Dacă ești enofil sau experiențială vin călător cu o pasiune pentru climat rece soiuri, rural verde luxuriant, unic cazare de tip boutique și delicioase mănâncă, Willamette Valley wine region, este sigur pentru a se potrivi dvs. de călătorie dorințele.echipa Winetraveler a petrecut ultimele două luni concentrându-se pe expunerea unora dintre cele mai bune vinării Willamette Valley, restaurante, hoteluri și lucruri de făcut în regiune., Am ieșit și am vorbit cu experți regionali, proprietari de vin și profesioniști certificați în vin într-un efort de a ajuta cititorii noștri să creeze un itinerar Willamette Valley adaptat gusturilor lor. De asemenea, puteți naviga prin vinăriile din Willamette pe aplicația gratuită Winetraveler.cel mai apropiat aeroport de Willamette este Portland International (cod aeroport PDX). Puteți obține actualizări cu privire la oferte de zbor ca acestea apar aici. Este recomandat să închiriați o mașină de la PDX, deoarece majoritatea vinăriilor se află la o oră de aeroport., De asemenea, asigurați-vă că ați verificat unele dintre hotelurile noastre preferate din regiune la acest link, deși facem recomandări suplimentare pe parcursul itinerarului de mai jos.
dar mai întâi, unele fundal pe Willamette Valley și de ce ar trebui să fie în partea de sus a listei dvs. ca o nouă regiune viticolă Mondială de vizitat în acest an.,
Willamette Valley este de a produce unele dintre cele mai bune Chardonnay și Pinot Noir din lume…
Wine Spectator evaluat recent un Chardonnay produs de Domaine Senină în Willamette de Nord sub-regiune din Dundee Dealuri ca #2 Chardonnay din lume. Această zonă este, fără îndoială, unul dintre punctele de plecare pentru producția de vin Oregonian, unde sa descoperit că soiurile climatice reci, cum ar fi Chardonnay și Pinot Noir, ar prospera.,chiar în spatele Domaine Serene, Wine Spectator a ales din nou un vin Willamette Valley — un Pinot Noir fabricat de producătorul Beaux Frères — ca alegerea lor #3 pentru cele mai bune vinuri din 2016. Beaux Frères crește, de asemenea, viță de vie în cursul nordic al Văii. Dar, în timp ce acești doi producători s-ar putea să fi încleștat locurile #2 și #3, Există zeci de alți vinificatori din întreaga vale care produc vinuri de clasă mondială care merită explorate.,
Willamette Valley oferă călătorilor o oportunitate de a explora un peisaj unic și diverse efecte vizuale depind de sezon preferințe…
Fie că sunteți un fan de culori de toamnă, frunziș, prefera luxuriantă verde, culori de vara, cu un minim de umiditate, sau ești pur și simplu încearcă să scape de valul de căldură pounding Florida de Sud la mijlocul lunii decembrie — Willamette are ceva pentru toată lumea.,faceți o plimbare cu mașina de țară relaxată prin dealurile rulante, opriți-vă la ușile pivniței de tip boutique pentru degustări de vinuri, împerecheați vinurile locale cu bucătăria locală sau faceți o plimbare cu călare prin viță de vie.Willamette Valley oferă pasionaților de turism viticol o oportunitate de a explora regiunea viticolă chintesența din Oregon. Fiind cea mai mare Ava din Oregon, valea se întinde pe 5,000 de mile pătrate între Coasta Oregonului și lanțul muntos Cascade., Cu peste 500 de fabrici de vin în interiorul granițelor sale, indiferent de ce fel de experiență căutați – nu vă veți plictisi.în zonele de vale joase, puteți asista la frumusețea dincolo de vița de vie. Culturile de alune și fructe de pădure punctează regiunea La altitudine mai mică, cu peisaje pitorești de viță de vie care mângâie dealurile. Având în vedere apropierea lui Willamette de lanțul muntos de coastă, puteți obține, de asemenea, câteva vederi minunate asupra Muntelui Hood și Adams – vizibile de la unele vinării speciale, cum ar fi Stoller Family Estate și Red Ridge Farms.,cu atât de multe lucruri de făcut, următorul itinerar Willamette Valley este conceput pentru a ajuta turiștii să-și restrângă opțiunile în ceea ce privește vinăriile, rutele, hotelurile, restaurantele și activitățile.
Touring Willamette Valley by Wine Style
Dixie Huey este somelier local și a lucrat cu o serie de vinării Willamette Valley din 2008 prin intermediul companiei sale Trellis Growth Partners și, de asemenea, prin ¡Salud! Licitația Oregon Pinot Noir. Pentru acei călători care doresc să încerce vinuri în funcție de stilul lor preferat, ea oferă o perspectivă asupra a ceea ce trebuie să fie atent.,
„stilul general al vinurilor fabricate în Valea Willamette tinde să fie echilibrat, în ceea ce privește fructele, aciditatea, structura. Având în vedere climatul de aici, nu avem tendința de a avea vinuri alcoolice foarte coapte și mai mari și să ne concentrăm pe creșterea soiurilor climatice mai reci, cum ar fi Pinot Noir, Pinot gris, Chardonnay și Riesling. Aceste vinuri sunt deosebit de frumoase pentru o gamă versatilă de asocieri alimentare. În opinia mea, complimentele culinare sunt cel mai special atribut stilistic al vinurilor cultivate aici.,”
Cele mai Bune Sezoane pentru a Vizita Willamette Valley
Acest lucru într-adevăr se reduce la o preferință personală. Cu toate acestea, I-am întrebat pe unii experți locali ce ore cred că sunt cele mai bune pentru a vizita regiunea.,potrivit lui Jeff Knapp, directorul executiv al Visit McMinnville — una dintre sub-denumirile lui Willamette — iarna poate fi momentul cel mai potrivit pentru o vizită.
„cel mai popular timp pentru a vizita este între Memorial Day și Ziua Muncii. Vremea este cea mai însorită și podgoriile se trezesc. În opinia mea, cel mai bun moment pentru a vizita este iarna. Iernile noastre sunt blânde. Traficul în această perioadă a anului este mai lent. Este mai probabil să petreceți timp cu proprietarul sau vinificatorul la vinăriile pe care le vizitați., Dacă vă place să mâncați, Oregon are acces pe tot parcursul anului la produse cultivate local. În toamna prin primăvară avem fructe de mare stelare ca dungeness crab, nativ Oregon trufe și ciuperci pentru a fi furajate și pe și de pe. Este mecca iubitorilor de mâncare.”
pentru cei care sunt în regulă cu un pic mai mult trafic pietonal, vara și toamna timpurie pot face, de asemenea, vizite sezoniere ideale.în timp ce Willamette a primit, din păcate, o reputație de a fi o regiune ploioasă, acest lucru nu este în întregime adevărat., Dixie observă că Willamette nu primește prea multă ploaie în timpul verii și la începutul toamnei. Așadar, dacă doriți să vă bucurați de vreme mai caldă (dar nu opresiv de caldă), vara este de fapt un moment minunat pentru a vizita.pe de altă parte, dacă sunteți în căutarea de a fi mai cufundat în sezonul de recoltare, toamna devreme oferă fanatici vin o oportunitate de a asista și, în unele cazuri, să fie implicate în procesul de recoltare și de producție a vinului. Este, de asemenea, o perioadă frumoasă a anului, deoarece frunzele încep să-și schimbe culoarea.,
Recomandări pentru Explorarea Willamette este Sub Denumirile
turismul viticol nu trebuie să fie complicat. Din fericire pentru călătorii care vizitează zona, fiecare sub-denumire oferă câteva rute preambalate pe care turiștii se pot îmbarca.,
regiuni precum dealurile Dundee sunt ideale pentru vizitatorii pentru prima dată, având în vedere că vor avea mai multe șanse să recunoască unele dintre cele mai mari nume de marcă Oregoniene.dacă sunteți un călător cu vin cu experiență, s-ar putea să fiți mai înclinați să vizitați dealurile Eola și creasta panglicii, deoarece aceste regiuni sunt un pic mai departe de calea bătută. Nu numai că aceste zone sunt mai retrase, ci oferă și unele dintre cele mai bune Terroir din lume – în special, murdăria – pentru creșterea Pinot Noir.
vrei să încerci ceva unic? Luați în considerare touring Willamette Valley cu elicopterul., Tour deVine, operat de elicoptere de precizie oferă tururi de vin pe tot parcursul 5 de AVAS Willamette lui. Pentru doar 399 USD, grupul dvs. poate vizita regiunea pe calea aerului, se poate bucura de festivități înainte de zbor, poate experimenta 3 vinării unice, poate lua un prânz delicios, poate primi toate taxele de degustare incluse și multe altele cu această experiență specială, imersivă.un anumit traseu și activitate care este o necesitate pentru orice vizitator la Willamette este McMinnville Wine Walk. Plimbarea oferă o perspectivă minunată asupra zonei fermecătoare și istorice din Centrul orașului McMinnville., După ce ați terminat degustarea, încercați unele dintre restaurantele locale pe jos și continuați să gustați vinurile locale de la producătorii fantastici de pe listele de vinuri. Jeff Knapp de la Visit McMinnville notează că există o hartă tipărită pentru plimbarea vinului disponibilă în orice sală de degustare din McMinnville.explorarea Southern Willamette Valley pentru cei care intenționează să petreacă timp în cursul sudic al Județului Willamette-Lane oferă oportunități de a încerca o gamă diversă de stiluri noi și vechi ale lumii Pinot Noir., De fapt, întreaga zonă este aproximativ la aceeași latitudine cu Burgundia, Franța — renumită pentru Pinot Noir (aka Red Burgundy).
Ne-am întrebat de Călătorie Lane County Stephen Hoshaw ce recomandări au pentru traversarea Sud Willamette:
Banda de Deplasare Județene și Sud Willamette Fabrici de vin, de fapt, a conceput un program pentru a ajuta vizitatorii explora podgoriile numit Pinot Bingo. Acest joc distractiv oferă premii pentru diferite rânduri (inclusiv lucruri precum un pahar de Pinot din Oregon, artă de vin și multe altele) și face într-adevăr o treabă bună în a îndrepta spre diferite rute de explorat.,
o unitate pe autostrada teritorială (cunoscută și sub numele de traseul nostru Teritorial de vin) călătorește direct prin țara noastră de vin. Inclusiv peste 17 fabrici de vin din Asociația South Willamette Wineries; acest traseu este un mod superb de a explora scena aici.după aceea, vizitatorii pot călători spre zona metroului Eugene pentru a vizita circuitul Vinului Urban cu șase săli de degustare. În zona metroului și punctată de-a lungul traseului către traseul Teritorial al vinului, vizitatorii vor găsi o serie de opțiuni culinare pentru prânz, cină sau gustări., Mai multe dintre acestea sunt identificate pe Pinot Bingo ca opțiuni de” împerecheri ” călătorii pot câștiga timbre suplimentare la!
Stephen observă, de asemenea, că degustările din sudul Willamette sunt relativ ieftine, dacă nu gratuite., Nu este neobișnuit să găsiți zboruri de $5 – $10 aici, cu multe taxe de degustare renunțate la achiziționarea unei sticle. El spune că vizitatorii se pot aștepta la o mare valoare, un număr de turiști susținând că este un loc minunat pentru a începe o colecție de vinuri de calitate premium fără a rupe banca.dacă doriți un curs intensiv în Pinot Noir, Stephen sugerează, de asemenea, explorarea podgoriilor Pfeiffer, unde vinificatorul Robin Pfeiffer găzduiește o clinică Pinot, luând degustătorii printr-o evaluare completă a tuturor, de la aromă până la finisajul unui pahar de Pinot.,există, de asemenea, excursii orare gratuite la King Estate — un mod spectaculos de a vedea una dintre cele mai mari vinării din Oregon.multe dintre vinării oferă priveliști incredibile, dar Vinăria Sarver oferă o privire fenomenală asupra dealurilor prin vale și în munți în Cascade.în general, Willamette în ansamblu oferă o serie de setări în care călătorii se pot relaxa pur și simplu în aer liber la orice număr de vinării care au terase în aer liber și zone de picnic. Multe dintre restaurantele locale oferă, de asemenea, terase în aer liber pentru a vă bucura de vremea frumoasă.,dacă sunteți în căutarea unui itinerar activ în întreaga vale, puteți vizita regiunea cu balonul cu aer cald, puteți merge la călărie sau puteți explora regiunea cu traseu de drumeții. Dacă se întâmplă să vizitați Willamette în timpul sezonului de iarnă, puteți merge de fapt snowshoeing la o serie de cascade din zonă. În timpul lunilor calde, puteți pescui râul McKenzie.jocuri cu masini Stephen sugerează joc incredibil de pitoresc Tokatee Clubul de Golf în apropiere McKenzie Râu, sau provocare-te pe mai dificil de cursuri, cum ar fi Ocean Dunes sau Sandpines în Florența., Există un teren de golf pentru orice nivel de expertiză în întreaga Lane County.de-a lungul coastei Oregon, Florența este de fapt acasa, la unul dintre nașii de Sandboarding și dune acolo face o casa naturala pentru sport!micul oraș Oakridge din Pădurea Națională Willamette este cunoscut sub numele de capitala ciclismului montan din nord-vest, cu peste 300 de mile de traseu cu o singură pistă.,
Cele mai Bune Fabrici de vin pentru a Vizita în Willamette Valley
Stoller Family Estate — una dintre cele mai recomandate vinării de vizitat este Stoller Family Estate, potrivit multor experți regionali. Nu numai că Stoller este o vinărie, dar are și case de oaspeți și priveliști epice., Este, de asemenea, prima vinărie din lume certificată LEED Gold – lider în sustenabilitate. Există, de asemenea, un teren de golf disc pe proprietate, curse de alergare sezonieră, un leagăn de anvelope și o grădină mare de alimente.Maysara-un producător biodinamic-veți avea, de asemenea, posibilitatea de a gusta vinul într-o peșteră.Podgoria Coeur De Terre-proprietate de familie, priveliștile de aici sunt incredibile.Domaine Serene – această vinărie în stil elegant a câștigat recent Chardonnay # 2 în lume pentru pasionații de vin. Asta în sine merită verificat.,Carlton Winemakers Studio-acesta este un co-op, unde un număr de producători lucrează pentru a produce vin Oregonian premium. O bună ocazie de a gusta respirația lui Willamette.Cristom Vineyards – o experiență modernă de degustare și producător premium care face Pinot excelent, dar și minunatele Chardonnay și Pinot Gris. O adevărată expresie a capacității Willamette Terroir. Situat în regiunea Premium Pinot Noir din dealurile Eola-Amity.
soiurile de struguri din Willamette Valley Oregon
Pinot Noir domnește rege în Willamette., Așa cum am menționat mai devreme, un producător este clasat pe locul 3 pentru acest soi – în întreaga lume. Acestea fiind spuse, credeți sau nu alți struguri cresc aici și au un gust minunat.
experții recomandă să fiți atenți și la unele dintre strugurii albi. Există o abundență de Chardonnay, dar mulți vor sfătui, de asemenea, să preleveze excelentele Viognier, Gewürztraminer și Pinot Gris din Willamette.în ceea ce privește vinul roșu în afara Pinot Noir, încercați să întrebați viticultorii dacă produc vreun Syrah și/sau Gamay., Dacă îl puteți accesa – poate fi un vin de bibliotecă-nu veți fi dezamăgiți. Profesioniștii vinului recomandă, de asemenea, căutarea vinurilor roșii unice în Valea Rogue pentru o gură de aer proaspăt.Jeff Knapp observă, de asemenea, că soiul de struguri predominant plantat din Valea Willamette este Pinot Noir, urmat de Pinot Gris, Chardonnay și Riesling. Producătorii Willamette experimentează și produc sute de alte soiuri de struguri.,
” dealurile Văii Willamette, solurile antice, influența costieră, veri blânde și ierni umede au stabilit scena pentru producția de vin de clasă mondială. Clima de aici este perfectă pentru cultivarea vinurilor concentrate pe alimente, cu o complexitate ridicată și delicată.
Pinot Noir de Willamette Valley
Keith Wallace este Directorul Executiv al Vinology – Școala Vinului din Philadelphia și a fost un Bucătar-șef Executiv și producător de Vinuri din California și Italia., El este, de asemenea, un jurnalist bine-cunoscut și scrie o coloană de vin popular pentru The Daily Beast. El a avut câteva lucruri de spus cu privire la Pinot Noir Willamette Valley:
” există două stiluri de bază de vin cultivate în Willamette. Unele vinării precum Beaux Frères fac Pinot Noir-uri luxuriante și voluptoase, similare în stil cu California. Există și alții ca Pământul de seară, care urmăresc eleganța eterică, care privesc spre Burgundia pentru inspirație.Willamette este un loc foarte special datorită afinității sale pentru Pinot Noir., Pinot poate fi o amantă brutală, iar majoritatea vinificatorilor și majoritatea regiunilor nu o pot face bine. Nu există într-adevăr o sticlă decentă de Pinot: este fie excelentă, fie este gunoi. Și există doar o mână de locuri pe Pământ unde Pinot Noir este excelent. Willamette Valley este unul dintre acele locuri.”
Unde să Stea în Willamette Valley, Oregon,
în Funcție de bugetul dvs. și de dorit stil de călătorie, există o abundență de opțiuni de cazare de-a lungul Willamette.dacă sunteți în căutarea unei experiențe de lux, Allison Inn And Spa este o opțiune excelentă. Pentru o experiență mai captivantă de călătorie cu vin, consultați casele de oaspeți de la Stoller Family Estate și Red Ridge Farms., Pentru o experiență unică și cu costuri mai mici, checkout Vintages – care este o stațiune de remorcă situată în zona Dayton.în cadrul McMinnville, consultați Third St. Flats – fiecare „apartament” este proiectat diferit, astfel încât de fiecare dată când vă întoarceți vă puteți aștepta la o experiență stilistică diferită.
Pentru un hotel unic experiență, McMenamins Hotel Oregon,
este un ciudate hotel, care include un număr de diferite baruri și restaurante. Există, de asemenea, un bar pe acoperiș, care oferă vizitatorilor o priveliște frumoasă asupra zonei McMinnville și a Văii Willamette în ansamblu.,
cazare & cazare în stil mic dejun
poate fi găsită și în zonele Newberg și McMinnville.
Chehalem Ridge Bed and Breakfast în Newberg este un ciudat, 4 dormitor B& B cu unele priveliști uimitoare ale țării vin Oregon. Unele camere au, de asemenea, șeminee, balcoane și căzi cu jet. 60 vinării se află într-o scurtă 20 minute cu mașina de locația sa. Acesta este un han minunat de explorat dacă sunteți în căutarea unei escapade private, romantice.,dacă sunteți în căutarea unei alte experiențe unice, cum ar fi șederea într — o cabană, cabană sau stațiune amplasată lângă copaci uriași Douglas, dune de nisip măturate, lacuri pitorești și râuri care se grăbesc-există câteva opțiuni. Big Bear Campground și Retreat Center și Eagle Rock Lodge oferă acest stil de cazare complet cu trasee naturale din apropiere, piscine minerale calde de primăvară și zone de lansare a caiacului.Cottage Grove, Eugene și Junction City sunt toate orașele care oferă opțiuni hoteliere foarte aproape de țara vinului din South Willamette., Pe Stephen Hoshaw, opțiuni care sunt în țară vin să includă Albastru Cocoș Pat și micul Dejun (care este amplasat aproape de Rege Imobiliare și Iris viță de vie) și Teritoriale Pat și mic Dejun (mai aproape de capătul de nord al unității de aproape de Benton Lane, Brigadoon și mai mult). Ambele sunt opțiuni excelente pentru cei care caută o experiență de cazare și mic dejun cu vin la pereche.,
Cottage Grove Village Green Resort
este doar o scurtă călătorie cu mașina de la capătul de sud al Teritorială Traseu de Vin, și, astfel, o opțiune populară pentru oameni în căutarea pentru un tur Sud Willamette Vinării.
Dacă ai ajuns la Portland și au nevoie de un loc pentru a rămâne în prima noapte, sau sunteți de planificare pentru a explora Portland și să ia o excursie de o zi la Willamette — vă recomandăm Kimpton Hotel Vintage
. Proprietatea boutique cu 117 camere este un hotel cu tematică vinicolă și a suferit o renovare majoră., Fiecare dintre camere este asociat cu un premiat Willamette Valley Vintner, cum ar fi Adelsheim, Ponzi, Rex Hill (într-adevăr, 117 dintre ele), după care camera este numit. Fotografiile de la acea vinărie și / sau podgorie împodobesc pereții și oferă, de asemenea, două sticle de vin excepțional în cameră pentru cumpărarea oaspeților. Dacă cineva preferă o sticlă de la partenerul de vin al altei camere, o poate comanda din lista de vinuri expansivă a hotelului. Nu mini-bar medie., Hotelul Vintage găzduiește, de asemenea, o oră socială de seară, un Agrement gratuit pentru toți oaspeții, la care vin partenerii vin și toarnă – o nouă vinărie locală și vinuri multiple, adesea rare sau sala de degustare-numai vinuri, în fiecare seară.
unde să mănânci în Valea Willamette
am lăsat aceste recomandări experților, având în vedere durata mandatului lor aici. Jeff Knapp a fost destul de amabil să ofere cititorilor noștri o listă consistentă a unora dintre restaurantele sale preferate din zona McMinnville.
Ciulin — Acest mic restaurant, care sursele sale întregul meniu de la ferme în termen de 20 de mile de McMinnville, a fost numit Restaurantul An de Oregonian. Are o listă excelentă de vinuri și cocktail-uri de top din județ.,Nick ‘ s Italian Cafe — acest restaurant istoric a fost înființat în 1975 și a fost un loc de întâlnire pentru viticultorii timpurii din Willamette Valley. În 2014, Nick a fost numit câștigător al premiului James Beard American Classic.
Barberry — concentrându-se pe fermă la mese furculiță, acest nou venit la scena restaurant McMinnville oferă mâncăruri incredibile și servicii uimitoare. Ei au adesea o listă de vinuri curate personalizate de vinuri independente, mici de producție, care sunt greu de găsit oriunde altundeva.,
Casa Joel Palmer — acest restaurant remarcabil își concentrează meniul pe trufe și ciuperci sălbatice. Este o destinație preferată a țării de vin.
Pastorcillos Taco Truck-un restaurant bine-cunoscut în zonă. Atât de bine, de fapt, că acesta este un favorit pentru vinificatorii înșiși să vină și să se bucure de un taco împerecheat cu un pahar de Pinot Noir.,
Lasă un răspuns