aici veți descoperi secretele celei mai bune rețete de Mac și brânză de casă. Cu Gruyere, Cheddar și slănină, acest Mac și brânză este reconfortant, cremos și de neegalat în aromă.

Cremos, Reconfortant de Casă Mac și Brânză Rețetă

Dacă vreodată a existat o unanimitate de alimente confort, e umil macaroane și brânză. Are totul pentru el: descrierile includ cremos, brânzos și confortabil., Cine s-a gândit prima dată la tăiței de paste cu sos de brânză topită a fost un geniu pur.

deși Palatele tinere ale băieților mei au devenit surprinzător de adaptabile la toate variațiile meniurilor etnice, de la grub de confort la gourmet ocazional, ei au favoritele lor încercate și adevărate. În partea de sus a acestei liste se află mac și brânză cremoasă de casă.

chintesența, absolut. Doar pentru copii? Nu această rețetă de mac și brânză, care este încărcată cu 3 brânzeturi și slănină crocantă., Copiii au de a lupta impotriva adulți pentru partea lor de acest memorabil confortabil fel de mancare…

Cum de a face cremos plită mac și brânză de la zero

primul secretul constă în tipuri de branza folosite. Când vine vorba de rețeta perfectă de mac și brânză, doriți o varietate de brânzeturi care se topesc fără probleme și care au arome bogate, decadente. în al doilea rând, este esențial să vă grăbiți propria brânză, mai degrabă decât să cumpărați pachetele pre-mărunțite., Pachetele de brânză pre-mărunțite tind să conțină alte ingrediente care îi împiedică să devină la fel de cremoase și netede. Obțineți blocuri de brânză de bună calitate și puneți-le la grătar acasă. Puteți folosi brânzeturi pre-mărunțite pentru rețete precum caserola de brânză Tater Tot, unde brânza este mai mult de topping. Cu toate acestea, grătați-vă propria brânză atunci când este personajul principal din felul dvs. de mâncare și când aveți nevoie de brânză pentru a se topi perfect într-o textură netedă catifelată. Sfat Pro: grăbiți brânzeturile înainte de timp și păstrați-le în hârtie/recipient pergament învelit timp de până la o săptămână la frigider.,

Deci, Ce brânzeturi sunt cele mai bune pentru mac și brânză?

am fost mult timp în cârdășie cu cheddar alb ascuțit pentru mac și brânză. Sharp cheddar alb oferă o textură cremoasă imbatabil cu acea aromă bogată tangy. Este instrumentul dvs. pentru cele mai bune macaroane și brânză pe care le-ați făcut vreodată.apoi, există gruyere, care este bogat, picant, nuci și plin de aromă. Are un echilibru minunat de ușoară dulceață și sare. Acesta câștigă votul pentru a fi o brânză de topire mare. Nu există nici o paralelă.,

Nu putem uita tot parmezanul important. Obțineți blocul dvs. preferat de brânză de parmezan și grăbiți-l singur pentru cele mai bune rezultate. Simțiți-vă liber să aveți niște parmezan suplimentar pe partea de servire, dacă doriți. Această rețetă de macaroane și brânză este într-adevăr și cu adevărat totul despre brânză.

Cum să obțineți sos de branza se omogenizeaza si cremos

secretul unei netede, non-granulat, sos gros este un unt bun/făină roux, care este o bază de îngroșare., Făina și untul trebuie bătute ca și cum nu ar exista mâine, timp de 3-4 minute sau până când nu mai rămâne nimic granulat. (Dacă doriți să păstrați acest fără gluten, puteți folosi făină fără gluten în loc de făină obișnuită. odată ce roux-ul este neted ca mătasea, pur și simplu adăugați restul bunătăților și plecăm spre tărâmul visător. Odată ce vă scăldați tăiței de macaroane în sosul ridicol de delicios, veți dori să apucați cea mai mare lingură din bucătărie și să începeți să vă bateți.,

această rețetă de mac și brânză are ca rezultat un fel de mâncare de confort final, care miroase minunat și are un gust și mai bun.

Ce pot adăuga la mac și brânză?

Acest cheddar alb & Gruyere pe bază de mac și brânză rețetă este pur și simplu din această lume. În esență, acest lucru înseamnă că nu trebuie să adăugați deloc un singur lucru la acest fel de mâncare deja perfect. acestea fiind spuse, puteți stropi cu siguranță pe niște slănină rumenită și sfărâmată pentru o măsură bună., Așa cum am făcut, evident, aici. Nimic nu strigă mulțimea pleaser ca bacon crocant afumat pe partea de sus.

Populare 20 De Minute de mers cu Unt de Lamaie Pește:

Print

ceas de ceas iconcutlery tacâmuri iconflag pavilion iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint imprimare iconsquares pătrate pictograma

Descriere

Această Cremă de macaroane cu Brânză se face super-bogată și cremoasă, cu ascuțite cu cașcaval și brânză gruyere. Baconul crocant îl face incontestabil minunat. Acest fel de mâncare se bucură cel mai bine imediat.,i>

  • 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat
  • 1/2 lingurita uscate galben muștar praf
  • 1/8 lingurita piper cayenne
  • 1 1/4 cani de bună calitate brânză gruyere, proaspăt ras
  • 1 1/4 cani de bună calitate ascuțite alb, branza cheddar, ras proaspăt
  • 2/3 ceasca de bună calitate parmezan, proaspăt ras
  • 2 1/2 cani nepreparate macaroane fidea
  • 4 felii groase-se taie sunca, se rumeneste si maruntita

    • Instrucțiuni

    1. Într-o mare microunde castron, se încălzește laptele în cuptorul cu microunde până la cald., Acoperiți și lăsați deoparte.
    2. umpleți un vas mare cu apă sărată. Aduceți la fierbere.între timp, într-o cratiță medie, topiți untul și adăugați făină. Bateți rapid și constant timp de aproximativ 4 minute sau până când rouxul este galben auriu și complet neted (nu mai este deloc granulat.) Adăugați lapte cald și amestecați până când este gros și bubuit. Adăugați sare, muștar, cayenne, piper negru și brânzeturi. Se amestecă până când brânzeturile se topesc și sosul este neted și cremos. Acoperiți și lăsați deoparte pentru a se încălzi.
    3. adăugați tăiței de macaroane nefierte în vasul mare cu apă clocotită., Gatiti pana la al dente, conform instructiunilor din pachet. Scurgeți macaroanele gătite într-un colizor și transferați fidea scursă înapoi în vasul mare gol.
    4. folosind o spatulă de cauciuc, transferați sosul de brânză în oală cu macaroane fierte/scurse și amestecați până când sunt bine acoperite.
    5. serviți imediat cu slănină gătită / sfărâmată.

    Note

    făină fără Gluten poate fi folosit în loc de regulat făină pentru unt-făină de roux. Asigurați-vă că măturică roux până la matasoasa, fără nici o textură granulată înainte de a adăuga în restul ingredientelor., Macaroanele fără Gluten pot fi folosite în locul macaroanelor obișnuite.

    cuvinte cheie: macaroane și brânză

    confort confortabil alimente:

    1. Perfect cremos Mac ‘ N Brânză. Iată o versiune coaptă care se reîncălzește destul de bine, ceea ce este ceva rar în lumea brânzeturilor mac ‘N. Delicios.

    2. Ușor Chili Mac cu Sriracha. Lovi cu piciorul în sus plictisitor vechi chili mac cu această versiune mare brânzos, și un pic de căldură pentru a porni!, Săriți Sriracha dacă nu doriți căldură, dar este destul de ușoară și prietenoasă pentru copii.

    3. Cel Mai Bun Sos De Paste. Cel mai bun, cel mai bun, știu… o mulțime de bests acolo. Dar dacă există un sos de paste am voie să facă din nou, acest lucru ar fi. Super versatil și întotdeauna nebun bun.

    4. Lasagna asta cu o tigaie îi face pe toți băieții mei să zumzăie în jurul mesei și nu-i ia toată după-amiaza., De fapt, acest lucru vine împreună în aproximativ 30 de minute pentru mine.

    5. Cheesy Coapte Tortellini Caserola. Este ca versiunea ravioli, dar cu puțin tortellini în schimb. Kiddos place asta, și noi adulți nu se va plânge un iota. Este o masă minunată în timpul săptămânii, care satisface toată lumea.