miezul imposibil de ușor, umed și delicat al acestui tort îl face (da, într-adevăr) cel mai bun tort de vanilie fără gluten pe care l-ați avut vreodată.într-adevăr, cred că o face cea mai bună rețetă de tort de vanilie, punct. Dar se întâmplă să fie fără gluten, la urma urmei.

între septembrie și februarie a oricărui an dat, există zile de naștere la zile de naștere în familia mea., Toată lumea poate alege cu ce fel de tort ar vrea să sărbătorească, dar dacă tu îți tragi picioarele—atunci eu aleg.și de obicei merg la școală veche, cum ar fi această rețetă de tort de vanilie fără gluten sau tortul meu de ciocolată fără gluten. Din când în când, chiar ajung la elementele de bază cu tortul meu de ciocolată fără făină.dar un tort de ciocolată la fel de bogat și fudgy ca acel tort fără făină este potrivit numai dacă băiatul sau fata de ziua de naștere este un adevărat iubitor de ciocolată.,

ingrediente cămară Simplu

Ca asta superba-un bol tort de ciocolata, ingrediente de cea mai bună gluten tort de vanilie sunt simple cămară ingrediente: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahăr, ouă și vanilie.spre deosebire de tortul de ciocolată, pentru a obține cel mai bun tort de vanilie, veți avea cerne ingredientele uscate (da, chiar trebuie să faceți dacă doriți acea crumbă super-fragedă, fără granulație) și bateți naiba din unt și zahăr înainte de a vă gândi chiar să adăugați altceva.,un mixer de stand este excelent, dar un mixer portabil funcționează la fel de bine, cu condiția să fiți dispus să stați acolo, bătând și bătând timp de cel puțin 3 minute.

ingrediente și substituții

am încercat acest tort în orice fel, iar acest lucru este cu adevărat cel mai bun. Dacă trebuie să modificați ingredientele, desigur tortul va fi diferit.pentru produsele lactate fără lapte, recomand scurtarea legumelor cu aromă de unt nonhidrogenată în locul untului. Încercați 1: 1 în greutate. Puteți încerca, de asemenea, untul vegan, cum ar fi bucătăria lui Miyoko sau mărcile topite.,

veți avea nevoie de un înlocuitor de zară. Încercați jumătate lapte de migdale neîndulcit în volum și jumătate iaurt simplu nondairy în loc de lapte bătut.

chiar nu-mi place un lapte simplu + acid cum ar fi sucul de lămâie sau oțetul ca înlocuitor de zară. Aceasta înlocuiește doar acidul, dar nu și grosimea laptelui de unt. Schimbul de jumătate de lapte și jumătate de iaurt este cel mai bun.

poate doriți să faceți un tort alb, în loc de acest tort galben. Rețeta mea pentru tortul alb fără gluten este perfectă pentru adăugarea de coloranți alimentari pentru o ocazie specială sau pentru adăugarea de confetti comestibili pentru un tort Funfetti de casă., Videoclipul de pe această pagină este pentru acea rețetă, care este o variantă a acestei rețete pentru tortul galben fără gluten.

ouă

nu am încercat acest tort cu un înlocuitor de ouă. Dar mi-e teamă că nu văd cum funcționează foarte bine, deoarece acest tort este foarte dependent de ouă.sugestia mea tipică de înlocuire a ouălor este un „ou de chia” (1 lingură de semințe de chia albă măcinată + 1 lingură de apă călduță, amestecată și lăsată să se gelifice). Dar acest tort necesită mai ales albușuri de ou, iar un ou chia nu este un înlocuitor de ou.,dacă vă simțiți aventuros, puteți încerca să înlocuiți întregul ou cu un ou chia și albușurile de ou cu aquafaba ușor biciuit. Aquafaba este pur și simplu saramura dintr-o cutie de năut.

lucrez la o adevărată rețetă vegană de tort de vanilie fără gluten. Dar între timp, iată-ne. ?

porumb

în loc de amidon de porumb, încercați arorut sau chiar amidon din cartofi. Dacă utilizați un mai mare amidon de toate scopul de gluten de făină de amestec ca Cup4Cup (sau a-mi bate joc de Cup4Cup), înlocui amidon de porumb în această rețetă, cu o suplimentare de 54 de grame de făină amestec.