frumoase legume din grădină., Luminile strălucitoare și rubinul sunt favorite pentru a adăuga culoare grădinii și mesei de cină. Plantați sau semănați semințe cu 2 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din zona dvs. Subțire la 6-inch în afară atunci când răsaduri sunt 3-inch inalt. Apă în mod regulat.
napi – plantă cu 2 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Orice sol bine drenat va face. Umiditatea consistentă este esențială pentru dezvoltarea sănătoasă a rădăcinilor. Deși nu este necesar, verdele va fi cel mai delicat dacă plantați într-un sol fertil.,

Bine să Știți

Legume trebuie 7 până la 8 ore de plin soare de zi cu zi. Legumele sezonului rece ajung pe 6, unele pot fi chiar plantate în umbră parțială.

Încadrată Pat Solului Reteta: 50% existente pământ de grădină, 25% în vârstă de gunoi de grajd, de 25%, compost sau humus

Grădinari în regiunile tropicale planta & cresc legume în sezonul rece toamna și iarna.