Alfredo Reteta Sos cu Lapte pentru Fettuccine Alfredo

Nu există nici un motiv pentru a cumpara sos alfredo în sticlă. Faceți sosul alfredo de casă rapid și ușor în 15 minute! Reteta noastra pentru sosul alfredo cu usturoi cremos este uimitoare, iar aromele sunt fantastice! Nu puteți duplica această aromă proaspătă. Usturoiul sautéed cu brânză și lapte este fantastic., Rețeta noastră de sos alfredo folosește laptele ca bază în loc de cremă, ceea ce face mai ușor, deoarece majoritatea oamenilor au lapte în frigider. Alte rețete folosesc cremă grea pentru sosul lor alfredo, dar nu este o capsulă comună a frigiderului. De aceea am creat această rețetă super ușoară doar cu lapte, puțină făină, mult usturoi și parmezan. Veți iubi acest lucru pe paste, pizza sau chiar dip doar niște pâine în ea. YUM! Copiii iubesc absolut acest sos pentru fettuccini alfredo.,

Video: Rețetă de sos Alfredo de casă

cum se face sosul Alfredo de usturoi cremos de casă

este cremos ușor să faci acest sos de usturoi cremos de casă. Așa cum am menționat mai sus, am creat această rețetă folosind lapte cu făină pentru a îngroșa sosul. Brânza parmezană rasă îngroașă și sosul. Dacă doriți să utilizați cremă grea, puteți face asta în totalitate! Doar eliminați partea de făină și adăugați crema grea pentru a înlocui laptele. Acest sos este perfect pentru fettuccine alfredo sau cu pastele preferate., Urmăriți fotografiile noastre pas cu pas de mai jos pentru a vă ghida în acest proces. Toate detaliile rețetei se află în caseta de rețete de mai jos.

consultați toate variantele noastre de rețete Fettuccine Alfredo aici:

Iată mai multe rețete de sos de paste pentru a face pentru familia ta. Dacă ați făcut această rețetă, vă rugăm să o împărtășiți cu noi pe social media. Ne-ar plăcea să vedem toate fotografiile! Și vă rugăm să lăsați un comentariu de mai jos pentru a împărtăși cât de mult vă place această rețetă. Vă mulțumesc prieteni!,

Imprimare Reteta

5 din 3 voturi

de Usturoi Cremos Sos Alfredo

Am creat acest sos cu lapte, pentru că cele mai multe familii au lapte în frigider. Dacă doriți să utilizați cremă grea, atunci eliminați făina și înlocuiți laptele cu smântână grea.

face aproximativ 2 1/2 cesti de sos., Cook Time10 mins

Total Time15 mins

Servings: 8 servings
Calories: 159kcal

Ingredients

  • 1/4 cup (113 g) butter (1/2 stick)
  • 4 cloves (4 cloves) garlic , minced (or 2 teaspoons garlic powder)
  • 1/4 cup (30 g) all-purpose flour
  • 2 cups (480 ml) milk
  • 1/4 teaspoon (1.,25 ml) dried herbs (basil, oregano, thyme, etc.)
  • 1/2 teaspoon (2.5 ml) dried mustard powder
  • 1 cup (100 g) grated Parmesan cheese
  • 1 teaspoon (5 ml) salt , or to taste
  • 1/2 teaspoon (2.5 ml) fresh cracked black pepper

Instructions

  • Heat a sauce pan on medium-high heat., Se topește untul, apoi se adaugă usturoiul și se gătește translucid și parfumat (aproximativ 1 minut). Bateți în făină și continuați să șoptiți pentru a îndepărta aglomerările mari.
  • bateți încet în lapte. Șoptind adesea pentru a vă asigura că bucățile de făină sunt netede, aduceți sosul la fierbere scăzută. Apoi reduceți căldura la scăzut.
  • adăugați ierburi uscate, pudră de muștar, parmezan, sare și piper. Continuați să șoptiți până când sosul este neted și începe să se îngroaie.,
  • serviți sosul cu pastele preferate. Dacă salvați sosul pentru mai târziu, lăsați sosul să se răcească complet.
  • se Toarnă sosul într-un borcan sau un container. Păstrați în frigider și de a folosi în termen de 5 zile.,

Video

Course: Sauces
Cuisine: Stove Top

Nutrition

Calories: 159kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 7g | Fat: 11g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 32mg | Sodium: 559mg | Potassium: 102mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 384IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 212mg | Iron: 1mg