supa conservată a fost întotdeauna o bază de cămară, iar acum mai mult ca niciodată, supa premade conservată și cutie este o masă bună stabilă pe raft pentru a avea la îndemână în timpul carantinei.

supa are unele beneficii destul de unice pentru sănătate. Este bine cunoscut faptul că atunci când este mâncat ca aperitiv, supa poate reduce foamea. Într-un studiu, oamenii au mâncat cu 20% mai puține calorii la masă atunci când au servit mai întâi supa. Acest lucru este probabil pentru că supa este un aliment bogat în apă, ceea ce înseamnă că puteți mânca o porție generoasă-și completați — cu relativ puține calorii.,supa de pui, în special, poate fi o alegere terapeutică. Supa de pui se crede că are proprietăți antiinflamatorii, care vă pot ajuta să vă decongestionați nasul atunci când coborâți cu o răceală, deoarece inflamația din pasajele nazale vă face nasul să se simtă înfundat. Supa de pui vă poate ajuta, de asemenea, să vă subțiați mucusul, astfel încât să puteți respira mai ușor. Într-un studiu, supa de pui bate atât apa caldă, cât și cea rece în subțierea mucusului.nu toate supele preambalate sunt sănătoase, deci este important să știți ce să căutați. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să deveniți un cumpărător de supă mai bun.,

cum să alegi cele mai sănătoase supe conservate sau în cutie

urmăriți sodiul

principalul dezavantaj al supei ambalate este că nivelurile de sodiu tind să fie foarte mari — iar dimensiunile de servire sunt puțin înșelătoare. De exemplu, o portie de un bine-cunoscut conserve de supă de pui cu tăiței are 940 mg de sodiu, și, deși e deja mare, suma skyrockets la 2.350 de mg — mai mult decât întreaga dvs. cerință de zi cu zi — daca mananci tot poate. Deși versiunile mai mici de sodiu sunt încă pe partea înaltă, ele sunt, evident, o alegere mai bună.,

atenție la zaharurile adăugate

credeți sau nu, supa conservată poate fi o sursă surprinzătoare de zahăr adăugat. O cutie tipică de supă de roșii, de exemplu, conține 20 de grame de zahăr adăugat — echivalentul a 5 lingurițe. American Heart Association recomandă femeilor să-și limiteze consumul de zahăr la șase lingurițe, iar bărbații la nouă lingurițe pe zi. Având în vedere că americanul mediu consumă 17 lingurițe pe zi, ultimul lucru de care are nevoie cineva este mai mult zahăr ascuns în supa lor. Căutați supe fără zahăr sau cu conținut scăzut de zahăr (4 grame sau mai puțin).,

cum să vă asigurați că supa din conserve este sănătoasă

este întotdeauna o idee bună să scanați etichetele pentru nivelurile de sodiu și zahărul adăugat. Deoarece probabil că faceți tot posibilul pentru a vă minimiza timpul la magazinul alimentar (și pentru a limita contactul cu articolele de pe rafturi) în aceste zile, este o idee bună să cercetați supele preferate online înainte de a merge la cumpărături. Majoritatea mărcilor majore Postează faptele nutriționale pentru produsele lor pe site-ul lor web., Dacă aveți alergii alimentare sau sensibilități sau doriți să evitați anumite ingrediente, cum ar fi bulionul de pui sau de vită, dacă sunteți vegetarian sau vegan, este de asemenea o idee bună să verificați etichetele în avans.

caută supe pe bază de plante

supele care conțin legume, fasole sau leguminoase oferă o gamă largă de vitamine, minerale și substanțe nutritive benefice, cum ar fi fibrele. Căutați legume de grădină, minestrone, mazăre divizată, linte sau supă de fasole neagră pentru a obține o varietate de nutrienți în masă., Și amintiți-vă, aceste supe pot fi savurate singure ca principale, sau o porție mai mică poate fi servită ca aperitiv sau farfurie.

este bulionul osos sănătos?

supa de oase este un stoc obținut din fierberea oaselor de animale, cum ar fi oasele de pui, împreună cu alte ingrediente comune din stoc. Supa de oase a devenit populară deoarece conține colagen, care este un tip de proteine găsite în oase și tendoane. Colagenul este, de asemenea, principala componentă structurală care vă susține pielea. Pe măsură ce îmbătrânești, producția de colagen încetinește, ceea ce duce la pielea încrețită., Mulți oameni cred că bulionul osos vă ajută să vă inundați corpul cu colagen și, prin urmare, poate ajuta la reducerea ridurilor și la contribuția la articulații mai sănătoase, dar nu există suficiente cercetări pentru a susține aceste afirmații. De fapt, cercetarea care există nu susține utilizarea bulionului osos peste alte supe. Un studiu recent a concluzionat că este puțin probabil ca bulionul osos să ofere o sursă sigură a acestor nutrienți.,deși o cutie sau o cutie de supă poate fi cu siguranță o masă ușoară pe cont propriu, puteți arunca și alte ingrediente pe care le aveți acasă pentru a vă face supa și mai interesantă, hrănitoare și umplutură. Iată câteva idei care folosesc supe pe care le puteți găsi pe următorul dvs. Transport alimentar:

  • adăugați niște semințe de mere sau pere și dovleac tocate sau migdale slivered pentru a vă imagina alimentele ușoare în supa de suc de butternut de sodiu.,
  • adăugați spanacul în lumina organică a lui Amy în supa de linte de sodiu înainte de ao încălzi, apoi adăugați cu feta sau parmezan.
  • faceți o supă DIY cu bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu organic Pacific Foods aruncând în tortellini congelați împreună cu spanac congelat sau kale, apoi aduceți supa la fierbere.
  • încălziți bine Campbell Da! Supa de legume Santa Fe ușor sărată și top-o cu felii de avocado și o bucată de iaurt grecesc. Dacă doriți o criză, zdrobiți câteva chipsuri de tortilla deasupra.,și nu uitați că alimentele vegetale din supa conservată contează pentru cerințele dvs. zilnice de legume, deci dacă aveți un nivel scăzut de legume proaspete, luați niște supă la începutul (sau pe partea laterală) a mesei principale.