Espresso Martini este ceea ce face pentru băuturi după cină, sau atunci când aveți nevoie de un pick-me-up, dar nu doresc să cadă în spatele ambalajului pe o noapte cu colegii tăi! Periculos de băut, cu o băutură bună de lichior, acest cocktail de cafea este făcut cu espresso, vodcă și Kahlua.
Espresso Martini
ca dependent de cafea nerușinat, acesta este unul dintre cocktailurile mele preferate. Am comanda atunci când am nevoie de un pick-me-up la adunări sociale. Am comanda la restaurante frumoase pentru a avea alături de desert – sau în loc de desert.,
aș comanda fericit toată noaptea, cu excepția faptului că încerc (cuvânt operativ aici fiind încercați!) pentru a fi sensibil la aportul meu de cafeină, așa că de obicei mă limitez la cel mult două!iată ce aveți nevoie pentru un espresso martini – doar cafea espresso, vodcă și Kahlua!
ce este Kahlua?
Kahlua este un lichior cu aromă de cafea din Mexic. Este dulce și are o consistență subțire de sirop.cel mai bun substitut pentru Kahlua este o marcă alternativă de lichior de cafea., Am văzut câteva la magazinul meu local de băuturi alcoolice și aș fi surprins dacă Aldi nu ar avea o versiune de chilipir!oamenii se confundă destul de des cu diferența dintre Kahlua și Baileys. Diferența este că Baileys Irish Cream se face cu whisky irlandez și smântână, și este o culoare crem maro pal. Pe de altă parte, Kahlua este o culoare maro închis, culoarea cafelei.dar, mai important, Kahlua are o aromă de cafea care este necesară pentru un Espresso Martini excelent, în timp ce Baileys are gust de cremă dulce cu aromă de rom. Ambele sunt delicioase drepte, peste gheață!,
cât de mult alcool este într-un Espresso Martini?
are un conținut destul de ridicat de alcool – 60 ml / 2 oz total combinat de vodcă și Kahlua, care este egal cu 2 băuturi standard.
chiar dacă are o cantitate decentă de alcool în ea, este foarte potabilă, deoarece aroma cafelei deghizează alcoolul – așa că fii avertizat!!
cum se face
și iată cum se face un espresso martini. Doar agitați puternic într-un agitator de cocktail cu gheață și voila!
sfat cheie!, Răciți cafeaua înainte de utilizare, altfel se va topi gheața și se va dilua aroma.
cum faci un espresso martini spumos?
pentru a obține un strat spumos de semnătură minunat pe suprafața Espresso Martini, trebuie să utilizați cafea espresso reală de la o mașină de cafea adecvată care vă oferă o cremă frumoasă (adică stratul catifelat de spumă de pe espresso). Folosind granule de cafea instant, o presă franceză sau ceva similar nu vă va oferi același rezultat, indiferent cât de puternic agitați agitatorul de cocktail.
sfat fierbinte!, Dacă nu aveți o mașină de cafea adecvată, adăugați doar albus de ou. Nu va modifica gustul sau textura cocktail-ului, dar odată ce îl scuturați, veți ajunge la o spumă minunată la suprafață. Aveți nevoie de spumă pentru ca boabele de cafea să plutească la suprafață.
când și ce să serviți cu Espresso Martini
faceți din acesta un cocktail după cină servindu-l alături de boluri de popcorn caramel (sau bomboane de Popcorn de Crăciun dacă este acea perioadă a anului!,) sau platouri de căpșuni acoperite cu ciocolată pe care oamenii le pot pasca
Dacă ești un iubitor de cafea, ieși în oraș cu Tiramisu, desertul Italian preferat de toată lumea. Sau încercați – l cu un tort clasic de ciocolată cu glazură de unt de Ciocolatăcremă de ciocolată-pentru că ciocolată și cafea? 100% perfect!
bucurați-vă! – Nagi x
urmăriți cum se face
foame pentru mai multe? Facebook, Instagram și Pinterest pentru a primi cele mai recente actualizări și pentru a vă abona la newsletter-ul meu și pentru a vă urmări pe Facebook, Pinterest și Instagram.,
Espresso Martini
Ingredients
- ▢ 40ml / 1 1/3oz Vodka
- ▢ 20ml (2/3 oz) Kahlua
- ▢ 20ml (2/3 oz) espresso coffee , cooled
- ▢ 3 coffee beans , garnish
Instructions
-
Place the vodka, kahlua and espresso in a cocktail shaker with ice.
-
Shake vigorously 10 times, then pour briskly into a cocktail glass., (Răzuiți spuma în interior, dacă este necesar)
-
garnisiți cu 3 boabe de cafea și serviți imediat.
Reteta Note:
- se Răcească cafeaua ca să nu se topească gheața = nu se diluează băutura gust
- cafea Espresso la o adevărată mașină de cafea = frumos crema (spuma) cafea = frumos strat de spumă pe suprafața de Espresso Martini
- nu se Poate obține spumă pe Espresso Martini cu granule de cafea, cafea Presa franceză marker sau similare. Aveți nevoie de o mașină adecvată!
- nici o mașină de cafea? Trișezi!, Adăugați 1/2 albus de ou și agitați, va crea un strat de spumă superb, dar nu veți putea să-l gustați deloc!
- nevoie de spumă pentru boabe de cafea să plutească!
Reteta sursa: Absolut Băuturi (factorii de decizie de Absolut vodka(
Informatii nutritionale:
viața buldozerului
atunci nu și-a dat seama cum să iasă din ușa câinelui cu acest nou șarpe de jucărie…. 🙄
Lasă un răspuns