identificarea copac Hackberry:
arborele hackberry este un copac care crește la ceea ce este considerat dimensiunea normală copac. Dimensiunea de vârf este mai mică decât majoritatea stejarilor, dar totuși crește de obicei destul de mare. Acesta este un copac, nu un tufiș. Gama sa este în toată estul SUA. Cea mai distinctivă caracteristică de identificare este coaja. Coaja este strâns lumina coaja de culoare cu numeroase verucoase mase peste tot.
hackberry are frunze simple, alternative,ascuțite, cu dinți fin.,
pentru a fi clar, există două specii de hackberry, Celtis occidentalis și Celtis laevigata. Ele arată aproape identice și pentru scopurile noastre vor fi considerate aceeași plantă. Diferențele sunt atât de mici încât să îngrijoreze doar un biolog.
acum nu veți hrăni o armată cu hackberry / sugarberry, dar când le veți găsi, ar fi păcat să le treceți, deoarece credeți că sunt otrăvitoare. Boabele roșii sunt un lucru înfricoșător de mâncat în sălbăticie dacă nu știți comestibilitatea fructelor.
deci, da, este fructul hackberry care ne interesează pentru mâncare., Arborele produce o boabe mici. Cred că ar putea fi punct de vedere tehnic un pom, dar oricare ar fi. Fructul este verde pe măsură ce crește și devine roșu când se coace.
fructele coapte de hackberries sunt mici și au pielea dulce subțire în jurul unei semințe tari. Această sămânță este bogată în proteine și grăsimi, dar este extrem de greu, așa că nu încercați să zdrobiți cu dinții. Porțiunea fără semințe poate fi consumată așa cum este. Dar, dacă sunt suficiente, atunci să le mâncați, colectați fructele de pădure și zdrobiți cu mortar și pistil până când sunt o pastă.,
această pastă poate fi prăjită într-o bară sau pasta poate fi amestecată cu apă și lăsată peste noapte și apoi tensionată pentru a face o băutură similară cu laptele de migdale.
boabele se coacă toamna, dar pot rămâne pe copaci și comestibile bine în primăvară. Experiența mea este veverițele sau orice le va obține rapid dacă nu.
nativii americani au folosit hackberry în scopuri medicinale, precum și pentru mâncare. Utilizări medicale ale Hackberry