Cu fasole, spanac, roșii, carne și acest lucru consistent și sănătos supa de Fasole Mung (Ginisang Munggo) este de umplere și delicios!fasolea Mung sau denumită local „Munggo” este considerată un aliment de bază în Filipine, în special în provincii. Doar o cantitate mică de fasole mung cu carne adăugată (cum ar fi pui, carne de porc sau creveți) sau chiar fără carne merge cu adevărat un drum lung și lung și poate hrăni cu ușurință o întreagă familie.cred că de aceea este destul de popular., Nu numai că poate hrăni o mulțime de oameni – dar este, de asemenea, destul de ieftin și, de asemenea, foarte hrănitoare! Dacă sunteți în străinătate, puteți găsi fasole mung fie în secțiunea asiatică a alimentației dvs., fie în orice magazin Asiatic.motivul meu simplu pentru a iubi acest fel de mâncare este din cauza gustului – și faptul că este, de asemenea, foarte bun pentru tine este un bonus major.întreaga mea familie iubește acest lucru în special soțul și fiul meu. Îmi place cu carne de porc și eu gătesc doar atât fasole și carne de porc împreună, ceea ce face totul mai ușor.,dacă nu vă place carnea de porc, nu vă faceți griji – puteți folosi cu siguranță pui, creveți sau chiar pește (de obicei pește afumat) și perfect potrivit pentru vegetarieni și vegani, deoarece carnea este total opțională.

soțul meu iubește versiunea vegetariană, așa că uneori fac asta fără carne; doar scurtez timpul de gătit dacă este doar fasolea.și, puteți lăsa afară sosul de pește, dacă nu vă place – sosul de soia și sarea ar trebui să fie bine, de asemenea. Adaug sosul de pește pentru o aromă suplimentară, dar cu siguranță se poate face fără el.,pentru acest sezon de iarnă, puteți face cu siguranță această supă. Alții o numesc tocană, dar oricum o numiți – este copioasă și delicioasă! Aceasta este mâncarea mea de confort în această iarnă! Bucurați-vă!

Dacă vă place ceea ce vedeți și doriți să primiți actualizări de rețete noi, ne-ar plăcea să vă abonați la postările noastre sau să vă alăturați site-ului nostru. Inutil Facebook Instagram, de asemenea, în cazul în care puteți obține mai multe rețete și actualizări, ne-ar plăcea să ne placă. Mulțumesc și navigare fericită!

Faceți clic pe pictograma imprimantei de mai sus pentru a imprima., Pentru a elimina imaginile pentru o imprimare ușoară, Pur și simplu faceți clic pe fiecare fotografie.1 ½ cesti de fasole Mung (galben sau verde) 1 lb de porc sau de vită cuburi
8 cani de apa
2 linguri de ulei de măsline
5-6 catei de usturoi zdrobit
2 cepe mijlocii, tocat
5 cuburi roșii romi
3 linguri de sos de soia lumina
2 linguri de sos de pește (opțional)
sare și piper, dupa gust
1 (10 oz)>

puneți fasolea mung uscată și carnea pe o tigaie cu fund mare, mare și adâncă (ca un cuptor olandez). Se toarnă apa peste., Se aduce la fierbere, se acoperă și apoi se fierbe până când carnea este fragedă (aproximativ 1 oră mai mult sau mai puțin).mung ar trebui să fie licitație deja în acest moment. Reumpleți apa după cum este necesar. Dacă utilizați carne de vită care durează mai mult pentru a găti, Vă sugerez să o fierbeți mai întâi până când carnea este ușor fragedă.adăugați fasolea mung și continuați să fierbeți până când atât fasolea, cât și carnea de vită sunt fragede. Opriți căldura.într-o altă tigaie mare, încălziți uleiul. Gatiti usturoiul si ceapa pentru cateva minute. Adăugați roșiile tocate și gătiți încă 5 minute. Se condimentează ușor cu sare și piper.,se amestecă roșiile fierte în amestecul de fasole. Se condimentează cu sos de soia și sos de pește, după gust. Se lasă la foc mic timp de 3-5 minute. Adăugați spanacul și gătiți încă 2 minute sau până la ofilit.dacă doriți o supă mai groasă, fierbeți până când se atinge consistența dorită sau dacă doriți una mai apoasă, adăugați mai multă apă. Reglați condimentul dacă este necesar.

ladă în boluri sau să-l cu orez! Deci yum!